一座接一座的山围合成的地方就是普洱,是前一段被炒得价比黄金(现在也不便宜)的普洱茶之乡。据说茶是上天对中国人的恩赐。当航海民族还在坏血病的可怕诅咒中苦苦挣扎时，我们的祖先早已在惬意的啜饮这种清亮可口的饮...
西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶...
书上说西湖龙井茶"香郁若兰"--这比喻只对了一半，较之国兰幽香，西湖龙井茶香味更浓，西湖乡茶农直观、形象地谓之"（油煎）蚕豆瓣香"，就是"兰花豆"香。"龙井"本塘尤其是特、高级"狮峰龙井"，放杯中先别续水，盖儿扣...
有些茶只泡了一泡就没喝了，很浪费。隔夜茶可以喝吗？如果不能喝，有什么用处吗？专家表示，使用隔夜茶，应以不变馊(变质)为度。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。但是...
茶叶疏松多孔，既易吸附异味，又易吸收空气中的水蒸气，如果保管不善，就会很快吸湿受潮，甚至生霉变质、不宜饮用。有的人为了驱除茶叶中的潮气，把茶叶放在太阳下晾晒。这种做法有损茶叶品质，特别是对高级绿茶更为...
查看图集隔夜茶有哪些功效1.止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。2.明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎...
首次冲泡从容饮至三分之一，再续水饮至一半----此其时也，十足外行也能立判真假，本塘的口感"香郁"而复"醇厚"，兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉，而且味蕾有一种龙井茶农谓之"滑溜溜"的独特质感，这质感类乎青岛...
网5月12日讯 据日本共同社5月11日报道，在日本著名茶叶产地静冈县，一家牧场用绿茶代替饮用水饲养生猪，称之为"茶猪"，并力图打造新的名牌猪肉。这些"茶猪"自去年上市以来，凭借"甘甜鲜嫩"的肉质大获好评。据报道，...
隔夜茶一般是指:头天下午或晚上所冲泡的茶汤放到第二天早上，时间上经过一个夜晚，称隔夜茶。一般来说，从营养或品尝角度，无论哪一类茶，茶叶的冲泡饮用宜随泡随饮。即谚语所说说:"茶可多饮，不可多泡"。这主要是因...
紫砂壶收藏的普及知识最好从带雕刻的紫砂壶开始。因为不是谁都可以施展一番，最好是有书画功底的名家所作诗，带点文人气息。壶底的印章也充分体现了制壶者的水平，名家下刀都颇有章法，不会敷衍了事。所以，收藏者只...
养壶的过程，是收藏紫陶壶的一个重要组成部分。只有正确养过的壶，才是一把真正的好紫陶壶。如果你买到一把好的建水紫陶壶的话，如果不知道如何去保养这把壶，那么即便是好壶，也难以发挥出好壶的作用和价值。无忧田...
别人喝普洱茶，一般是要洗茶的。洗茶的过程，用滚水唤醒茶叶的香，也随机把裹挟在茶叶表面的灰尘与杂志过滤掉，还可以避其腥气。而我喝普洱，是不洗茶的，既然是成品的普洱，生产出来自然合乎卫生标准，另外，普...
原标题：秀山：唤醒大地沉睡的"财富" 茶海回报老区鱼水情秀山县洪安镇，当地的茶叶种植基地助村民脱贫致富。记者 余常海 摄 总编台长走基层 "长征路上奔小康" 重庆全媒体"走转改" 大型主题采访活动 商报记者 马联 余...
喝茶的人生中，各位茶友总会遭遇她们人生中的那些茶中奇葩。所以今天，咱们就来盘点一下这些年喝过、见过的奇葩茶。内容过于血腥，请慎重翻看！ 1.红枣普洱苦瓜茶："复合版的红枣味中药汤" 据说，普洱...
嚣嚷热闹的春茶采摘季结束，有本事的茶商拿到了好茶，没本事的只能黯然。评判一饼普洱茶的优劣，第一是原料;第二是工艺;第三是仓储。单独的牛掰想成就未来，难!尽管收茶很难，但有远见的、有实力的茶企早已未雨绸缪...
茶艺"四要"之三--火活火茶有九难，火为之四。烹茶要"活火"，燃料选择上一要燃烧值高，二要无异味。如何看火侯？"三大辨，十五小辨"是古人的经验。饮食行业谚话曰："三分技术七分火。"烹茶用火不易，所以陆羽《茶经·...
抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。止血：隔...
茶人都知道，茶性如人，不同品德之人能品出不同之味。对于晋惠帝这样的无能之人来说，茶不过是·种单纯的解渴之物。然而，对于刘琨这样心忧天下、一心报国的英雄豪杰来说，品茶却能解闷，使人心境豁然开阔。刘琨是西...
在杨丽萍老师转型后的新作《十面埋伏》中，她将"楚汉相争"改成了舞蹈剧场，用京剧嫁接起现代舞，无论演员、舞美、舞蹈设计还是配乐使用，舞蹈剧《十面埋伏》都达到了杨丽萍创作的新高度。杨丽萍老师作为编导，她的格...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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