以"勐海味勐海茶"为主题的第八届勐海(国际)茶王节将于4月10日至11日在中国普洱茶第一县--勐海县举行。这一活动为来自海内外的茶界人士、普洱茶爱好者提供一个相互交流的平台,共谋普洱茶的发展未来,弘扬优秀的中华...
以"勐海味·勐海茶"为活动主题的第八届勐海(国际)茶王节于4月10日至11日在中国普洱茶第一县--勐海县举行。"勐海茶王节"为来自海内外的茶界人士、普洱茶爱好者提供了一个相互交流的平台,茶业界,茶文化群英汇萃...
26日上午,由中国茶叶流通协会、云南省农业厅、临沧市人民政府联合主办的"第十三届中国茶业经济年会暨'天下茶尊·红茶之都'云南临沧红茶文化节"在云南临沧正式开幕。 中共临沧市委副书记张剑萍主持开幕仪式。 ...
勐海茶王节往届精彩图片勐海县是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和驰名中外的普洱茶发祥地之一,是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站。种茶、制茶、饮茶和茶叶贸易的历史悠久,古茶树资源丰富、优质品种...
网4月3日讯 以勐海茶、勐海味--"生态普洱茶、科学普洱茶、安全普洱茶、放心普洱茶、满意普洱茶"为活动主题的第七届"勐海茶王节"将于4月10日至11日在中国普洱茶第一县--勐海县英茂公园(泼水广场)隆重举行。同时还将...
如今说起普洱茶,让人第一时间想到的往往是云南,广东人与普洱茶之间的渊源却鲜为人知。从1957年第一块广东普洱茶饼诞生至今,半个多世纪过去。随着时间的流逝,老茶人的故去,广东最早开始研制普洱熟茶技术的那段历...
普洱茶后发酵之涵义"第一篇"炒青、蒸青、烘青之所以不能后发酵的根本原因在于:1、炒青、蒸青、烘青的蛋白质和淀粉在长时间高温下已经熟化变性,就像米已经炒熟、煮熟,这样熟化变性后的蛋白质和淀粉主要转化途径就...