高手闻茶香都不是用鼻子,而是用嘴巴!香气是一种令人愉悦的东西,对于刚刚开始喝茶的人来说,最关注的是茶香。记得有一次,杯小茶到外面喝茶,听到别人在讨论:"这个茶水里没香。"当时没明白是什么意思,难道香不是...
茶罢归来香满身无论是在装修典雅考究的茶馆茶室中喝茶,还是在居家陋室或瓦屋纸窗下喝茶。无论喝的是哪种茶,最让人难忘的是饮茶时的悠悠茶香。 哪一次一啄一饮的品茶过程中,茶意、茶味、茶趣不是由闻到茶香精神...
第一层:水飘香初级茶香-水飘香,其特征为:茶香肤浅飘扬,闻得见,喝不着,泡茶时可使空中的气味及茶汤茶盖等,附着浓韵香味,香气袭人,但入口后,香气即大幅下降,甚至没有什么香气。第二层:香入水普通的茶香-香...
泡茶的过程中,杯具上会凝留香源,因此品茶的人,会习惯性地嗅杯底,杯盖,以作享受,这无可厚非。但很多品茶人却不知茶具的茶香不是真正的茶香。 其一,人体的嗅觉比味觉发达,所以更加容易体验到纯粹只经过...
淡,是茶的品质。即使再浓的茶,也会有淡淡的清香,也能看到它淡雾轻摇的身姿。茶是饮中贵族,具有形而上的品格。茶和粥的区别,就像天和地、云和尘的对比一样。所以,即使皓齿轻开、青葱捻勺的小家碧玉,或者教养颇...
茶香,水甘,诗醉人!泡茶如人生,需恰到好处:时间短了,茶没有入味,淡了;时间长了,入味太浓,苦了……茶与水的缘; 许是因万年前溪边婆娑的小树;此时才牵手相随;茶香 水甘,诗句醉人!水与茶的份; 许是...
茶的香气简称茶香 茶香是茶品所特有的一种令人愉悦而快乐的芬芳气息(味),是茗者品鉴茶品所感受到的综合气息(味)。而茶品所表现出的令人不舒服的气息就不能称茶香,更不能称为陈香!而是异杂味! 茶香是优...
在岁月的长河中,我们总会被自己的目标或者称之为理想的东西所牵引,马不停蹄的一直在赶路,有时甚至赶到忘却了身边的亲人、朋友,甚至于忘记了最初的自己,这时,也许你该让自己稍作歇息,饮上一杯专属自己的佳茗,...
现代的人每天不是到处奔走就是正准备出发!日复一日的奔走,风风火火的行事越发受到推崇,认为这才是真正的管理时间。然而,疾风快雨的生活虽然节约了你的时间,却也让你的生活品质直线下降。生活不是救火,能在最短...
江山代有香王出,不废江河万古流。普洱茶香王者的横空出世,有着顺应时代需要的最大因缘。进入新世纪后,生态文化、健康文化、和谐文化的文明取向,正在成为整个世界的普世共识和诉求。而更重要的,是普洱茶香不愧为...
在云南,吃牛肉的地方随处可见;茶,更是普及。但是牛肉和茶结合起来吃,那就新鲜了。近日,位于西山区前景路泽惠园小区8栋商铺2楼的临沧土灶茶香牛肉吸引了众多食客。临沧土灶茶香牛肉,是几个热爱美食更热爱家乡的...
网10月11日讯 记者从有关部门了解到,由德宏州农业局主办,德宏州茶业协会承办的首届"德茶飘香"发展论坛暨名优茶评比活动正在紧张筹备中,近日将邀请省、州相关专家进行"德茶飘香"名优茶评比。据了解,茶叶是德宏州...
这里所介绍的普洱茶茶香,以大叶种乔禾普洱茶品为主。云南普洱茶还有其他,小叶种、变种的中叶种和灌木的普洱茶品。倚邦茶区和勐海茶区都有小叶种茶园,尤其倚邦茶向来是以小叶种普洱茶茶品,闻名于全国,且最受清朝...
由浙江大学与贵州湄窖集团共同组建的产学研技术开发中心在湄潭正式成立。这标志着浙江大学与湄窖集团的全面合作正式启动。 贵州湄窖酒业有限公司前身是贵州湄潭酒厂,始建于1952年,是贵州省传统名优白酒生产企业。...
网1月11日讯 "郎骑竹马来,绕床弄青梅……" 诗仙李白曾以这样的诗句形容青梅折枝的玩伴。那些曾和我们肆意说笑的人,因为不同的人生印迹,便有了各自的心灵归处,也不再出现在各自的旅程中。喝下这杯岁月沏开的茶,...
各种茶都有各不相同的茶香。因茶叶本身含芳香物质,而茶中的蛋白质、氨基酸及茶多酚等化学成分,亦能形成各不相同的茶香,故茶叶亦称之"香茗"。如"祁门红茶"即具独特而馥郁的玫瑰花香,即着名的"祁门香";乌龙茶中的...
中秋佳节谈养生 茶香月圆品安化黑茶中秋佳节马上就要到来,很多朋友都开始忙着选购中秋月饼了,记者发现市面上涌现了一批养生月饼,将玫瑰、枸杞、百合、红枣等养生食材做成月饼馅料,而这些月饼往往价格不菲,是否...
一米冬日暖意绵绵,一盏金羊茶香洗涤一个星期的劳累。拆开金箔散发茶出阵阵茶香,干茶条索紧结,芽头饱满,毫毛显现。出汤明亮金黄透彻,入口水路细腻,三水过后小砖慢慢散开,入口滋润甘洌,果香饱满,回甘生津...
品茗听香任凭一片茶叶沸腾一壶心事一抹香气触碰一缕柔情古老的叶子蕴含了千年的期盼甜蜜与忧伤一荡漾爱与梦就跌落心湖含一缕香采一滴暖一次舌尖上的回甜一抹阳光融化茶香一缕相思入怀醉了一季的梦素心向阳,人淡情浓...
普洱茶是我国历史名茶,属后发酵茶,黑茶中的名品。普洱茶功效出众,茶性温和不伤胃,受到广大茶友的喜爱。那么作为初学者,应该如何品鉴普洱茶呢?品鉴普洱茶,要体验五个层次的普洱茶香,即水飘香、香入水、水含香...