蒲松龄与"蜜饯菊桑茶"的渊源 蒲松龄(1640-1715年)，山东淄博人，清代文学家，别号柳泉居士，世称聊斋先生，蒲松龄久居乡间，知识渊博，对有关农业、医药和茶事，颇有研究，写过不少通俗读物蒲松龄早。蒲松龄早在...
每当三五好友相约茶艺馆喝茶，桌上总少不了尖果、甜点、蜜饯等。一口茶、一口点心，加上滔滔不绝地天南地北闲聊，茶食与茶似乎已经结下不解之缘；即使长辈们于自家泡茶会友，席间也满是甜甜酸酸的糕饼，或是嗑得如演...
三道茶：分三次用不同的配料泡茶，风味各异，概括为头苦二甜三回味，头道茶为苦茶，把茶叶放入小陶罐中用小火烤至微黄并有清香味时，再向茶罐内冲入沸水，泡成浓酽的茶汁倒人杯中饮用，此茶味浓且苦，故称苦茶。第二...
茶名：95下关红印年份：1995厂家：下关"投茶：12仓储：903香气：90%终于可以喝茶了，因为胃不舒服，休息了一个月，悲剧啊。好了这款下关红印作为解禁后喝的第一款茶，还是非常期待的。1闻着甜甜的果香，入口梅子味明...
茶名：甲级紫大益年份：2003茶厂：勐海投茶：5g100cc仓储：89香气：89第一杯：闻干茶没有烟味，酸酸的果香，茶油很多。一入口汤味比较浑浊，油味混着青味。很多人说茶油多的茶比较香是好事，我个人在喝了多次有茶油...
茶名：紫云号年份：2003厂家：勐海投茶量：8g160cc用水：农夫山泉仓储:89香气:89用壶：紫砂壶这款紫云号是勐海03年的一款定制茶,我也是第一次喝到,勐海在03年定制出了很多经典好茶,所以开喝前还比较期待.好了开喝前...
冬天已经到了，但是直到这阵子天气才开始渐渐转冷，厚衣服，棉裤子都穿上了，可是穿了这么多不如喝上一杯热茶，让整个身体暖和起来，那么冬季适合喝什么茶？中国的六大茶类，不同品种的茶叶适合不同季节饮用，也适合...
喝茶时茶点要如何和茶搭配？中国历来在喝茶时就有搭配茶点的习惯。茶点是在饮茶的过程中佐茶的点心，它的分量小，体积也小，但是制作精细，样式精雅。古时候，茶点又被称为茶果，最早在王世几的《晋中兴书》中出现。...
品茶有清趣黄百鸣早前参加了庆祝香港茶道总会成立13周年、纪念香港茶艺中心成立22周年的"品茶清宴慈善晚会"，见到不少同行及名人，听心姐谢雪心讲她80年代往美加巡回演出时，有不少中国人的茶叶店铺，有一两茶叶以数...
千年古镇周庄茶文化的历史也很悠久，长期以来，周庄方圆数公里都流传着饮茶的习俗。以茶而论，就分"讲茶"、"喜茶"、"春茶"、"满月茶"等，而其中尤以"阿婆茶"最为有名。俗话说："未吃阿婆茶，不算到周庄。"在周庄喝过...
夏天，受饮料市场的冲击，茶行业会出现一个小淡季。但是，茶行业的淡季并不明显，而旺季却显而易见。距离中秋已经不到一个月的时间，记者走访茶市场发现，中秋效应已经凸显，茶叶消费日渐增长，茶企也随之迎来了销售...
夏天，受饮料市场的冲击，茶行业会出现一个小淡季。但是，茶行业的淡季并不明显，而旺季却显而易见。距离中秋已经不到一个月的时间，记者走访茶市场发现，中秋效应已经凸显，茶叶消费日渐增长，茶企也随之迎来了销...
以茶做为祭祀用品，在刘敬叔的《异苑》中就有所记载。浙江剡县陈务的妻子守寡多年，一直同两个儿子相依为命。陈务的妻子非常喜欢饮茶，茶几乎成为她生活之中的必需品。因为他们居住的房子附近有个古墓，所以陈务的妻...
花果茶对身体有危害？@赵华文：首先，真正好的花果茶是没有危害的。而且里面的果肉和花材都是挑选的上好的鲜果和鲜花通过无害烘干制成。营养可能没有鲜果丰富，但是果肉和花瓣里剩余的营养物质还是对身体十分有益的...
甜配绿 酸配红 你的茶要配什么茶点？茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观、口味多样，形小、量少、质优，品种丰富，是佐茶食品的主体。武夷岩茶的味道浓郁、粗犷而且每一泡茶汤都有不同的体会，...
杞菊茶：明目眼睛干涩成了"电脑族"的通病。杞菊茶由枸杞子和菊花组成，别小看这两味中药，它们搭配起来治疗眼病至少有２００年的历史。中医名方"杞菊地黄丸"就是以枸杞子、菊花为主要成分。方法：枸杞子补肾益精、养...
采摘香茶献客来，伴随着周华健磁性的歌声，如菇的红伞载着仙女翩翩而至，为远方的客人斟上一杯热茶。8月2日晚，"实施海西规划百名记者下基层"宣讲采访团第三组在武夷山观赏了场景宏伟壮阔的《印象大红袍》。张艺谋的...
闽台婚俗中茶礼 在我国，茶与婚姻有着密切联系，早在明朝时就有"订亲茶"的记载。因为茶性最洁，常被视为男女爱情冰清玉洁的象征；茶多籽，成为祈求子孙繁盛、家族兴旺的象征。清代人福格在《听雨丛谈》卷八中说："今...
喝茶，是一件轻松休闲的事情，但一些必须知道的礼仪还是应该注意的，否则容易给他人造成不快。当然，凡事都要看场合，亲密的朋友家人喝茶可以不必拘于礼节，但一些稍正式的场合，懂得怎么做总不是坏事，俗话说："礼...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
