河水流经之地,必有万物不言之美。在临沧市双江县,这个因澜沧江和小黑江交汇于县境东南而得名的地方,水滋养两岸秀美山川,也滋养了由拉祜族、佤族、布朗族、傣族组成的多彩多元的民族文化,而真正让双江闻名的是茶...
澜沧江两岸得天独厚的地域环境、优渥的自然生态资源,孕育了传奇的云南大叶种茶。在深山茂林里,在百鸟啁啾里,在炊烟犬吠里,一双双温热的手掌唤醒了这片神奇的叶子,赋予它新生的勃然力量,以此为茶菁的普洱茶,内...
古人"无茶不交"◎赵柒斤茶始盛于唐,至宋影响力达到顶峰,不仅成待客"必需品",更发展成一种博大精深的文化。而推动者恰是宋太祖赵匡胤。如果说"杯酒释兵权"解除了武将对赵家皇权的威胁,那宋太祖之前悄无声息"废座...
原标题:古人"无茶不交"茶始盛于唐,至宋影响力达到顶峰,不仅成待客"必需品",更发展成一种博大精深的文化。而推动者恰是宋太祖赵匡胤。如果说"杯酒释兵权"解除了武将对赵家皇权的威胁,那宋太祖之前悄无声息"废座...
原标题:"无茶不交":茶成待客必需品竟是因为他的推动茶始盛于唐,至宋影响力达到顶峰,不仅成待客"必需品",更发展成一种博大精深的文化。而推动者恰是宋太祖赵匡胤。如果说"杯酒释兵权"解除了武将对赵家皇权的威胁...
古书《尔雅》上就写过"早采者为茶,晚取者为茗"。《诗经》的《七月》篇,也提到采茶。两汉之后,饮茶之风大盛,但更普遍的还是在唐朝。那时已经有"茶会"、"茶宴",陆羽著《茶经》,更是集中了喝茶的理论,从此大开喝...
2014年8月--2015年11月,方一知外脑工作室贴身服务云南古农茶业的日子。就像古人所言,我们开疆拓土,攻城略地。我们从南到北,苦战沙(市)场。在古农茶业有限公司的发展历程中,用汗水和心血写下了光辉一页:"...
连日来,西乡县樱桃沟人头攒动,欢声如潮,来自四面八方的旅客在这里摘樱桃,赏美景,流连忘返。县城内的宾馆、饭店全部爆满,樱桃、茶叶等土特产供不应求,旅游市场盛况空前。 一个多年国定贫困县,因何能在全球金...
网8月24日讯 日前,持续4天的第二届中国(广州)茶文化精品博览会在广交会琶洲展馆B区圆满落幕。据了解,本次茶文化精品博览会共有200多家茶商参展,博览会以"绿色―健康―养生"为宗旨,重点展示传统茶文化与茶德精...
原标题:重庆"茶地图"今出炉 轻松玩转带"茶"地名华龙网11月10日15时45分讯(记者 周梦莹)"茶者,南方之嘉木也。"今(10)日,重庆市规划局、重庆市地理信息中心联合推出《重庆地名文化地图(茶文化篇)》,对全市带...
报道组日前来到"茶马古道"上的重镇--大理白族自治州大理市的喜洲古镇,这里有典型的白族建筑艺术和丰富的民俗文化,是白族及其文化的代表和缩影。喜洲古称"大厘城",在南诏大理国时期,因其富饶和气候宜人成为...
今年是日照市"南茶北引"试种成功48周年,对于日照碧波茶业有限公司朝元山基地技术主管黄冬华来说,四十年的绿茶情缘,让他亲身见证并参与了"南茶北引"成功的历史。今年58岁的黄冬华,在当地已是一位有名的"土专家"...
"一片树叶,落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。茶,经过了水与火,生与死的历练,与我们相遇。"在纪录片《茶·一片树叶的故事》里,茶和水的关系,如此简单又如此复杂。水赋予了一片茶叶生命的温度,水拓展了一...
(包忠华/摄)迷帝古茶山分布于在哀牢山墨江段的团田、新抚、景星、通关等乡镇古茶区,海拔1250米至1940米,年平均气温14.2-18.3℃,年降水1290mm。现有茶园8万多亩,其中百年以上的古茶园2万多亩,树龄50-100年的老...
原标题:功夫茶源流写文章提到闽南功夫茶,拿不定主意到底用"功夫茶"还是"工夫茶",顺便查证一下两个词语的区别。原来,网上也是一片混乱。依《辞海》,二者可以通用。习惯上,潮州地区多用工夫茶,闽台地区多用功夫...
她不恋都市恋山村。陶冶情操,亲吻大自然是她最大的幸福。她投入近四百万元为冰岛山村百姓走上致富路,创造了条件。 她深爱冰岛的民族百姓,百姓们更热爱她。她请教授专家为冰岛古茶树把脉问诊,让古茶树吐翠...
祖国的西南边陲,闪耀着一颗璀璨的绿海明珠--墨江,位于哀牢山的南麓,地势自北向南倾斜,山势陡峭、重岩迭嶂、江河纵横,是千山争雄的哀牢山之腹地。这里有均属于红河水系的"三江五河"(把边江、泗南江、阿墨江、他...
我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。 但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩...
乌龙茶要这样喝才能喝出味来:茶具要小,小到不盈一握;煮要文火,要一小壶一小壶在炭火上现泡活烹,茶盅呢?要那种一次只能抿一小口的小盅,才厮磨出细品慢咽的功夫。叶文玲先生在台湾喝乌龙茶,"平生第一次觉悟,...
澜沧江两岸得天独厚的地域环境、优渥的自然生态资源,孕育了传奇的云南大叶种茶。在深山茂林里,在百鸟啁啾里,在炊烟犬吠里,一双双温热的手掌唤醒了这片神奇的叶子,赋予它新生的勃然力量,以此为茶菁的普洱茶,内...