普洱熟茶是一种相对难冲泡的茶,一不留神就会出现茶汤浑浊、滋味寡薄等等问题。为了让大家把熟茶泡得更好喝,我们以金条普洱熟茶为例,分享一些冲泡熟茶的方法。 了解茶性 "金条普洱"是经典的熟茶。在冲泡...
在所有的山头茶中,薄荷塘是最有诗意的,以至于有人经常写成"薄荷糖"。老班章、曼松、冰岛、昔归,是些村寨的名称,薄荷塘仅是一块茶园。千百年来,云南的山民生活在世外,交通不便让这些植物被世人遗忘。直到今天,...
黑夜里的夜明珠饼面每根茶毫都在闪烁金光四溢身着锦缎的贵族茶饼层层剥开皆是浓密茶毫像流光溢彩的锦缎柔软的"金条"每一根肥壮的条索,像全身镀金周身散发金色光晕以棵计算的野茶树自然生长的野茶树,分布极度分散选...
在繁忙的都市生活中,有什么能让我们"偷得浮生半日闲"呢?下午茶!答案呼之欲出。 每到下午三四点,人手一杯奶茶已成了年轻人的常态。但是常喝饮料还是不太健康,毕竟奶茶还有个名字,叫做女性杀手。而且,不...
340余件(套)文物精品亮相天津 讲述"茶马古道"千年回响新华社天津1月1日电(记者周润健)月牙形金饰牌、鎏金镂刻吉祥纹饰马鞍、酥油茶壶、全省茶课银锭……340余件(套)文物精品1日亮相天津博物馆"茶马古...
欧阳康字玉良,长乐桃杭人,1866~1942年。他小时候当过学徒,后继承祖业,精心经营花茶加工,并接管了家族企业。他担任恒元堂下的"生顺"茅茶行兼茶栈的老板,他精心经营企业,表现出不凡的胆略与才能,成为名闻...
第三届佛山茶博会昨日落幕,从展会情况看,今年的茶叶价格普涨3至4成,被"热捧"的大红袍价格甚至翻了一番。而经历了"普洱泡沫"的茶友们也趋于理性,前来观展的自喝的市民远远多于投资客。 大红袍批发价翻了一番 ...
"茶"与丧祭的关系也是十分密切的。"无茶不在丧"的观念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固。 祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载:齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称:"我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼...
在我国五彩缤纷的民间习俗中,茶与丧祭的关系也是十分密切的。无茶不在丧的观念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固。祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载:齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称:我灵上慎...
编者按 8月26日至28日,第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会暨首届国际普洱茶产业发展大会在普洱举行。本届"茶博会"以"一带一路·共享普洱"为主题,通过举办丰富多彩的系列茶事活动,展示普洱茶发展成就、...
编者按 8月26日至28日,第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会暨首届国际普洱茶产业发展大会在普洱举行。本届"茶博会"以"一带一路·共享普洱"为主题,通过举办丰富多彩的系列茶事活动,展示普洱茶发展成就、...
为推荐好云南的茶、普洱的茶,在第13届中国云南普洱茶国际博览交易会期间,5位来自云南普洱茶产区的村长带着他们各自产区的名茶佳品来到普洱,与名茶代表和专家们现场品鉴云南好茶,也带来他们与云南茶的故事。 "...
传统的新春佳节即将到来,传统的过年"七天乐",也早就因为节前的"礼尚往来",而变成了"七天累"。送礼经常是让人头疼的事,里面学问大了。但所谓送礼不在价值多少,而在投其所好,由星座解读一些收礼、送礼方面的...
冬月的早上,昆明一点也不冷。酱菜园的大师傅照例提着他的鸟笼子往文庙街的茶馆走去,他之所以认定这家茶馆,一是离家近,二是不大又不小。大西门、文林街、凤翥街那些茶馆一路都是,但小了些,西南联大的那些学生和...
原标题:社树姚,一个与茯茶有关的传奇家族近日,机缘巧合,多次前往泾阳县。许是因为小说《关中道》,又或许是因为不久前才采访过其"东家",再加上数年前曾因工作原因或多或少了解过泾阳茯砖茶,因此,每每别人说起...