她是杜春峄，全球普洱茶十大杰出人物之一，她自15岁零2个月起就进入古茶山--景迈山，从此再也没有离开过。因其半个世纪的匠心坚守，被爱茶人亲切地称为"茶妈妈"。"茶妈妈"杜春峄50年如一日，在古茶的世界里...
袋泡茶的"袋"安全吗？实验实验地点：西安康派斯质量检测有限公司实验人员：两名专业食品检测人员实验材料：华商报记者买了4种袋泡茶产品，一种是立顿红茶袋泡茶，包装上没有对茶袋材质进行说明。其余3种是从网上购买...
原标题：一盏茶的风调雨顺（组诗）胡雪蓉（宝兴）大唐贡茶院 守住一盏青碧的茶汤顾渚山在掌心绿意葱茏阳光温润。舒适的午后时光穿过梦。一朵梅踏雪而来一枚重生的叶。金沙泉冷冽舒张。舞蹈的绿精灵。紫笋茶的馨香...
大佛龙井鉴赏大佛龙井主要产于海拔400米以上的高山茶区，于2001年被国家质量监督检验检疫总局列入龙井茶原产地域。该茶品质优异，"形美、色翠、香郁、味甘"，属浙江龙井茶中的极品，制作工艺与西湖龙井相仿，分摊放...
虚心万事能成，自满十事九空要有勇气对自己说："我是没有学问的"。有一个博士分到一家研究所里，成为了这个所里学历最高的一个人。有一天他到单位后面的小池塘去钓鱼，正好正副所长在他的一左一右，也在钓鱼。"听说...
原标题：茶空间美学 动人在茶外茶空间是近年兴起的一种茶文化活力载体。什么是"茶空间"？简单地说，就是品茗赏茶的空间和环境。可以是具象的，也可以是抽象的，可以是茶馆、院子、天台、草坪、沙滩……任何一个可以...
我国茶叶的品种很多，选购茶叶的前提是要鉴别出茶叶的真与假，新与陈，优与劣。而在辨别茶叶的真伪、高下时，最经典的原则就是从形、色、香、味等四个方面予以观察和鉴别。其一，观察茶叶外形。质量好的茶叶，外形匀...
茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸身骨，开汤品评。色...
你我如同一撮清茶，而命运如同一壶温水或炽烈的沸水呢？茶叶因为沸水才释放了它们本身深蕴的清香。而生命，也只有遭遇一次次的挫折和坎坷，才能留下我们一脉脉人生的幽香!十几岁的少年是一杯柠檬茶十几岁的少年，人...
报告背景：连阴雨降温后的陕西秦岭山城，办公室简易冲泡程序，一人品饮（三年品饮普洱史），冲泡条件：桶装纯净水、200毫升高白瓷盖碗、纱网茶漏、玻璃公道杯等。 一、收开撬茶 新茶网这个平台本人才注册...
报告背景：连阴雨降温后的陕西秦岭山城，办公室简易冲泡程序，一人品饮（三年品饮普洱史），冲泡条件：桶装纯净水、200毫升高白瓷盖碗、纱网茶漏、玻璃公道杯等。 一、收开撬茶 新茶网这个平台本人才注册...
喝茶，有人喝出茶禅一味，也有人喝出仙风道骨，还有人喝出仁义礼智，不论喝出什么来，其中不乏一些故弄玄虚之言行，其行被称之为"作秀"，其人被称为"伪茶人"。在"作秀"者的世界里，举手投足都有可能成为一道别样的风...
在普洱茶"印级茶"时代和"七子饼茶"时代交集之时，出现了一种具有强烈时代烙印的普洱茶饼形--铁饼。而在铁饼的历史中，上世纪60年代初期昆明茶厂出品的"昆明简体字七子铁饼"，具有独特的历史意义。"作为结束'印字级'...
热水泡才有把茶叶的味道泡出来。但并不是说茶叶一定要用热水泡。冷水泡茶也是可以的，只是就比较复杂了。冷泡茶就是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时，让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出。实验发现，和一般热水冲茶相比...
老子曾说"祸兮福兮，祸兮福之所倚"。本来，对大多数茶叶来说，新就意味着优秀的品质，故有"茶要新，水要活"之说。可是普洱茶却不同，习惯默默的等着，悄悄的经历着，滋味是越发醇厚。它不浮躁，经得起岁月；不显露，...
入苏之旅，确实去了不少喝茶的地方。为了便于表述，以"茶馆"称之。原谅我词汇的贫乏：挹翠轩、邑庐、禾润、随园、远山眉（眉山远？），成就了一串光华夺目的珍珠，每个茶馆的气质便是这珍珠的天然养分。9月26日晚，...
前两个月郎爷批评我，说我不要称龙爷，不要轻慢老中医，更不要专治老牛逼，还说我爱吹牛逼，要自重。郎爷是前国嘴央视新闻联播的主持人，是个厚道人。虚心接受，所以现在我改称一龙哥了。都是江湖中人，老大哥的话确...
父亲有一个心爱的锡茶罐，似庙里的竹制签诗筒一样造型，高一尺，双层盖，外壳有立体方格，格里有花纹，既雅观又实用，十分精密，不易透气，是藏茶叶的好锡罐。我见父亲常把茶贮于罐中之后，平时不轻易开启，要用的茶...
2.9万一公斤的"牛栏坑肉桂茶"又上头条了，吓得我赶紧喝杯喜茶压压惊。中国是茶叶大国，发展了几千年的茶产业，水不仅深，而且浑。从天价茶的炒作无上限，到小罐茶的热销7个亿，再到喜茶们的刷屏。这是中国茶在市场...
茶与宗教有着密切的关系，思普区是普洱茶乡，在这一片广袤的土地上，居住著哈尼、彝、傣、拉祜、佤、布朗、基诺、回、瑶、傈僳、白、苗、壮、汉等十四种世居民族，千百年来，由于自然力量和社会力量在人们意识中形成...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
