12月3日讯 记者昨日从德宏州农业局获悉,该州已建成以普洱茶及其文化为主题的中国普洱茶博物馆,大力发展茶产业,拟将该州打造成为"中茶西出经济走廊"的起始站。据史料记载,中国茶叶最早销往海外,可追溯到南北朝时...
公元680年,吐蕃南征,在丽江设立"神川都督府",茶马古道由此起始:唐明皇禁茶入藏,促成滇茶进藏;宋王朝的军事需要,刺激"茶马互市的繁荣";于是,从元、明以来到近代,茶马古道成为滇、藏、川之间经济文化交流的...
2015年秋易武大树茶,香扬水柔,内质堪比易武春料,条型优雅,口感丰富,茶汤透,叶底有力,6.3g量冲至11泡,中间第三道闷泡,第9、10、11道闷泡,五泡起始出轻涩且能化开。...
茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。西汉时已有饮茶之事的正式文献记载,饮茶的起始时间则比这更早一些。茶以文化面貌出现,是在汉魏两晋南北朝时期。唐代是中国茶文化的形成期,是中国茶文化史上划时代的时期...
六堡茶是广西特有的传统名茶,属黑茶类。产于广西浔江、贺江、桂林、郁江、柳江和红水河两岸的山区,而以梧州苍梧县六堡镇所产的最为有名,故称六堡茶。六堡茶久负盛名,脍炙人口,是我国历史名茶,已有1500多年的产...
12月4日讯 11月29日,以普洱茶及其文化为主题的中国普洱茶博物馆在芒市志成茶叶有限公司举行开馆仪式。据介绍,德宏种茶历史悠久,是历史上中茶西出的窗口,在德宏设立博物馆,有利于中茶西出和茶文化的发扬。据了解...
茶马古道这个名字,是早就听说了的。在我的感觉里,好像如丝绸之路一样古老,一样的令人心神迷离。但当我在2004年深秋,突地来到我国大西南的一处茶马古道起始地---四川天全,仔细观览了茶马古道遗存,却产生出一种...
立秋,是二十四节气中的第13个节气,干支历未月的结束及申月的起始。 一候,凉风至;二候,白露生;三候,寒蝉鸣。 古人语"万事销身外,生涯在镜中。"立秋是个特殊的日子,值得去等待。 厌倦了夏天的酷...
滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,是我国工夫红茶的新葩,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。云南是世界茶叶的原产地,是茶叶之路的起始点。然而,云南红茶生产仅有50年的历史。1938...
篇闲话: 2012年大益出了很多的精品新品,对产品的宣传推广活动也做得一浪高过一浪,业界老大的风范广大茶友是有目共睹的; 当然市场上也出了不少的问题,所以大益2013年起始就大力整顿专营店市场,取消了...
江西名茶有哪些1.庐山云雾庐山云雾,古称"闻林茶",从明起始称云雾,至少已有300多年历史。该茶产于江西庐山800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。庐山种茶始于东晋名僧慧远。庐山为东晋佛教中心...
勐腊,傣语地名,"勐"系坝子、地方;"腊"即"茶"、茶叶,意为产茶的地方、勐腊产茶历史悠久,是普洱茶的发祥地和滇藏茶马古道的起始源头,明'、清时期云南普洱茶的生产、贸易中心,普洱茶"古六大茶山"除攸乐外其余五...
我们在探讨古代普洱茶膏的时候,发现了一个奇怪现象。"大锅熬膏法"虽然为云南独创,甚至也作为贡品进京过,也曾经是清代雍正皇帝钦点的贡品。但令人奇怪的是,它时间很短,就没有了下文。自清朝时期起始,普洱茶迎来...
据介绍,黑茶从2006年开始进入广州市场后,目前省内已经有接近千家的黑茶专卖店,广东省内的黑茶收藏者数量也已超过20万。作为普洱的同宗,黑茶具有一定的收藏价值,不过专业人士认为,每年升值在30%左右较为合理。...
搪瓷茶具具有经久耐用、牢固结实、图案清新,便于携带,抗腐蚀性强等优点。搪瓷器具的制造和使用源于古代埃及,随后传人欧洲。但真正现在仍然广泛使用的铸铁搪瓷是兴起于19世纪初的德国和奥地利两国。大约是在元代,...
滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,是中国工夫红茶的新葩,以外形肥硕紧实,金毫显露骨和香高味浓的品质独树一帜,而称著于世。滇红工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是中国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,...
竹叶青端午情之四用剔透无瑕水晶玻璃杯或优质骨瓷杯,注入90℃开水,30秒倒掉。为竹叶青提供温润冲泡环境,接近论道竹叶青的萌生温度,独芽回到最自然的初生状态。有好茶,如何泡好?也是一大学问。"首先要用90℃开...
泡茶法泡茶法是自明清之后开始流行,并沿用至今的一种茶叶饮用方法。这种方法简便易行,只需将茶放置在茶壶或茶盏中,用沸水将其冲泡即可。以往人们在探究泡茶法的起始点时,通常以陆羽的《茶经》中所引用"《广雅》...
在上一篇中,我们介绍了冰岛五寨中的冰岛老寨和冰岛坝歪普洱茶的各自的特点,优缺点,这一期,我们接着上一期,继续说冰岛五寨。 糯伍寨 檽伍老寨2003年还住有35户人家,2004年双江县政府安排全寨搬迁至山下的公...
点茶法是将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶笼击拂。《荈茗录》"生成盏"条记:"沙门福全生于金乡,长于茶海,能注汤幻茶,成一句诗。并点四瓯,共一绝句,泛乎汤表"。...