峡中尝茶 唐 郑谷 簇簇新英摘露光,小江园里火煎尝。 吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。 入座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。 鹿门病客不归去,酒渴更知春味长。 作者简介:郑谷(989-1061)唐代诗人...
丛丛新英摘露光,小江园里火前赏。 吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。 入座半瓯轻泛绿,开城数片浅含黄。 鹿门病容不归去,酒渴更知春味长。 注:本诗源于唐代诗人郑谷《峡中尝茶》。 按:茶叶的...
刘禹锡(772-842),字梦得,洛阳(今属河南)人。贞元间擢进士第,登博学宏词科,授监察御史。后任太子宾客,加检校礼部尚书,世称刘宾客。唐文学家、哲学家。尝 茶生拍芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月...
张宾字象文,清河(今属北京)人。乾宁进士,曾官校书郎、栎阳尉、犀浦令。王建立蜀,任膳部员外郎、金堂令等职。【夏日题老将林亭】百战功成翻爱静,侯门渐欲似仙家。墙头雨细垂纤草,水面风回聚落花。井放辘轳闲浸...
唐代佛教僧侣的种茶、饮茶对饮茶之风的兴盛起到了奠基作用。寺院不但以茶供佛、以茶酬客,而且他们还与世俗士大夫共同品茗,作诗相和。唐末诗人郑谷在《峡中尝茶》中曾云:"簇簇新英摘露光,小江园里火煎尝。吴僧漫...
从唐诗看到的茶文化(日)高桥忠彦/著 陈星桥/译茶诗首次出现在进入八世纪王维所处的时代。(图片来源:凤凰网华人佛教 摄影:丹珍旺姆)唐代以前的诗中,谈茶的非常少。从《茶经》例举的左思的《娇女诗》以及张孟阳(...
除"茶"字本身各种说法之外,历代文人墨客对茶关于茶的别称或是比喻,可谓五花八门,或言其形,或言其味,或言其意、更或言其神,今日不妨一起看看关于茶的别称,也可体会他们对茶的理解,有些甚至别有趣味。1"茶"字...
《素问蒙顶黄芽》是四川省茶艺术研究会联合四川农业大学教授、雅安市茶叶学会、四川蒙顶山茶业有限公司、茶旅世界、宽和茶业、临风(厦门)文化传播有限公司共同发起,追溯蒙顶黄芽之源、探寻蒙顶黄芽传统工艺、弘...
祭祀是我国古代社会中较婚姻更为经常的一种礼制和生活内容。那么,茶是什么时候开始用来作祭的呢?一般认为,茶是在被用作饮料以后,才派生出一系列的次生文化的。这也即是说,只有在茶叶成为日常生活用品之后,才慢...
一开始,与酒相伴的是肉。肉酒同时出现,一个重要的理由是这两者都是平日生活中的稀缺品,即便是为官之人,大部分只有宴会上才吃得着,吃得饱。即便是富庶的唐代,寒士日常生活也是远离酒肉的,"朱门酒肉臭"说的就是...
祭祀是我国古代社会中较婚姻更为经常的一种礼制和生活内容。那么,茶是什么时候开始用来作祭的呢?一般认为,茶是在被用作饮料以后,才派生出一系列的次生文化的。这也即是说,只有在茶叶成为日常生活用品之后,...
茶叶必须通过开水冲泡才能为人们所享用,水质直接影响茶汤的质量,所以中国人历来非常讲究泡茶用水。自古茶人就强调:"水为茶之母",因为水中不仅溶解了茶的芳香甘醇,而且溶解了茶道的精神内涵、文化底蕴和审...