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  适宜红时间茶叶品质特性的研究

  宜红工夫茶外形条索紧细有金毫，色泽乌润，香甜纯高长，味醇厚鲜爽，汤色红亮，叶底红亮柔软。茶汤稍冷即有"冷后浑"现象产生，系我国商品高质的工夫红茶之一。宜红工夫外形特征明显，内质香味鲜醇，是典型的工夫红茶...

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  红时间茶简介

  湖北北宜昌地区是我国古老的茶区之一，茶圣陆羽曾在《茶经》中把宜昌地区的茶叶列为山南茶之首。据记载，宜昌红茶问世于19世纪中，叶，至今已有百余年历史。1861年汉口被列为通商口岸，英国即设洋行大量收购红茶。因...

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  茶界泰斗，傣学专家「致敬前辈」

  投稿chayedajia@qq.com李佛一先生，原藉广西桂林，1901年生于普洱。其父李端应君于清志绪二十四年（1898年）调任普洱府电报局委员，光绪三十四年（1908年）调任思茅厅电报局委员，即是局长。李拂一先生即于清光绪二...

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  跟从林语堂, 茶中华听书网乐醉

  网7月31日讯 7月30日晚8点，由"华汇讲书堂"经济管理经典听书茶座以及雨林古茶坊加盟商--林雨堂联合举办的企业家品茗听书活动，在昆明市滇池路西贡码头15号"中粮君顶会所"举行。昆明新道设计公司、昆明保能投资有限公...

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  郑世璜：中国茶业出国考察第一人（二）

  　　中国是茶树原产地，目前世界各地产茶国，茶树均由中国直接或间接输出。1833年，英国殖民者从中国购买大量茶籽，聘请中国种茶、制茶技工去印度指导传经，后又移种锡兰（今斯里兰卡）。1870年后，印度、锡兰茶叶在...