宋代饮茶法 到了宋代,盛行的是点茶法。点茶程序为炙茶、碾罗、烘盏、候汤、击拂、烹试,其关键在候汤和击拂。点花法是在唐代阉茶法基础上发展而成的。陆羽《茶经》说:"花有粗茶、散茶、末茶、饼茶者,乃斫、乃...
曾经因生活所迫,整日忙碌奔命,直到身体发出报警并严重给我教训之后才放慢了脚步。打麻将不会,跳舞不行,只有阅读和品茶才可以放慢生活。读书使人明智,喝茶使人悠闲,难怪周作人会说:"喝茶当于瓦纸窗下,清...
中国是诗的国度,很多时候,我们读《诗经》和《古诗十九首》,常常有一种久违的愉悦感。后世有唐诗形成的高峰,更是一个绝美的时代,而咏茶有诗,是谓"茶诗"。作为一个细分的文学类别,茶诗承载了文学对于茶的关注与...
在2002年的广州茶博会上,云南普洱茶商人王霞的公司制作的"普洱茶王"拍卖出天价,震惊了全国,也释放出普洱财富抢夺战的信号,这可能算是普洱茶吸引大批民间投资者进入普洱茶市场的一个契机。在许多普洱茶商的印...
在2002年的广州茶博会上,云南普洱茶商人王霞的公司制作的"普洱茶王"拍卖出天价,震惊了全国,也释放出普洱财富抢夺战的信号,这可能算是普洱茶吸引大批民间投资者进入普洱茶市场的一个契机。在许多普洱茶商的印象中...
1.卢国龄 卢国龄的人生充满传奇色彩,她出身名门望族,是当时云南省主席卢汉之侄、云南劝业银行行长、云锡公司董事长卢俊卿(卢汉之弟)之女。1959年进入勐海茶厂,先后在多个部门任职,所不懂财务,但通...
中国普洱茶网讯:阮殿蓉,1968年出生于云南昭通,回族,毕业于云南政法专科学校和西南政法大学民商法研究生班。曾任中外合资云南振思铁合金厂副总经理、党支部书记,1998年出任勐海茶厂厂长、党委副书记,勐海茶...
专访普洱茶界的才女佳人阮殿蓉 专访人物:阮殿蓉,女,1968年出生于云南昭通,回族,助理工程师,毕业于云南政法专科学校法律系和西南政法大学民商法研究生班。百年俊昌号的传人。曾任云南振思铁合金矿业有限...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...