冲泡时间长，茶水中含铅量明显增加有一种说法：喝隔夜茶会得癌症。这种说法的根据无非是茶中的胺类物质会与亚硝酸盐产生化学反应而形成亚硝胺，亚硝胺是一种公认的强致癌物质。然而，亚硝胺的形成不一定要＂隔夜＂，...
过去曾有一种传说，认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是认为隔夜茶含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的，因为二级胺广泛存在于多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多，就拿面包来...
关于隔夜茶，网络上有很多的说法，大家各执一词，真假难辨。相信很多爱喝茶的朋友都被这个问题困扰过，问了身边也是得到各种中截然不同的答案，那么隔夜茶到底能喝吗？随着技术的进步，现在茶叶中经过分离、鉴定出来...
吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品为什么要多喝茶？盐渍蔬菜如泡菜、腌咸菜和腌腊肉制品如腌肉、腊肉、火腿、腊肠等，常含有较多的硝酸盐，食物中在有二级胺同时存在的情况下，硝酸盐和二级胺可以发生化学反应而产生亚硝胺，...
隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，这种说法是没有科学根据的。喝茶从茶叶中食进的二级胺是微乎其微的。何况，二级胺自身并不是致癌物，必须有硝酸盐存在才干构成亚硝胺并到达必定数量级才有致癌效果。喝茶能够从茶叶中...
隔夜的普洱茶究竟能不能喝？传统认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是认为隔夜茶含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的，因为二级胺广泛存在于多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多...
社会上流传隔普洱茶隔夜茶含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺，喝了容易得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。因为二级胺广泛存在于多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多，就拿面包来看，通常含有2mg/kg的二级胺，...
茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。防治心血管病想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳...
茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。那下面介绍一下茶水煮饭四大绝妙用途：防治心血管病想吃到清香扑鼻的米饭...
茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被它们一扫而光。功能一：防治心血管病想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香...
隔夜普洱茶有一定保健作用大家都知道，隔夜茶不宜饮用；但你知道吗，隔夜普洱茶却有一定的保健作用。相关研究显示，普洱茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C，都是亚硝胺的天然抑制剂。因此，喝普洱茶能消除其他含有亚...
阿旭是一位茶人，他开的茶庄的销售的茶叶，基本上是他监督制作的，其独特的茶香被许多茶楼、茶客所牵挂。有一次拜访阿旭，他泡了一壶收藏很久的六堡茶给我喝，深红色的茶汤浓洌异常，这种茶可以泡三十多遍。说话间，...
专家们认为，米饭是中国人的主食。食物保健在米饭上下功夫，是一个好办法，而茶叶的保健研究，目前是世界上的热点。综合各国研究成果，茶叶水，尤其是用普洱茶水煮饭，至少可防五种病：普洱茶饭预防五种病 教你制作...
一、获得身心的享受。茶水煮饭的清香和绝佳的口感让人们获得美食上的享受。此外，用茶水煮饭还有去腻、清新口腔和消食，能够让你保持良好的胃口和清新的口气。二、保健身体，防治疾病。茶水煮饭能够达到防治疾病的效...
武夷茶饮用中几个问题：1、武夷茶和其他茶类比较哪一种较好？这是饮用者常发问的问题。各类茶叶在初制工艺中由于发酵程度不同，而产生不同的茶类。绿茶系不发酵茶，茶多酚含量较高并带原始性质，刺激性比较强，对有...
"粗茶"是指较粗老的茶叶，与新茶相对。尽管粗茶又苦又涩，但含有的茶多酚、茶丹宁等物质，却对身体很有益处。因为，茶多酚是一种天然抗氧化剂，能抑制自由基在人体内造成的伤害，有抗衰老作用。它还能阻断亚硝胺等致...
许多人都觉得隔夜普洱茶不能喝，说法很多，那么隔夜普洱茶能喝吗?下面就来看看详细介绍关于隔夜普洱茶的问题。 据相关专业人士介绍，现在有相关的研究显示，普洱茶的茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C，都是亚...
隔夜的普洱茶能喝吗？ 许多人都觉得隔夜普洱茶不能喝，说法很多，那么隔夜普洱茶能喝吗?下面就来看看详细介绍关于隔夜普洱茶的问题。 据茗山生态茶业高级讲师介绍，现在有相关的研究显示，普洱茶的茶叶中含有丰...
铁观音茶可以防抗疾病一、防治蛀牙、甲状腺病、肝硬化、皮肤病等。铁观音富含矿物质微量元素：①氟能防蛀牙；②碘能防甲状腺病；③硒能防肝硬化、防近视；④钾锌能防皮肤病；⑤锰能增强免疫力……宋苏东坡《茶说》：...
如果你傍晚7点泡了一杯茶，到了第二天早上7点，有人会告诉你这个放了12个小时的茶，隔夜了，有毒，不能喝! 而如果你早上7点泡了一杯茶，到了当天晚上7点，会有人告诉你这个放了12个小时的茶，每隔夜，没事，可以...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
![《茶文化与茶健康》第二讲：茶的成分与健康[视频]](https://puer.gedb.com.cn/uploadfile/thumb/2018/0413/dbc70512.jpg?imageView2/1/w/110/h/80/format/webp/q/75)
