泡饮方式改变带动了茶具的发展 曾经在各大茶叶店里风靡一时的超大茶盘现在却不如精致的小茶盘受欢迎。记者近日在安溪茶配套展览会上发现,泡饮方式的改变带动了茶具的改变。 "以前流行大茶盘,越大显得越霸气...
大红袍是属于乌龙茶的一种,是武夷岩茶的扛鼎茶品。大红袍以其特有的"色、香、味、形"俱佳的特点风靡一时,但是大红袍的贮存是个问题,它有易受潮,易氧化,易碎等特性。 大红袍贮存应该注意的问题首先大红袍的贮存...
在日本,喝花茶不仅是个时尚的生活方式,也是广为接受的养生之道。在这其中玫瑰花茶最受欢迎,玫瑰花茶也渐渐在中国白领中风靡一时。越来越多的年轻人,更加关注健康、关注天然又能养生的花茶。现在天气越来越冷,许...
在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩。宋代是一个极讲...
国庆佳节在即,又到了走亲访友的时候。品茶是聚会不可或缺的一个内容,喝什么茶好,也是人们不断议论的一个话题。中国茶近年来可谓是风水轮流转,普洱茶"热"之后,铁观音风靡一时,随后金骏眉"红"遍中国,接着湖南黑...
古代斗茶图(资料图片) 在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的...
越窑是我国南方青瓷的重要产地,在国内外享有盛誉。它自东汉开始生产瓷器,到宋朝时已经延续上千年。先后经三国、两晋、南朝、隋唐、宋几个朝代,其中唐代是越窑发展的鼎盛时期。越窑瓷器的繁荣代表了青瓷的最高水平...
茶香及韵小时候很少看得到茶。只是家里来客人的时候,母亲会在玻璃杯里放一小撮儿茶叶末,味道是淡淡的茉莉花味儿。那个时候,觉得茶是越香越好。高中最后一年,寒假,随母亲去南京姨姨家玩儿。一天,母亲和姨姨照例...
茶无高下,唯心有阶。普洱茶有山头,绿茶也有山头,其实所有茶都有山头。山头是什么?是地域特点,是一方水土,是好那一口。不知从什么时间起,茶也起了流行风,这是好事,流行源于审美的追求,也源自于内心的探索,...
查看图集宋人"斗茶"斗的是什么在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲...
原标题:古代的斗茶在古代,斗茶可谓风靡一时,其文化内涵也十足丰富,惹人眷爱。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代文人的一种雅玩。宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶...
越窑位于浙江省绍兴,"茶圣"陆羽在所著的《茶经》中说:"越瓷类玉,越瓷类冰"。越窑的青瓷明澈如冰,晶莹温润如玉,色泽是青中带绿与茶青色相近,越窑便以出产这种类玉似冰的青瓷而见称于世。唐代时瓷窑的命名通常用...
"香飘千里外,味酽一杯中"是普洱茶的真实写照。 有1700多年种茶制茶历史的思茅普洱,到明代已成为当时生产、加工、集散茶叶的重要集镇。明万历年间,朝廷在普洱设官管理茶叶贸易,封疆大使们把普洱茶区的茶运到北...
吴远之作为云南大益集团的董事长,一直在努力打造自己的茶叶品牌,打造出一个茶叶原材料基地,弘扬民族文化,创普洱茶产业的美好未来。 茶文化是中国传统文化的重要组成部分。也是西方的咖啡文化、可乐文化所...
在古代,"斗茶"可谓风靡一时,如同西班牙斗牛。不同的是,斗茶要文雅得多,文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。始于唐,盛于宋,属于古代的一种"雅玩"。宋代是极讲究"茶道"的时代,宋徽宗赵...
茶叶入馔虽古已有之,可在餐桌上尚不多见,哪怕是豪华的酒楼餐厅,菜谱中也芳踪难觅。不是食客不喜欢,倒是那金贵的新鲜嫩芽,去哪里翻山越岭采摘?印象中,茶与饮食相关的是过年,以茶叶、茴香、八角搁在鸡蛋里炖煮...
日益流行斗茶之风,今天的泉州早已一改斗酒之习。让人更觉高雅健康、亲切淡泊。安溪斗茶早已不限于安溪县内,茶王赛越凤山、跳龙门,广州、上海、北京、香港、日本一路高歌,登堂亮相;茶王竞标价早已是几十万元人民...
图片与文章无关联原标题:古代斗茶乐 在古代,斗茶可谓风靡一时,如同西班牙斗牛,一样惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。 斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋...
9日,来自大别山区的全国政协委员陈世强接受了本网记者的专访。陈世强委员结合李克强总理作的政府工作报告,认为"中国茶叶要走出去,茶文化更要走出去"。 "大别山区是我们(中国)的茶叶主产区,河南的信阳、...
我将视线转向加那利群岛。上世纪七十年代,加那利群岛特别活跃,年进口中国绿茶两千多吨。岛上没有多少人,这些茶叶去了哪儿? 15世纪末,葡萄牙同西班牙谈了一笔交易,葡萄牙将加那利群岛交西班牙管辖,换取...