闽北,每逢清明祭祀扫墓时,人们都会在祖先的墓前摆上一杯酒,奉上一杯茶,意味着有酒喝、有茶品是幸福的事,这个习俗一直沿袭到现在。在过去,不论红白喜事,人们摆酒席之前,习惯先摆茶席。茶席就是在每位客人的面...
陆纳为吴兴太守时,谢安前来拜访。陆纳为表示自已的清高节俭,只煮之茶,再上了几色新鲜水果招待。正在这时候,住在叔叔家的陆纳的侄儿从外面回来,他见大名鼎鼎的谢安来家作客,立即自作聪明地让下人准备,弄了一席...
在闽北,茶习俗茶礼仪是茶文化的重要内容。自南北朝伊始,茶叶就成为国人须臾不可离开的日常生活用品,列入老百姓"开门七件事"(柴米油盐酱醋茶)的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中,非常注重天时、...
在过去闽北人的婚嫁习俗中,人们把订婚称为"插茶",这里面也是有讲究的。因为茶苗只有刚种下时才可移植,一旦生根了再去移动,这株茶的成活率就不高了。因此,古人把订婚称为"插茶",是取"茶大不移"之意。我们知道,...
茶席=茶室?茶席的由来遍查中国古代茶文化史料,无"茶席"一词。茶席的含义应从"席"字引申而来。"席,指用芦苇、竹篾、蒲草等编成的坐卧垫具。"(《中国汉字大辞典》)《诗·邶风、柏舟》有:"我心匪席,不可卷也。"《...
1、一杯茶可使睡意朦胧的头脑马上清醒。2、禅僧利用绿茶来清洗饭后牙齿的食物渣,牙科医生也认为绿茶可使口腔清净。3、喝茶可治疗习惯性便秘及神经性便秘4、可以预防痔疮及具止泻的丹宁作用5、茶的芳香成分可消除口...
茶席设计由"五大"元素组成 唐朝以前的人是席地而坐的,在宴饮的时候,席是座位,也是食物陈列摆放的平台,故而有酒席之称;而茶席则是泡茶和喝茶的平台。根据场地、爱好、季节、功能等不同的条件,在布置茶席的时候...
唐朝以前的人是席地而坐的,在宴饮的时候,席是座位也是食物陈列摆放的平台,故而有酒席之称;茶席则是泡茶和喝茶的平台。根据场地、爱好、季节、功能等不同的条件,在布置茶席的时候应该发挥丰富的想象空间:可...
一天,接到庄大小姐的电话她气呼呼的跟我说:"我要跟胖子离婚!"我叹了口气:"你们啥时候结婚的,我怎么不知道?""上个月登记了,还没摆酒席。""过来吧,吃火锅说。"晚上我们去大润发楼上吃了小火锅,她边吃边掉眼泪...
纪晓岚的机智头脑,自古以来便为人传诵。纪晓岚年轻时,偶然偷得半日闲,与一帮至交在街上四处闲逛。纪晓岚灵机一动,对身边的朋友说 "看见那店里的老板娘了吧,我能用一句话就使她笑逐颜开,然后再用一句话让她怒不...
这种情景恐怕大家都不陌生,喝酒盛会,豪气干云,喝出气氛,喝出豪言壮语,但酒席上的然诺一般不必当真。因为在酒精催发的作用下,大脑神经处于高度亢奋状态,理性失控,语言过激,这也属于正常的现象。过量的酒不但...
土家人视茶叶为灵物,认为山有山神,茶有茶神,形成了本民族独特的茶文化。神圣的敬茶土家人禁忌将茶泼在地上,否则即玷污茶神。抓茶叶要"净手",即先洗手然后才能动茶叶。"茶不欺客",倒茶时依顺序,一杯一杯端给客...
土家人视茶叶为灵物,认为山有山神,茶有茶神,形成了本民族独特的茶文化。神圣的敬茶土家人禁忌将茶泼在地上,否则即玷污茶神。抓茶叶要"净手",即先洗手然后才能动茶叶。"茶不欺客",倒茶时依顺序,一杯一杯端给客...
孙皓以茶代酒晋代陈寿的《三国志》里面写了这样一件事:吴王孙皓喜欢大宴群臣,宴会时,在座的宾客们至少都要饮七升酒,虽然不一定要喝进嘴里,但是一定要斟,卜并亮盏说干。有位大臣韦曜的酒量只有二升,孙皓对他破...
土家人视茶叶为灵物,认为山有山神,茶有茶神,形成了本民族独特的茶文化。神圣的敬茶土家人禁忌将茶泼在地上,否则即玷污茶神。抓茶叶要"净手",即先洗手然后才能动茶叶。"茶不欺客",倒茶时依顺序,一杯一杯端给客...
明代理学家王阳明的"正如酣醉后,醒酒却须茶"之名句,说明我国劳动人民早就认识到了饮茶解酒的功效。古人常常"以酒浇愁","以茶醒酒"。唐朝诗人刘禹锡,有一天喝醉了酒,想起了白居易有"六班茶"可以解酒,便差人送物...
鄂南婚茶在定婚茶、启节茶、成婚茶、抬茶闹茶、撒帐茶、结伙茶会之外还有新娘的沿家敬茶。一般是在婚期的第一个春节的初一早晨,新娘穿裙戴花手捧茶盘沿各家拜年敬茶,新郎提壶添茶,有的地方是小姑子提壶。这目的也...
藏族自称"博",历史上有吐蕃、西番等不同称呼。藏族以农牧业为主,信仰藏传佛教。主要聚居在西藏自治区及青海海北、黄南、果洛、玉树等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、甘肃的甘南藏族自治州和天祝藏族自治县、...
哈尼族最盛大的节日一一"昴玛突","昴玛突"是哈尼族每年春耕开始前(一般在一月中旬)举行的一种祭祀活动,祈求来年风调雨顺。五谷丰登,人畜平安。随着时代的发展,这一活动已成为哈尼族最盛大的节日。"昂玛突"一般举...
自南北朝伊始,茶叶就成为国人须臾不可离开的日常生活用品,列入老百姓"开门七件事"(柴米油盐酱醋茶)的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶消费的过程中,特别注意天时、地利、人和要素的三位一体,和谐统一,对于茶事...