首届香港国际茶展将于13日揭幕。"中国乌龙茶之乡"福建省安溪县将由县委书记李建辉10日率团赴港,除组织庞大参展阵容外,还将举办"安溪铁观音神州行.香江行"系列茶事活动,向港人和国际采购商展示铁观音传承千年、历...
原标题:"不贵喜迎神九载滇物种归来 贡润祥普洱茶膏献礼航天英雄 "贡润祥普洱茶膏作为顶级茶饮品,再获殊荣!公司董事长张光辉先生亲手将贡润祥普洱茶膏礼敬景海鹏、刘旺、刘洋、杨利伟等航天英雄和航天功臣!为感谢...
"安溪铁观音是'天、地、人、种'四者有机融合的产物,有其他茶叶所没有的独特香韵味。" 8月11日,香港福建社团联会荣誉主席李群华谈起安溪铁观音,如数家珍,赞誉有加。他已经喝了60多年的茶,以"老茶客"自称,从小就...
著名文化学者、北京师范大学教授于丹曾在福州神州园茶馆发表了茶与生活的演讲。于丹认为,茶原本就是跟老百姓的民生联系在一起的,然而我们要怎样才能回到茶与人真正的本质关系?于丹解释说,茶是中国人与天地四时宇...
东胜神州有一国土,名曰傲来国;国近大海,海中有一座山,唤为花果山;山中有一仙石,每受天真地秀,日月精华;感之既久,遂有通灵之意,内育仙胎;一日迸裂,化作一石猴,目运两道金光。十二生肖自汉代起,民间广为...
无事出来喝盏茶李丹崖(安徽)小时候,我就常听颇懂中医药的祖父说过神农氏的逸闻趣事。他说,神农氏有两件宝:一为狮子状的小犬两只,采回来的草木,用它们来识别性情;二为茶,神农氏的足迹遍布神州,神农尝百草,...
乌龙茶有崇安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等,崇安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。绿茶有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜背茶,宁德的天山...
"雪液清甘涨井泉,自携茶灶自烹煎。"陆羽以其数十年的品泉经验,在其所著《茶经》"五之煮"和"六之饮"两章里都把饮茶对水品的选择,放在十分重要的地位。并强调烹茶选水时"用山水上,江水中,井水下。其山水拣乳...
乾隆与茶 乾隆皇帝嗜茶成癖,朝野人士皆知。当他85高寿时,向御前一位老中医透露了隐退之意,老中医说:"国不可一日无君。"乾隆听后哈哈大笑,风趣地说:"君不可一日无茶。"乾隆是中国帝王中长寿者之一。他高寿的...
张 籍(约767--约830)字文昌,原籍吴郡(今苏州)。贞元十五年(799)进士。历官秘书郎、太祝、水部员外郎、国子博士,仕终国子司业。《唐才子传》卷5云:"初至长安,谒韩愈,一会如平生欢,才名相许,论心结契。愈力...
南方有嘉木,大叶普洱树。莽莽云岭,飞泉流瀑。赤色滇域土,微有酸度,本属碱性树,生发中和之,甘津自有度。普洱古茶树,郁郁苍苍,神踪密布。上远古暨今朝,神韵遗香遍五洲。六大古茶山,雄踞澜沧江之北:攸乐曼撒...
祭天祀祖是封建中央朝廷虔诚祭祀神灵的大典,所有祭祀用品均有严格规定,并且非常讲究。蒙顶皇茶就是规定用品之一,它采摘的时间、地点、制作均有严格规定,不得造次。蒙山胜景之一皇茶园内的茶,就是当年规定的祭祀...
祭天祀祖是封建中央朝廷虔诚祭祀神灵的大典,所有祭祀用品均有严格规定,并且非常讲究。蒙顶皇茶就是规定用品之一,它采摘的时间、地点、制作均有严格规定,不得造次。蒙山胜景之一皇茶园内的茶,就是当年规定的祭祀...
祭天祀祖是封建中央朝廷虔诚祭祀神灵的大典,所有祭祀用品均有严格规定,并且非常讲究。蒙顶皇茶就是规定用品之一,它采摘的时间、地点、制作均有严格规定,不得造次。蒙山胜景之一皇茶园内的茶,就是当年规定的祭祀...
西双版纳位居中国南端、澜沧江下游的西双版纳,神奇、美丽,承载着大自然太的恩赐,素有"植物王国"、"动物乐园"、"物种基因库"等美誉。这里还是世界茶树原产地的中心地带,拥有一千七百多年发展历史的古老茶区,是古...
茶是一种奇怪的东西:柴米油盐酱醋茶,开门七件事中,米是主食,其他的都是配料,唯有茶不伦不类,却硬生生塞入生活必须的"七件事"中来。水、烟、酒是很轻易就做到喝、抽、饮的,唯有茶要喝到品到,就有选水、烧水、...
道光年间,宁红茶声名显著。当代茶圣吴觉农先生说:"宁红是历史上最早支派,宁红早于祁红九十年,先有宁红,后有祁红"。到十九世纪中叶,宁红畅销欧美,成为中国名茶。美国茶叶专家威廉乌克斯在《茶叶全书》专著中评...
净慧禅师茶诗选题云居山产"赵州茶"燕山修水隔天涯,明月清风共一家。千古禅林公案在,逢人且说赵州茶!(1996年7月12日)《韩中友谊赵州古佛禅茶纪念碑》揭碑占语茶道表演、"茶禅一味"学术交流会 方丈净慧大和尚揭碑法...
李为超从光山县白雀园镇沿河村闯跑神州大地的"茶叶王"。他是大别多山地区第1个把茶叶推向山东省东营市、胜利油田和全国各地城乡市场的农夫。他经过一人带多人,每人都致富的连锁致富效应,还帮带了家乡农夫...
宁红工夫茶以佳品著称,最早可追溯到后唐。后唐清泰二年(935年),毛文锡《茶谱》载:"洪城双井白芽,制作极精"。洪城即江西南昌,双井即宁红茶叶基地。黄庭坚即修水双井人,他将茶送苏东坡并言:"我家江南摘云...