浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久绍兴风俗有盂兰盆会的盛事,专为给鬼过节。家家户户,从七月十三夜间到七月十八...
众所周知,浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的"四时茶俗"。元宝茶在大年初一这一天,一般人...
众所周知,浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的"四时茶俗"。元宝茶在大年初一这一天,一般人...
吃了这杯茶,你是我的新郎,我是你的新娘千年的惠明,千年的情,走过畲乡之窗--大均这杯茶,才是最真的考验,在最为清醒的时候,做出你的承诺,坚定你的选择,要白,生活不都如酒如歌,一杯清茶,苦涩方显真味,有浓...
谁说茶艺师是一个吃青春饭的行业?看热闹的时候从来不嫌事大,最典型的就是娱乐八卦了,明星今天被分手明天被结婚,假新闻源源不断,雾里看花还真让人分不清,如果你认真了那就输了。所谓不是圈内人不懂圈内事,只有...
从9月开始,一周一更的大益普洱茶行情预测改为一月一更。原因有二,一是因为市场变动太快,消息的真实性需要去甄别。二是关于市场的点评,务必要客观公正,用较长的时间来审视自己的文字,这样就能将主观意愿将至最...
野外逢迎少,柴门落叶稠,人闲不扫室,客到始梳头。且为烹茶坐,还因看竹留,登临如有兴,更上水边楼。--明 何景明午后慵懒的阳光,闲卧小憩,随手翻一本何景明的诗选,读到这首《客至》,瞬间感觉时光都温柔起来,...
谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼"叹早茶"。"叹"在广东话中是享受的意思,由此可见,喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣,在这个层...
这里的问题并不是所有的普洱茶知识,只是刚喝的人需要知道的。虽然近年来普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为"围城"中的一员,又或是"看客"的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,就茶友们最为关...
茶为国饮、茶为雅事、佳茗似佳人⋯⋯茶人谈茶,必出此言,自豪之情溢于言表!然而,在诸多形容词背后,茶事之苦涩、茶人之狭隘、茶界之陋习,真实而广泛地存在!茶之殇,及人及茶及格局,一言难尽!之一:浮夸风一杯...
一、结果倒推模式降低资金风险我有一个朋友,前几年约了另几个朋友开影视公司,他们买来上等摄影器材,在市中心租住了昂贵的写字楼,又重金聘请了行业中导演、摄影师、编剧和后期制作的佼佼者,然后就拍着小手等生意...
评茶师是怎样炼成的?澳大利亚的茶叶专家Nick Hall在其所著《TEA》一书中说:"要想成为评茶师至少需要学习5年,而实际上这是一个没有尽头的学习过程。"一位外国人对评茶能有这样深刻的认识,足以令人击节赞叹!那么...
三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思当下中国茶行业,真正意义上的全国名茶之冠非普洱茶莫属,无论从产量、销量、产值上都属于当之无愧的无冕之王。市场是衡量其权重的最重要法则,那秤砣则是千千万万的普洱茶消费者。茶...