1、在茶壶中注水半壶以上，盖上壶盖，用手指压住壶盖上的小孔，然后将水倒出。如果滴水不漏，表示此壶的密合度很好。壶口与壶盖的密合度高，泡茶时才能将茶叶散发的香气凝聚，保持茶香。2、倒水时，水要直、挺、流畅...
普洱茶因为医学界肯定了它具备降脂减肥的功效、又与现代人健康生活理念极为贴合而声名鹊起。同时普洱茶越陈越香，这与其它茶品以"新嫩为贵"的理念决然不同。就像茅台陈酿一样，陈化的普洱与茅台在经济价值上比新茶新...
我本是生长于山野林间的树叶，与其他树叶不同的是，我生在茶树上，经历了太多同伴的新生与离别，我似乎明白，我的寿命只有短短几个月，每年开春，细柔的春风与温软的阳光是我最好的朋友，在某个清晨，我还没有见到温...
紫砂壶之所以名扬四海，那是因为它既不夺茶香气又无熟汤气，因此用以泡茶色香味皆蕴。寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，拿在手中不会出现烫手的感觉。茶壶之所以不易爆裂，这是因为烧制壶...
南诏朱雀古树熟茶 天地之初，四象聚生。 朱雀御风，气势凌云。 以稀有之料，古树之灵， 铸清透之魂，火热之心。 原料的每一分提升， 也会带来一分品质和口感的提升。 用古树原料制作的熟茶...
普洱茶主要产地是云南省，近10年来，才开始在各地流行起来，由于卫生部门研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能，尤其是保存越久的普洱茶越有效能，所以价格的变动也相当剧烈。辨别新、老普洱茶，辨别好茶也成为大家...
中新网普洱5月26日电 (记者 顾一航)2013国际茶业大会普洱茶国际论坛26日在云南普洱举行。中国文化大师余秋雨发表主题演讲，表示"要以健康、科学、流通、青春、古典五大语法重构中国茶文化"。"中国传统茶文化的文...
大益吴远之：喝茶是享受，本着享受和放松的心态喝茶，暂时不必想着去弄懂它，反而会越喝越懂。茶是一门艺术，包括购茶也一样有很多学问，当您走进一家茶店，看到琳琅满目茶品，不知道如何挑选，那么怎样才能买到好茶...
泉笙道 开启智能饮茶新时代11月21日，一款集智能、科学、文化于一体的沏茶器在2014广州茶博会上亮相，甫一发布，就引起业内和消费者的热切关注。这就是湖南泉笙道茶业有限公司推出的第一款电脑芯片武装的CT118沏茶器...
云南普洱紧压茶鉴赏1、看包装云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料，如内包装用棉纸，外包装用笋叶、竹篮，捆扎用麻绳、篾丝，而且也为广大普洱茶嗜好者们所接受、认同。查验包装材料是否清洁无异味，包装是否紧实...
下关七子饼茶传承FT7573 云南高山茶区常年云雾缭绕，孕育着高山阔野的气息。 本茶品精选云南高山茶区中采摘的高山乔木春茶为原料、经机器科学风选、人工精心拣剔，以下关沱茶发酵技术和百年传统压制技艺精...
无论是中国还是日本，其茶文化的内核都离不开"和"与"静"，这既是对茶人的一种精神规范，也是对茶人的一种普遍期许。谦和、恬静，对于一个茶人而言，应当贯穿其始终。正如著名茶人李曙韵所言："如果自视为茶人，如同...
懂茶更要懂茶杯今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的，多数是青花杯的杯名，有些杯名也可以用到其他的杯上，茶杯有叫杯，有叫盏，有叫碗，有时它们也可以用来喝酒。我们今天就先从这杯子的杯型开始，了解它们的名...
在我们祖国的西南的边陲，北回归线横贯了一个神秘而富饶的地方，此地不仅是众多神话故事，武林秘诀的发源地，更是一个植物王国、动物王国，而事实上，它还是世界茶树的原生地，是中国普洱茶的故乡，是爱喝茶的老...
在我们祖国的西南的边陲，北回归线横贯了一个神秘而富饶的地方，此地不仅是众多神话故事，武林秘诀的发源地，更是一个植物王国、动物王国，而事实上，它还是世界茶树的原生地，是中国普洱茶的故乡，是爱喝茶的老...
好茶在手，一人得幽，二人得趣，三人成品，于尘世偷来闲暇时光，不啻为人生之一大乐事。当您走进一家茶店，看到琳琅满目茶品，不知道如何挑选，是否把自己买茶的命运交给了销售员？当您拿着一片茶时，别人都说它是好...
她写茶，却又不是写茶，她写的，是被茶味渗透的人事，茶中亦有世事起伏：茶水中也有隐秘盛开的感情，潘向黎写茶，滋味盈盈，又隐隐。文思散置，全靠一股清明茶气般的文气贯穿。 书评人 黎戈 前几天，在春...
云南普洱散茶的鉴赏主要是通过观察普洱茶的外形、汤色、香气、口感、叶底、包装等来进行鉴赏。1. 看外观看外观，首先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，优...
悦享中国茶•盛唐茶会：千年丝路起点 茶文化风华再现9月25日，在西安大唐西市丝路风情街举行的"悦享中国茶·盛唐茶会"，给西安市民及中外游客带来了耳目一新的茶文化体验。把 "香"、"花"、"书"、"琴"、"舞"和茶文化...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
