说到喝茶泡茶,不少人都知道用紫砂壶好,却未必知道铸铁壶生产厂家原来也是煮茶利器。虽然茶文化源于中国,不过铁壶文化是首先在日本流行起来的。 日本铁壶最早可追溯至江户时期,距今有数百年历史。茶道从中国传...
古代饮茶茶具主要有"茶椀"(碗)、"茶盏"等陶瓷制品。茶盏在唐以前已有,《博雅》说:"盏杯子。"宋时开始有"茶杯"之名。见《陆游诗》云:"藤杖有时缘石瞪,风炉随处置茶杯。"现代人多称茶杯或茶盏。茶盏是古代一种饮茶...
安吉皇(黄)金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江安吉县杨家山茶场发现的,经过十年几时间选育而成,是目前国内少有的黄色变异茶叶新品种。在安吉当地很多茶农把这款茶叶叫黄金叶或黄金芽,也有叫"安吉奶白茶",感觉后面...
如何冲泡安化黑茶? 1.茶具的选择:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。宜选用厚壁紫砂壶、陶壶、大盖碗或如意杯冲泡。 2.取茶:用黑茶刀从砖身侧面按茶叶纹路进行撬取;或将裸茶放在微波炉加热2分钟左右,再...
古代饮茶茶具主要有"茶椀"(碗)、"茶盏"等陶瓷制品。茶盏在唐以前已有,《博雅》说:"盏杯子。"宋时开始有"茶杯"之名。见《陆游诗》云:"藤杖有时缘石瞪,风炉随处置茶杯。"现代人多称茶杯或茶盏。茶盏是古代一种饮...
越窑位于浙江省绍兴,"茶圣"陆羽在所著的《茶经》中说:"越瓷类玉,越瓷类冰"。越窑的青瓷明澈如冰,晶莹温润如玉,色泽是青中带绿与茶青色相近,越窑便以出产这种类玉似冰的青瓷而见称于世。唐代时瓷窑的命名通常用...
安化黑茶:茯砖茶茶艺表演[视频](本视频由1510tea制作)链接:茯砖茶冲泡饮用方法安化茯砖茶外形砖面平整,棱角分明,厚薄一致,发花量多,砖内无黑霉斑、青霉斑、红霉斑等;砖面色泽黑褐或黄褐色,内质滋味醇和不涩,汤...
优质黑茶和劣质黑茶的鉴别看外形黑茶属于老茶,一般都压制成砖茶出售,少量散茶呈现出条索状,看起来很润泽。黑茶压制成茶砖后四角突出,看起来纹路清晰,十分完整。如果茶砖颜色过于鲜亮或者暗淡,油分就好像要滴落...
11日,勐海县职业高级中学茶叶加工专业举行茶叶包饼比赛。4个茶叶加工班的28名学生分4组进行比赛。 (张娟/摄) 比赛从包饼时间、造型,纹路、操作等方面进行评比。本次比赛邀请云南省农科院茶叶研究所的...
安化黑茶冲泡方法及步骤有那些?一、备具冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色;二、冲泡1,取茶:用黑茶专用茶...
土林精品普洱,包装精美,正面黑色带民族佩环,其余五面均以深红加白字为装饰,颇显珍贵神秘。茶叶条条有致,藏于盒内,若需冲泡普洱,无需小刀撬角,手掂适量即可,方便顾客设计,甚为体贴。 精品普洱,由分...
查看图集黑瓷茶具开始于晚唐,在宋朝达到鼎盛,延续于元,明、清时衰微。宋代斗茶之风盛行,为黑瓷茶具的流行创造了非常便利的条件。白色茶沫与黑色茶盏色调分明,便于观察,且黑瓷胎体较厚,能够长时间保持茶温,最...
普洱茶鉴别攻略:第一看普洱茶首先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路)...
茶席铺垫 茶席铺垫是指在茶桌的整体或局部,铺设上色彩、质地、款式、纹路、图案与总体风格相适应的编织物,有必要时局部地面也要铺垫。茶席铺垫有双重功能。首先是使摆设的茶具和其它器皿不直接触及桌面或地面,对...
白牡丹茶叶品鉴白牡丹产自福建福鼎,是白茶中的"美少女"。白牡丹茶不仅茶形美丽,茶汤颜色醇厚,而且具有退热、祛暑的保健功效,是夏日祛暑养生的佳品。常饮白牡丹茶,能够让人精神愉悦,心旷神怡。白牡丹茶茶芽上覆...
自从漆器出现,历经三国的兴起,两汉的鼎盛,唐宋的发展和明清的全盛,漆器的制作工艺不断地丰富和进步。艺人们将化学工艺与手工技艺结合起来,创造出无数制作和装饰漆器的工艺技法,种类繁复,水平高超,影响深远。...
白牡丹产自福建福鼎,是白茶中的"美少女"。白牡丹茶不仅茶形美丽,茶汤颜色醇厚,而且具有退热、祛暑的保健功效,是夏日祛暑养生的佳品。常饮白牡丹茶,能够让人精神愉悦,心旷神怡。茶叶品鉴白牡丹茶茶芽上覆盖着一...
雨里,聆听窗外滴答清脆响声, 夜里,提着煮开壶水呜呜之音, 浅夜未眠,茶欲又犯, 取出"易德",泡之。 易德熟茶 "易武",传说中深邃的秘境,茶人心中向往的净土,茶中皇后。 "易德",源选"...
越陈越香是黑茶的特色,也会黑茶与其他茶类区隔开来的要素。陈年黑茶,沉淀着岁月流光。品一壶陈年黑茶,感受岁月沉香,在这个繁忙的世界上,将灵魂置身于茶杯至上,小憩半晌,可谓世外高人。但是为何会越陈越香呢?...
安化黑茶怎么喝才最好?安化黑茶其保健功效突出,渐渐地被人们所熟悉,但不少消费者还不知道安化黑茶怎么喝最好,也不知道在不同的季节有不同的喝法。夏天安化黑茶怎么喝?冰镇冷饮,清凉解渴;冬天安化黑茶怎么喝?...