图为:5月22日,三清山三清宫古殿旁,一名女孩手持道家红茶表演茶艺。王海滨/摄网6月1日讯 近日,江西上饶的三清宫古殿旁,一场古茶"三清红"茶艺表演吸引了众多游客和摄影爱好者的围观。自古以来,三清宫与茶就有着...
祭祀是重典,也是儒家礼仪的核心部分。《尚书·酒诰》里,第一点谈的就是酒与祭祀的关系。"祀兹酒",祀是祭天,是大事,只有这个场合,才能使用酒。古人发现酒的美妙之后,以为这是神仙所造之物,媲美琼瑶玉露,故要...
钱起(722-780),字仲文,吴兴(今属浙江)人。天宝进士,曾任蓝田尉,官终考功郎中。"大历十才子"之一。【与赵莒茶宴】竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。【释义】羽觞,酒杯。流...
茶,暗香悠远,沁人心脾。一杯茶,清洌,淡雅。或许几经冲泡,会变得越来越淡,甚至会索然无味。然而,那贯穿一生的香气,总让人回味。 酒,酒是沟通感情的媒介,酒是增进感情的催化剂,酒是活跃气氛的因素。生命...
泡茶,看似轻松,放茶置水、冲泡、倒出,几个连续动作就完成了。那么这有五千年文化积淀的茶道果真如此"简单"吗?当然不是,不然怎会将壶器说成"老人茶器"呢?"老人茶"一词是流行于台湾各界的对品茗的印象,原本富有...
功夫茶:厂东潮州和汕头一带盛行功夫茶。饮功夫茶一般以3人为宜,比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯,这种茶杯口径只有银元大小,如同小酒杯。小陶壶(罐)里装入乌龙茶和水,放在小炭炉或小酒精炉上煮...
无处不在的兰州"茶园"双休日早上,当你刚从美梦中醒来,还赖在床上回味之际,一阵电话铃声的脆响,把你从梦中拉回现实。拿起电话,原来是有人约你,"我们上园子去。没有事吧?"很实在,也很热情,让你不能也无法拒绝...
滑竹梁子茶山位于云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋 乡,海拔2429.5米,是西双版纳境内海拔最高的山峰,也是西双版纳旅游景点最高之山,被誉为"西双版纳屋脊"和"西双版纳之颠"。滑竹梁子生长有大片粗如酒杯,竹节长...
俄罗斯是从16世纪才接触中国的茶叶,到17世纪后期,饮茶的风气逐渐蔓延开来。到俄罗斯家庭做客,你会发现在起居室的餐桌上都放着一个精美的大茶炊,叫"沙玛瓦特",是用银、铜、铁等各种金属原料或陶瓷手工制成的,工...
很多茶友都遇到过一些尴尬的瞬间,既让我们哭笑不得,又不知道如何解决。这些尴尬多是喝茶的人与不喝茶的人之间的小误会,却能让茶友们束手无策,以下总结的十大场面你是不是也有遇到过,你又是怎么解决的?十大尴尬...
年轻时,爱喝酒的你将苦恼一饮而尽,中年时,你因健康问题将酒杯换成茶杯,现在是时候,换一种更好的健康生活方式了!贡润祥·博睿,安全、健康、便捷、好喝高端时尚,品过自有"膏"见!贡润祥·博睿50g 贡润祥·博睿...
"明月几时有,把酒问青天"《水调歌头》中的名句,使得人们对苏轼留下了爱酒的印象。其实,苏轼爱酒却并不善饮,他曾作诗自嘲"吾少时望见酒杯而醉"。 而对于茶则不一样,连夜办公要喝茶:"簿书鞭扑昼填委,煮...
滁州琅玡山酿泉中国风景名胜中有名山、名亭的地方,一般总有名泉。琅玡山上,有名传千古的醉翁亭,当然少不了名泉--酿泉。山青、亭秀、泉美,这三者相映成趣。酿泉,原名玻璃泉,又名让泉。沿着琅玡古道向上行走,过...
杯中把玩,热气直透掌心;目品其色,茶汤如琥珀之晶莹;鼻品其香,茶汤带出淡淡的樟香或荷香或兰香,令人神爽;口品其味,醇爽回甜,陈味醇厚。所谓小口慢饮,回转缓咽,自有舌面生津、舌底鸣泉之境界。 普洱...
春节 少饮酒 为健康斟一杯安化黑茶这一生,我不愿辜负的就是这两个,杯中茶给我宁静,心中人使我充实。万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶,这句话在茶圈里广为人知,说的是茶能够使人平静,其实暗含着平静的品茶能够使...
优秀参赛作品:《人间至爱,普洱情怀》作者简介: 赵平作品精选章节:因为这么多年,岁月不曾眷顾残疾的父亲,他头发日渐黑白掺杂,脸上镌刻深浅不一的皱纹。生活是副沉重的担子,而茶是他一路上不离不弃的慰藉。没...
中国茶文化研究又有新发现。十八日,一百零三枚茶筹首次亮相于中国茶叶博物馆。专家初步认为,这曾是茶馆向客人收取茶钱的凭证,上面写有茶馆商号和茶名,作用相当于现在的消费券,中国茶筹的历史由此向前推至清代至...
云南省丽江的纳西族,喜欢饮茶,他们喜欢饮用的茶有盐巴茶、糖茶、油茶,还有一种叫做龙虎斗的茶。其中,龙虎斗最有代表性。在纳西族语里称龙虎斗为"阿吉勒烤"。所谓龙虎斗,就是将煮沸的茶汤猛然倒进盛有白酒的茶盅...
以使用的茶具来分,可分为杯饮法和壶饮法。一般,各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等,大多采用杯饮法;各类红碎茶及红茶片、末等,为使冲泡过的茶叶与茶汤分离,便于饮用,习惯采用壶泡法。以茶汤中是否...