古人饮茶,注重一个"品"字。"品茶", 不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。生活在现今社会的人们,工作繁忙, 很少有古人的闲情逸致,然而,品茶也并非全不可能,有人能在百忙之中泡上一壶浓茶,...
古人饮茶,注重一个"品"字。"品茶",不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。生活在现今社会的人们,工作繁忙,很少有古人的闲情逸致,然而,品茶也并非全不可能,有人能在百忙之中泡上一壶浓茶,择...
自汉代以来,很多历史古籍和古医书都记载了不少关于茶叶的药用价值和饮茶健身的论述。《神农本草》:"茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。" 《神农食经》:"茶茗久服,令人有力悦志。"《广雅》:"荆巴间采茶作饼...
自上世纪九十年代开始,喝老茶品老茶的风气逐渐盛行。于是,很多被遗忘的黑茶老茶被人们视若珍宝。而这些老茶的存世量又极少,特别是除普洱茶之外的其他黑茶类,青砖茶、茯砖茶、黑砖茶等等。如果能遇到一泡存期...
饮茶始于中国,我们的祖先制茶、饮茶已有几千年历史,茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。中国人饮茶,注重一个"品"字。"品茶"不但带有神思遐想和领略饮茶情趣之意,也是鉴别茶的优劣的一道重...
查看图集以茶解忧养出好心境文/果云 人生的烦恼如同茶杯的茶,刚入口的时候苦涩,入喉之后却清香甘甜。忙碌之余静下心来,给自己泡杯茶,让心中的阴霾如杯中的水汽一起散去,留下一杯甘甜在手中。 唐代药...
白茶是采摘白毫密披的茶芽,只通过萎凋和烘焙两道工序,使茶芽自然渐变而形成的茶,其外形如银针,姿态娇俏利落。其制法特别,风味也相当独特。白茶冲泡法以冲泡白毫银针为例。茶具一般选用无色无花的透明玻璃杯以便...
勐乐山 我心中的茶圣山深入滇南苍茫的群山中,古老的茶树向我诉说着生命的故事--悠乐山留下了茶祖诸葛孔明的足迹;倚邦山形如一口茶井;莽枝山演化成一个个古树茶园;革登山有丰产的茶树王;曼砖山有关帝护佑义茶兴...
立冬过后,太阳虽露半脸,却丝毫不减寒意,丝丝风仿佛同我们耳语般,添足了冬的况味,摩挲得人浑身沁骨冰凉。 桌上的小户赛青饼,拿起轻嗅之,便顿觉六神送爽,四肢百骸有说不出的轻松愉悦,尤其是开汤后在玻...
茶在中国,最早不是饮用,而是药用。最早关于茶的神效之传说,是神农氏爱民如子,为了救治百姓的病,亲自采药,遍尝百草。 有一天在野外以釜锅煮水,一片叶子落入水中,芳香四溢,神农喝了之后,发现了茶的神...
查看图集用茶要讲科学1,因人用茶:茶叶味苦性寒,具有清热解毒、润肺化痰、利水通尿的作用。年青体壮的人,适量饮茶可以降火祛躁。年老体弱的人,往往虚寒血弱,长久用茶容易因其寒凉侵袭脾胃而不知不觉地损元气,甚...
茶是一种能降火、解百毒、祛百病的良药。《本草纲目》中说:"茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。"茶叶的性质是苦寒、阴性,有沉降收敛的作用,是降火的良药,而火为百病之源,只要...
铁观音固然有着诸多的功效与作用,但如果饮茶不注意,好茶也会变成影响身体健康的废茶。 1、铁观音的禁忌一忌:空腹饮茶,空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷憎恶爱好。 2、铁观音的禁忌二忌:饮烫茶太烫的茶水对人...
饮茶养生注意九忌 一忌、空腹饮茶 空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于"引狼入室",我国自古就有"不饮空心茶"之说。 二忌、饮烫茶 太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引...
茶,清香扑鼻,给你提神醒脑;书,墨香轻飘,让你明理益智。坐在书案前,左手摩一壶,右手捧一书,神思随茶香书香升腾,就有了"御风而行,泠然善也"的忘我之境。当你将茶叶放到茶具里,冲上开水时,茶叶犹蜷,茶汁尚...
八类茶不宜饮用1、变质茶茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微...
八类茶不宜饮用1、变质茶茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微...
我国民间一直流传着这样一句谚语:"清晨一杯茶,饿死卖药人",可见茶的保健功效非同一般。茶是古老中国流传下来的一种物品,很多人喜欢喝,它可以给身体补充一定的营养,还起到解乏的功效,但是关于喝茶让身体健康,...
中国茶,历史悠久。诗词曲赋,随意道来,便是一首首茶的史诗。 茶蕴灵性。许多名茶都产于灵山妙峰,承甘露芳泽,蕴天地精气,秉自然清灵。名山寺院出名茶,苏州碧螺春原名"水月茶",产于洞庭水月院;虎丘产上...