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  第一个知道铁观音 "吃茶"

  初识铁观音早年喝茶，喜欢花红叶子泡的茶。花红是一种落叶小乔木，叶子卵形或椭圆形，花粉红色，果实球形，黄绿色带微红。花红叶子泡茶有树木的原香，略甜不苦涩，味域颇宽。夏天工厂车间和学校的大瑭瓷桶里都是这样...

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  宛皖专栏：赏心悦目——唯茶与美人可当之「美人美文」

  如果一个女子给我的感觉是美的，那种感觉大抵是赏心悦目的。漂亮、美丽是一种自然美，是上天赐予，与生俱来，不可改变的。服饰搭配、妆容修饰是一种修饰美，是先天秉赋加后天培养，需要有一定的审美情趣。内在气质、...

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  普洱茶 命定的机缘

  茶是有灵性的，它们总是择名山而居，选好水为邻。秀美的山水，诗意的情景，才是产茶、品茗的所在。"汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏"，这付茶联描绘的正是茶人所向往的理想境界。数数那些江南名茶，无不出于名山大川...

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  包忠华：茶马史诗是一部刚刚开始的书「茶人风采」

  当一个人回顾他半生经历时，有意或无意的表述，多少都带有某些特质。或许，我们可以把这种特质叫做自信。自信有天生的直觉，更有后天的努力、韵味和感觉。其实，我是一个会计。这是包忠华人生的第一个起点。48岁，包...