神农氏是三皇五帝之一,传说为远古的太阳神。人身牛首,三岁知稼穑,长成后,身高八尺七寸,龙颜大唇。那时候,五谷和杂草长在一起,药物和百花开在一起,哪些可吃,哪些可治病,谁也分不清,当时生疮害病都无医无药...
陈升学堂:中华茶文化的基本精神中华茶文化是一个雅俗并存的复杂体系,其基本精神则是指在这个体系中能够反映体系文化的基本特征,有利于中华茶文化的传承与发展,并具有持久生命力的核心价值体系。《茶哲睿智》作者...
日本民艺运动的倡导者柳宗悦所言: "工艺之美是基于实用目的之下的用具之美。民艺之美反映着生活在自然之美中的国民生活。只有从民艺的世界中,才能寻求产生于自然的、健康的、朴素的灵动之美……自然、质朴、简洁、...
一之源论述茶的起源、名称、品质,介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系,指出宜茶的土壤、茶地方位、地形,品种与鲜叶品质的关系,以及栽培方法,饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细...
民族概况:哈尼族,中国少数民族之一,是中国的一个古老的民族,哈尼族主要分布的滇南地区,包括红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、普洱市和玉溪市。哈尼族见于汉文史籍的名称,有"和夷(蛮)"、"和泥"、"窝...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...