茶自古就是宫廷贡品,乾隆是皇帝里寿命最长的,他85岁传位给嘉庆,在传位仪式上,有一个老臣讲了一句话:"国不可一日无君",乾隆听后哈哈大笑,回答说"君不可一日无茶"。宋代记载,唐宣宗大中三年,有一个和尚,到京...
《神农本草经》记载,神农尝百草,日遇七十毒,得茶而解。荼就是茶的古字(英文 tea 读音来自荼)。茶最早的功用就是药用。唐大中三年(850年)有一位和尚130岁,宣宗皇帝问他服什么药才能如此长寿?和尚答道:"我向来...
长寿老人的秘诀据北宋钱易《南部新书》记载:唐宣宗大中三年(849),有一位130岁的高僧来到洛阳,唐宣宗问他:如此高寿,有何秘诀?高僧答:少时家贫,无药可服,一生惟爱饮茶,日饮百碗不厌多。现代医学证明:人的...
黑茶,是六大茶类之一,属全发酵茶,采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川黑茶(边茶)、藏茶、云南黑茶(普洱茶)、广西...
所谓"茶寿",即指108岁,茶字的草头代表二十,下面有八和十,一撇一捺又是一个八,加在一起就是108岁!自古以来,老人长寿都有雅称。具体地说:60岁称为花甲之年、耳顺之年、还乡之年;70岁称为古稀之年、悬车之年,...
从古人典籍来看茶道养生(六)第一,从古人典籍来看茶道养生:在中国饮茶之始,是"食饮同宗"。我们祖先把茶叶当作药物,他们从野生大茶树上摘下"?梢",闲适生嚼,后是加水煮羹汤饮用。传说神农时期就有"得荼而解毒"...
古代饮茶茶具主要有"茶椀"(碗)、"茶盏"等陶瓷制品。茶盏在唐以前已有,《博雅》说:"盏杯子。"宋时开始有"茶杯"之名。见《陆游诗》云:"藤杖有时缘石瞪,风炉随处置茶杯。"现代人多称茶杯或茶盏。茶盏是古代一种饮...
李郢 字楚望,长安(今陕西西安)人,唐宣宗大中十年(856)举进士第。历藩镇从事,后拜侍御史。【茶山贡焙歌】使君爱客情无已,客在金台价无比。春风三月贡茶时,尽逐红旌到山里。焙中清晓朱门开,筐箱渐见新芽来。...
茶为万病之药 勿忘饮茶养生养生防病 生命重在"养"中国的养生学认为:人最好的医生,就是自己。在工业文明、医疗发达的今天,三高、癌症等慢性疑难病的发病率反而普遍上升。《黄帝内经》提到:养身治病、养身防病。我...
禅茶一味:清真一味悟玄机茶叶的清淡之性与禅林的疏朗之风有相近之处。《五灯会元》卷九说有一僧人间如宝禅师:"如何是和尚家风?"禅师答曰:"饭后三碗茶。"茶与禅的关系至少可以从生理学上得到解释:佛教僧侣重视坐...
曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:"好是好,可惜苦些。"新近看到一本美国人做的茶考,原来这是事实。茶叶初到英国,英国人不知怎么吃法,的确吃茶叶渣子,还拌些黄油和...
茶叶农残,如同一个魔咒,困扰茶界已久。从3年前绿色和平组织的"农残门"事件,再到不久前央视《每周质量报道》,农残问题,"检出"或是"检出,没有超标",而且都有一个同样的名字贯穿始终--有关媒体所谓的"专家",似...
李商隐(约813-约858),字义山,号玉谿生,开成进士,曾任县尉、秘书郎和东川节度使判官等职。因受牛李党争影响,被人排挤,潦倒终身。【即 日】小鼎煎茶面曲池,白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇,记著南塘移树时...
吃茗粥作 ---唐 储光羲 当昼暑气盛, 鸟雀静不飞。 念君高梧阴, 复解山中衣。 数片运云度, 曾不避炎晖。 淹留膳茗粥, 共我饭蕨薇。 敝庐既不远, 日暮徐徐归。 作者简介:储光羲(707-约76...
杨绛先生的女儿钱瑗说:"妈妈的散文像清茶,一道道加水,还是芳香沁人。爸爸的散文像咖啡加洋酒,浓烈、刺激,喝完就完了。" 杨先生其文如茶,其性亦如茶,这与她嗜茶有关。她多次写到茶,在《喝茶》一文里,...
连句多暇赠陆三山人陆羽一生为墨客,几世作茶仙。喜是攀阑者,惭非负鼎贤。禁门闻曙漏,顾渚入晨烟。拜井孤城里,携笼万壑前。闲喧悲异趣,语默取同年。历落惊相偶,衰羸猥见怜。诗书闻讲诵,文雅接兰荃。未敢重芳席...
茶道与佛教的修禅在方法上有些相似性,茶道与修禅都是特别注重内省。饮茶能够让人心情放松,从而对自己的行为有所思考,提高自己的悟性;而修禅也是有此功效,利用观察、克制自己的内心来排除私心杂念。佛教养生讲求...
喝茶这嗜好,南北朝时只有南朝文人爱。《洛阳伽蓝记》里就写,南朝人到北魏首都洛阳住,不吃羊肉喝牛奶,天天吃炖鲫鱼喝清茶。到唐初,因为佛教的推行,和尚们喝茶的习惯才慢慢被其他人学去,但也都是随便瞎喝。而后...
茶史:唐朝人到底是怎样喝茶的?大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强壮的国际影响和频频的国际交往,中国的茶香、茶艺,远播海外。大唐皇帝在六迎佛骨时,曾将一套价值无与伦比的宫殿茶具,奉献给法门佛祖。1987...
杨绛先生昨天走了,世界充满了悲伤……刊发此文以表达对先生的尊敬和哀悼! 杨绛先生,一路走好…… 曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:"好是好,可惜苦些。"...