弗茶居主人，黃傳芳從事茶藝工作已25年，自稱「抱拙」、「弗茶居主人」，研究內部聚熱加熱法將茶的雜質穢氣驅逐，此「弗茶式烘焙法」已研究十八年經過不斷修正，找到烘焙茶的週期性及規律性建立起烘焙茶的理論性...
为进一步提升茶叶的品质与档次，四川名山县在万古乡建立起大棚种植茶园，探索茶叶栽培管理新技术。 茶园覆盖塑料大棚是名优绿茶生产的一项重要栽培管理技术，它能提早名优茶开采时间，预防霜冻灾害，提高茶叶品质...
福元号【易武千秋】，素来有着"顶级千秋贡茶"的美誉，久经十年陈化后的2006年【易武千秋】，是福元号自成立起，陪伴着福元号成长与发展的茶品。 十年后的今日，2015年【易武千秋】即将在六月隆重上市。为了让...
临沧茶区"8年陈"熟普专场品鉴在茶界，提到熟茶就想到了"勐海味"。向来以制作生茶为优势的临沧，熟茶似乎"名不见经传"果真如此？或许，你只是缺少了解临沧熟茶的机会而已从2008年品牌创立起，津乔就开始用纯正勐库大...
网6月23日讯 广东的"藏品茶"将逐步建立起自己的安全、质量、营养标准。昨(22)日，广东省茶叶收藏与鉴赏协会在广州成立，该协会还将为茶叶爱好者提供收藏、鉴定等咨询服务。（作者：叶卡斯 邹文平 来源：广州日报 责...
雅安市搭建四大平台推进名山县茶产业发展。 一是金融服务平台。对茶叶企业实行政策、资金支持，引导8家龙头企业组建全省首家茶叶企业会员制投资担保公司，争取到银行信贷资金1亿多元。二是科技服务平台。建立茶叶...
茶文化休闲旅游开发规划的目的和意义1.茶文化休闲旅游开发规划的目的 茶文化休闲旅游开发规划的目的是充分利用规划区资源，协调旅游者、旅游服务机构和旅游资源这三者之间的关系，以建立起一个能满足茶文化旅游消费...
云南省人大常委会原副主任、现任省关工委执行主任，省茶叶协会会长，省茶马古道研究会会长、中国茶叶流通协会常务副会长。云南省普洱茶协会会长。他在担任云南思茅地委书记期间积极倡导"三结合一体化"，致力于推...
紫砂壶养护要决紫砂壶的使用重在"养"字。办要用心涂抹及呵护，紫砂壶将慢慢从青涩变得古色古香，也越来越有价值。1.沸煮 新壶到手，别忙泡茶，先将春放入水中煮上十来分钟，除去土腥味。再用浓烈的茶汤煎煮，注意别...
"我们用10年的时间，崛起了一个民族品牌。未来，我们将再用5～10年的时间，使龙润茶品牌市值超千亿元。"来自云南的龙润茶集团公司董事长焦家良日前在北京举办的"龙润茶十周年"发布会上说。该公司携手云南农业大...
6月25日，2009年天心岩茶村斗茶赛四盒获奖茶在2016"一带一路"城市"中华好茶溯源保真"拍卖会上拍出12万元。 徐大崇 摄中国虽是产茶大国，但茶业产值相对较低。这与实体交易缺乏第三方评估，销售渠道单一，交易成本大...
网3月4日讯 英国剑桥公爵威廉王子到访云南。期间，滇红茶再次被做为国礼赠送给威廉王子。1939年，冯绍裘先生在云南凤庆创建顺宁实验茶厂成功试制出滇红茶。诞生之始，即有英国茶商将首批红茶通过香港销往伦敦。在伦...
盖碗，简称三才碗。由盖、碗、托组合而成，"盖为天，托为地，碗为人，取天地人三才之意"。用盖碗泡茶，是现在人喝茶的时尚，可是你知道古代茶馆用盖碗喝茶时，盖碗的摆放是有讲究的吗？每一种盖碗的摆放（茶阵），都...
中国的茶具据《茶经》"四之器"载，有二十五种，一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳，可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境，从方便适用着眼而各取所需。盖碗茶具，有碗，有盖，...
本报讯 （记者 熊燕）记者日前获悉，由云南农业大学、云南龙润茶叶集团有限公司、云南普洱茶研究院、云南省产品质量监督检验中心4家单位共同承担的"云南特产茶产业化关键技术研究与示范"项目通过专家验收。这项国家...
罗乃炘，1951年生于剑川。1971年，进入下关茶厂。广阔的舞台，为罗乃炘展示其才华提供了自由的空间。由于较高的悟性，不到一年，罗乃炘就被提为车间质量检验员。长期的工作实践，练就了他对茶叶优劣准确而快速的...
20多年前，他是一名踏踏实实在生产队煮饭的工人；20多年后的今天，在大渡岗农场的万亩茶园里，常常能看到他勤勤恳恳忙碌的身影。他就是大渡岗农场党委书记、管委会主任、西双版纳大渡岗茶叶实业总公司经理、全国食品...
首届茶艺师资培训班第2期面授如期举行"水光潋滟晴方好，山色空濛雨亦奇"。七月的杭城雨帘悬挂，荷花绽开。由中国茶叶学会举办的首届茶艺师资培训班第二期面授在濛濛细雨中如期举行，经过对首期知识近一个月的消化吸...
中国茶产业创新论坛暨天士力帝泊洱生物茶集团投产盛典在云南省普洱市开幕。与会代表现场查看了帝泊洱生物茶的现代化工业生产流程。专家认为，天士力帝泊洱生物茶现代化生产模式，为中国茶产业走向现代化起到了很好的...
他自掏20多万元成立安溪铁观音制茶大师工作室，义务传承制茶技艺。有232户茶农加盟合作社，建立起了茶叶生产、销售一条龙服务，茶农们收入都增加了30%以上，为当地的农村发展起到了带头作用。 陈两固是潜心钻...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
