原标题：三味茶庄南京 赵绍龙初春的一个下午，天气还有些寒意，我应文友之约，赴三味茶庄一叙。茶庄地处新街口腹地之淮海路，距金陵刻经处西不过百米之遥，门面不大却独具传统特色：一块黑漆金字牌匾，上刻常国武教...
写下这个标题，金陵的春天开始显出热的迹象。许是认识同样好茶的佳友，或是隐藏在岁月里渐渐趋于平和的性情，喝茶从无关紧要到一日一面，过渡得无有边际。如同吃饭，睡觉，读书一般。茶米油盐酱醋茶，终归开始认得这...
4月7日，微博博主"打桩模子日记"的一则微博吸引了许多网友的注意。微博中称:"今天下午二名日本学生去豫园游玩，被茶托带到金陵东路229号2楼的豫园茶馆喝茶，结账时被告知茶费是48元一口。共消费了2100多元，结果二人...
仙人掌茶又名"玉泉仙人掌"，外形扁平似掌，色泽翠绿，汤色绿亮。相传每到春茶竞相迸发之际，仙人掌茶的创制人中孕禅师（俗姓李，诗人李白的族侄）就在玉泉溪畔的乳窟洞边采摘茶树嫩叶，运用制茶技术制出扁形如掌、清...
茶的一生是漫长的，一粒种子被埋入土壤，茶的生命便开始起航，发芽，吐叶，直至最后被人们收获，经历了太多时间和空间的考验和磨难；而茶的生命又是如此短暂，当它接受了水的洗礼，挥发尽了最后一缕清香，也便完...
中国的禅茶文化历史悠久，中国在唐、宋时代禅风大盛，并对社会文化的影响一直延续到今天。湖南石门是中国禅茶之乡，石门夹山是中、日茶禅源头，自古就是誉满东南亚的茶禅祖庭，自唐代高僧善会于夹山开辟寺院，即有"...
在我国茶叶界，有一位备受尊敬、众口皆碑的老人，他的名字已载入了《中国当代名人录》和《国际名人传记辞典》，他就是为我国茶事业做出重大贡献的世纪茶人张天福教授。 2014年9月11日，农历马年8月18日是老茶...
夜幕低垂华灯初上， 霓虹璀璨星空浩瀚，照耀着广阔的大地。寒夜凄清百花零谢，洁白如水般的月光映彻寂静的金陵古都。望窗外人们随意闲走，路旁梧桐随风叶落，诉说着轮回的故事。沐浴焚香后临窗而座，待沏一杯清茗，...
陆羽（733-804），字鸿渐，自称桑苎翁，又号东冈子，唐复州竟陵（今湖北天门）人。性诙谐，闭门著书，不愿为官，以嗜茶著名，著有世界上第一部茶叶专著《茶经》，被历代茶商尊为"茶神"。【歌】不羡黄金罍，不羡白玉...
田艺蘅，字子艺，钱塘（今浙江杭州人）人，大约生活在明代嘉靖、隆庆、万历期间。他从小跟随父亲游于姑苏、滁州、金陵等地，成年后的田艺蘅足迹遍天下。田艺蘅自幼喜好博览群书，天官、舆图、兵法、医卜、外典无不涉...
"江南佳丽地，金陵帝王都"，公元229年，孙权在南京建都。后千余载，南京又数次成为京都，成为涵蕴丰富的历史文化名城。诸葛亮叹曰："钟山龙蟠，石头虎踞，真乃帝王之宅也"。今天的这座"帝王之宅"，山、水相映，...
黄本鸿与安化茶厂黄本鸿（1896-1959年），字石舞，湖南湘乡人，1917年毕业于湖南省高等工业学校（湖南大学前身），1925年又在南京金陵大学农业专修科毕业，先后担任湖北省汉阳兵工厂、江西安源煤矿的工程师及湖南省...
公元2008年9月17日，福州，一位德高望重的百岁茶人接受着茶界知名人士及各界嘉宾最衷心的生日祝福。这位先生，他的名字响彻茶界，他的功绩有目共睹，他的人生淡泊宁静。这位先生就是"茶界泰斗"张天福先生。张天福，...
茶性必发于水，品茶须讲究用水，好茶好水才有好滋味。井水，属地下水，悬浮物含量少，透明度较高，但它又多为浅层地下水，特别是城市井水，易受周围环境污染，用来沏茶，有损茶味。当然，若能汲得活水井的水沏茶，也...
中国茶叶历史悠久，在古代浩瀚的文化典籍中，包括历代正史、野史、地方志、古人笔记、杂记、类书和专著，积累着大量的茶叶文献、资料，有历代专门论述茶叶的茶书，有各个朝代的茶事、茶话、茶史、茶法记载，构成...
2017年6月4日9:22，中国茶界泰斗--张天福先生于福州仙逝，享年108岁。 张天福先生用一生的寿数写完一个圆满的"茶"字，而他曾说过的话，则奠定了他为茶倾其一生的志愿。 "一只脚进了茶界就再也拔不出来，能...
仙人掌茶历史渊源及发展仙人掌茶，又名玉泉仙人掌，产于湖北当阳境内的玉泉山。该处远在战国时期就被誉为"三楚名山"，山势巍峨，磅礴壮观，翠岗起伏，溪流纵横。据《全唐诗》第178卷、《当阳县志》及《玉泉寺志》记...
网7月4日讯 保山市昌宁县积极引进茶园采摘、修整机械，带动了茶叶产业提质增效，促进了茶农增收。该县是全国首批四大优质茶叶基地县，拥有茶园面积25万亩，其中投采面积22万亩。县人大常委会派出视察组和调研组，多...
李白（701-762），字太白，号青莲居士。祖籍陇西成纪（今甘肃秦安东人）。唐代浪漫主义大诗人。【答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶】常闻玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠如白鸦，倒悬清溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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