那是一个曾经繁华无比的地方:它曾是易武最兴旺的大寨、它曾有着六大茶山最大的庙宇;它曾繁华了一个时代、繁华了一方土地。 那是一个历经沧桑的地方:残砖碎瓦、荒草丛生,再没有了昔日的金碧辉煌、茶树成片...
金茶,产于湖南长沙县金井镇,地以井传,镇以井名。金井河对岸的码头上,存古井一口,水清可鉴,其味甘甜,为老街附近居民唯一饮有水源。大旱年随汲随满,洪涝时不浊不污。相传明初洪武年间,有江西孙某,举家迁徙,...
古中国最早的手工艺理论著作《考工记》中,是这般释义良器的:"天有时,地有气,材有美,工有巧。合此四者,然后可以为良。"时至两千多年后的今日,对于古法柴烧的建水陶作品而言,这一释义仍旧契合。天时、地气、材...
说起章朗,可能有些人会感到有些陌生,但若说巴达山,相信爱普洱茶的人都知道。章朗,位于巴达山1600多米的高山上,是西双版纳最大的布朗族寨子。同景迈山一样,章朗茶混生于林,形成了其独特的茶香和山韵。加上...
关于易武,不得不知的三大瑶寨 易武,它是普洱茶"后",是美女蛇居住的地方;它甜柔滑厚、回甘生津,它苦涩轻、汤带甜;它曾是贡茶产地,曾备受追捧。 然而,知道这些,并不代表你了解易武。关于易武,三大...
文/茶芜湖-饮茶即道 "茶佛一味",不仅是指饮食文化与宗教文化的交融与发展,而且是"拔无明之荒草,亦能瞻望佛祖之玄风"思想的物化体现,更重要的是人类幻想世界与情感世界的再度拥抱。 一、释•茶 《过去...
据《吴人稿本丛书经眼录》记载:"沈钟字鹿坪,号霞光,江苏武进人。康熙四十七年(1708年)举人,乾隆元年(1736年)官福建屏南知县,后调闽清,罢归。"沈氏潜心学术,著作颇丰流传于世的有《霞光集》等《柳外词》等...
不辞万里征途苦 只为一吃赵州茶--亲近净慧法师散记王见今年八月二十八日,河北佛协赐我殊荣,邀我参加河北赵州柏林禅寺普光明殿的开光典礼,使我有机会一睹赵州祖庭的胜妙庄严.有缘拜望《禅》刊编辑部的各位老师。...
云南十八怪,四季鲜花开不败,大凡一说起云南,这句俗谚总会被骄傲的云南人挂在嘴边,因为这里宜人的气候,丰富的花卉,构成了杨升庵的诗句:天气常如二三月,花枝不断四时春的美丽景象。就因为这的宜人气候,留住了...
攸乐古茶山,现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域,是历史上著名的普洱茶"古六大茶山"之一,四面分别与景洪市勐养、勐罕、景洪镇,勐腊县勐仑、象明等乡镇相接,海拔在575-1691米之间,地处北热带、南亚热带气候的山...
千百年来,在横断山脉的崇山峻岭间,众多民族南来北往,繁衍生息,形成了世界历史上海拔最高、地势最险的文明文化传播和经济交流的神奇通道-"茶马古道"。悠悠古道上的、在横断山脉最深处的澜沧江上曾经谜一样存在过...
昆明以东,宜良西北。1月25日,清晨的宝洪山,7点钟雾还未散去。张洪良顺着山路来到茶园里,除除草,用手机拍下几张茶树新苗的照片发给朋友。"今年的鲜叶发得可真早。"他说,再过一个月,今年第一批宝洪茶就可以...