昨日，由鼓楼区区委、区政府主办的第十一届海交会鼓楼区招商专场暨第五届福州CBD商务文化节开幕，12个内外资项目签订合作协议。新签订项目中，沃尔玛将投资390万美元开设新店；金牛山将设立专业茶叶市场。 福州CBD...
网8月7日讯本次泡茶英雄会将进行红茶类比赛，分为红茶单芽组和红茶叶茶组进行，每组都将评出冠军、亚军、季军茶各一名。即日起接受报名、送样。继度首场泡茶英雄会（铁观音春茶组）之后，第二场斗茶赛正式启动。谁会...
2011中国国际旅游商品博览会上"侗族风情茶具"获铜奖上月,2011中国国际旅游商品博览会在浙江义乌落下帷幕，在本届博览会期间，共有1526家企业参展，参展展位2263个，参展人数突破11.76万人次。在本届旅游商品博览会上...
网8月14日讯 本周五泡茶英雄会红茶组赛事将在福州品福堂开赛。本次比赛分单芽组红茶和叶茶组红茶，评委分别为福建农林大学茶叶研究所副所长、教授郭雅玲，福建省农业科学院茶叶研究所原副所长、教授级高级农艺师章方...
近日，鼓楼苑社区就邀请了"吴裕泰"工作人员，为居民讲解如何挑选茶叶。据讲师介绍，购买过程中，要"捏、望、闻、品"，方能知茶叶好坏。所谓"捏"，是为了辨别茶叶是否干燥。居民可用手轻握茶叶，若能微感刺手，且轻捏...
原标题：傅青主也能喝到好茶明清时的品茶已经是泡茶喝了，白瓷杯泡绿茶新芽，格外好看，饮三杯即去烦恼，神清气爽。对这位反清复明失败且又不愿意屈身与清朝政府的明朝遗民，隐居山乡，品江南好茶，会天下英才，岂不...
清明，对于茶叶来说，绝对是一个价格分水岭，而谷雨过出以后，价格更是不断走低。记者昨天走访了市区一些茶叶专卖店和专业市场，发现除了一些每公斤在２０００元以上的高价明前茶外，最近上市的新茶选择余地大，价格...
民国的成都茶馆极盛时有六七百家。知名者如皇城坝贡院有吟啸楼，登楼品茗，倒真是不妨一抒胸臆；鼓楼南街有归去来，店堂雅洁，相传老板曾经宦海；总府街有茶楼濯江；此外还有消闲处、会友轩、停月居、掬春楼等。更多...
范仲淹不仅写过《岳阳楼记》，还写过一首《斗茶歌》。这首《斗茶歌》，全称《和章岷从事斗茶歌》，写的是春天来了，福建的贡茶造好了，马上就要运到京城了，在运到京城之前，地方官举行了一场点茶比赛，看谁点茶点得...
西湖的泉群水乐洞泉。水乐洞位于石屋洞西侧的栖霞岭下，被认为是西湖溶洞中景致最为奇特的一个喀斯特岩洞。水乐洞长达60多米，右洞口向左斜，左洞口便是一方形的泉池，从洞深处潜流而出的地下泉水从此涌出，从未停息...
去年开光的茶庵寺新址，在保持原有格局的基础上进行了扩建，亭台楼阁色彩艳丽。 新殿的大雄宝殿气势雄伟，在山顶可望见外海街道全貌，并能远眺西江。 在江门市江海区外海街道的五马归槽山麓，有一座宁静的寺庙...
中国茶叶学会关于9月举办"高级评茶员、高级茶艺师培训班"的通知兹定于2015年9月9日-16日举办高级评茶员培训班，9月17日-24日举办高级茶艺师培训班，本次培训由函授与面授两部分构成。现将有关事项通知如下：一、报到...
禅宗与茶道之渊源僧人饮茶历史悠久，因茶有"三德"，利于丛林修持，由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅...
中国四大茶道之禅宗茶道文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品"，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于"茶之韵"，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于"茶之德"，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于"茶之味"，旨在...
中国四大茶道之禅宗茶道文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品"，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于"茶之韵"，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于"茶之德"，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于"茶之味"，旨在...
"茶都"杭州还缺点什么？昨天是农历节气中的"谷雨"时节，也是杭州的"全民饮茶日"，第二届万人品茶大会在吴山广场举行。现场进行了茶文化演出、"广场斗茶"活动、茶文化知识普及展示等活动。全国一些城市也会开展"全民...
"茶禅一味"、"茶禅一体"是中国传统文化中一个独特的现象，也是茶文化和禅文化合二为一的集中体现。根据文献记载，中国人饮茶习俗的形成与佛教传入中国几乎是同步的，均始于东汉时期。佛教僧人生活来源最早依靠乞讨和...
原标题：茶禅一体中的文化境界"茶禅一味"、"茶禅一体"是中国传统文化中一个独特的现象，也是茶文化和禅文化合二为一的集中体现。根据文献记载，中国人饮茶习俗的形成与佛教传入中国几乎是同步的，均始于东汉时期。 ...
一、普洱茶的基本定义普洱茶应该有一个讨论的基础，那就是在云南大叶种茶经低温制成晒青毛茶、紧压成品和人工渥堆发酵成品，这三类的基础上来讨论。其中，树种要明确是云南大叶种，成品根据工艺分为：晒青毛茶、紧压
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
