今天的投茶量是足的,泡出来的汤色,比预期中更加展现优美,香气纯正有浓郁感,轻柔烟熏味,花蜜香中有木质及微果酸韵,整体很迷人,有大器开阔感,香气特色明显! 汤质饱满有稠度,甜度及厚薄适中,回甘生津很快,苦...
一年又一年,流年之中不曾改变,这便是书剑号。书剑号,是一种对初心的坚守,是一种对经典的致敬,是一片对普洱茶的赤诚。关于书剑号,是一种追求、一种情怀。 岁月终将逝去,但是初心不应该随着岁月而改变,...
挚友如茶一杯清淡的水,在放了几片茶叶之后,突然生出了几丝绿意来,而那干枯了叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,我仿佛听到茶在那一刻轻轻地说:随君沉浮……我读到过这样描写饮茶的美妙感觉:茶汤入口、齿颊余...
第一节:一杯清淡的水,在放了几片茶叶之后,突然生出了几丝绿意来,而那干枯了的叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,我仿佛听到茶在那一刻轻轻地说:随君沉浮……我读到过这样描写饮茶的美妙感觉:茶汤入口、齿颊...
简单实用的黑茶小知识黑茶,六大茶类之一,属于后发酵茶,加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中,渥堆发酵是黑茶的"秘密"以及关键步骤。茯茶,则是黑茶里面一个重要的分支。因以前在伏天加工,被称为"...
喝黑茶好处多,这样喝更健康黑茶,作为中国六大茶类之一,黑茶历史可以追溯至唐朝。宋熙宁六年(公元1073年),安化建县后,朝廷在资水北岸建立博易场(即茶市),用米、盐、布、帛交换(专卖)安化茶叶。黑茶中富含...
掇球是紫砂器型中经典的款型之一,采用美学法则将三球按照一定的规律叠加连接起来,这些都证明了我们祖先在艺术方面的创造绝对是高人一等的,虽然叠加起来后并非像一个球,但细细分解无不取之于球,掇球从一开始经历...
关于易武,不得不知的三大瑶寨 易武,它是普洱茶"后",是美女蛇居住的地方;它甜柔滑厚、回甘生津,它苦涩轻、汤带甜;它曾是贡茶产地,曾备受追捧。 然而,知道这些,并不代表你了解易武。关于易武,三大瑶...
6月5日,芒种时节,民间有安苗、煮梅、送花神的习俗。北京木阶庭院的留白艺术空间正举办一场芒种主题的小型茶席。六安瓜片辅以淡竹叶冷泡,鲜嫩的绿茶在水中的姿态好似茁壮生长的幼苗,寓意"安苗";雨前的钱塘龙井混...
丨基础信息丨 品名:圭臬·高杆茶 品牌:杨普号 年份:2017年 工艺:生茶 规格:200克/饼丨背景阐述丨 圭臬系列普洱茶,是杨普号2015年首推的一个山头系列产品,其中包含了各种名声大振的老班章、...
世上之美,因人而异,因观念而异。太极茶道流派艺术追求"和、俭、敬、美",其中"空白和俭约之美"是一种独特追求。我们安排茶席,有茶壶、茶则、茶叶、茶碗之类,有些必不可少,自然不可或缺。而有些可有可无,则一概...
学茶:如何品味茶的香气?香气,是茶汤的主要部份。但是人的嗅觉细胞发育得不尽相同。有些香气,某些人闻得出来,某些人就不觉得香。所以,如果讲到细微的香气,并不是每一个人都闻得到的。但,嗅觉是可以训练的!训...
遇见茶是不期而遇的美好。因为茶而改变,因为茶而成长。所以一生感激、一生痴爱。人生有些情感是爱也不是恨也不是,付出也不是索取也不是,做也不是不做也不是,说也不是不说也不是的。让人左右不是的情感一定是心里...
CUBN记者 邓丽娟 北京报道 年终将至,茶叶作为传统的送礼快消品正在走红。记者实地考察了业界公认的藏茶之都广东东莞后发现,广东东莞民间收藏的茶叶数量居然高达30多万吨。一个不产茶的东莞,却成为非产茶区...
夏季由于天气炎热,人们活动量大,出汗多,新陈代谢快,而且食欲低,身体汲取的热量少,所以一般的MM在夏季体重都会有所下降。而秋季就完全不同了,秋季有"八月秋风渐渐凉"、"一层秋雨一层寒"之说。秋季是一个慵懒的...
蔡旭芳在老枞园传授茶叶知识。在今年第八届海峡茶博会上,白塔山茶业是建阳市一家连续四年参加茶博会的茶企,在数百家的茶企里,白塔山茶业吸夺人眼球,脱颖而出,受到好评,和国内10多家客商签订了订单。 18日,...
茶道是修身养性之道,同时也是自我追寻之道。泡茶吃茶时的寂静无杂音是茶道最基本的要求,也是个人涵养的体现。茶汤中凝聚了世间最纯洁、最美好的东西,而这一切都需要在"静"中去慢慢体会。中国文化从某一方面讲...
喜欢,和老朋友一起喝茶聊天。 也喜欢,和陌生人一起品茗闲聊。 正如平日里听歌。 有时候,喜欢单曲循环,一遍一遍品味熟悉的旋律和声音。 有时候,喜欢随机播放,听一听各种知道或不知道、喜欢或不...
[导读] 东莞南城一位不愿具名的资深茶藏家认为,如果这一新型交易中心运作成功,茶叶的收藏与变现,将成为一种可以预期的经济行为。东莞是业界公认的藏茶之都,据不完全统计,民间收藏茶叶数量高达30多万吨。一...
对于老茶客来说,普洱茶有两种,一种用来喝,一种值得藏。中年存茶,晚年就有老茶喝,《无锋》的诞生,其中因缘际会恰是来自于这样一位老茶客。初,和一位老茶友相约品茶,他和南茗佳人相交不过一年有余,在对茶的态...