白族是我国西南边疆一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州,丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。2000年第五次全国人口普查统计,白族人口数185806...
太湖美呀太湖美,再美也美不过太湖水,好水泡好茶。江南,南长古街平淡且悠远,茶像一个少女吸引着各路茶客纷至沓来。 林老板热情满面地招呼着客人,就是这个家伙让我从"茶盲"变成独爱中茶普洱的老茶客,只要...
据说,大理白族的"三道茶",经过宋、元时期,到了明清之际,逐渐形成特色。当时民间老百姓都喜欢饮烤茶。无论在举行婚礼或相邀亲朋好友之时,都专门加工饮用"三道茶"。 到神奇美丽的大理观光游览,在观赏神秘...
柏林寺就坐落在我居住的小城里,我极是熟悉。寺院距我家不过两华里,与我姨表哥家也就一墙之隔。我的孩童时代,没有游船、过山车、蹦蹦床等等之类的游艺设施,于是,赵州芳草萋萋的古城墙、彩虹般的赵州桥以及柏林寺...
正是人间四月天,又到春茶采摘时。在这个春暖花开的时节,何不亲自到茶叶的产地,实地去参观体验采摘茶叶的过程,造访当地最具韵味的茶馆,细品最正宗的好茶,来一次充满浪漫情调的寻茶之旅?赏一抹普洱红方向:...
进入春季,随着气温升高,又到了出游的好时节。与春天有约,不妨走出家门,到云南普洱的茶马古道景区来一次踏青之旅,感受一年中最美好的季。 普洱茶马古道位于"世界茶源"云南省普洱市,距离思茅城区5Km。是...
传统式泡法的特色在于道具简单,泡法自由,并不十分苛求形式及道具。第一泡后的洗杯,都是一起放入茶池中洗,在卫生上曾引起非议,茶海可以解决难题,但是有部分饮者积习已深,喝完后仍习惯性地在池中一沾,这是须逐...
下午时分。 那是一个看得见风景的水吧。很有情致的欧式调子。 把自己丢在软软的沙发里,各自打开手里的笔记本电脑。懒得翻水牌,朋友B随口就要了一杯立顿红茶。B从前很小资,现在没混到个金领,起码也算时...
七夕刚过,茉莉花茶就迎来了热销。 在传统的民俗中,茉莉谐音"莫离",所以七夕节和茉莉花有着千丝万缕的联系,蕴含着永不分离的爱情祝福。相传古时的少女会在七夕之夜沐浴更衣后,乘坐满载茉莉花的游船出行,并沿...
投稿chayedajia@qq.com今年的冬天不是很冷,树木花草没有过冬的样子,多是绿葱葱的模样。有太阳又没有风的日子,让人有春天的错觉。诗人曾说"秋尽江南草未凋",这里宛然有了"冬尽江南草未凋"的景象。雨水也少于往年...
年青的时候,我曾无数次路过景迈山下那个小镇,可一次也没认真停留过。因为街道上污水横流,蚊蝇乱飞,猪屎遍地;连街边的小餐馆也被人们取名为"邋遢一号"、"邋遢二号"……后来,著名央视主持人敬一丹来到这里曾说:...
月是茶行业最繁忙的时节,这个月里大家集中喝茶,见老朋友,交新朋友,展望新规划,这是茶博会的生态与语境。但更多的是,这里十年累积的高度已然是全国茶业的风向标,升沉起伏都牵动着每一个从业者。北边朔风凛冽,...
几年前我去过云南大理,在欣赏沧山洱海旖旎风光的同时,最使我难以忘怀的是那令人回味的"白族三道茶"。很早以前就听说过大理有"白族三道茶",但具体内容不太清楚。这次能在云贵高原明珠洱海的船上观看"白族三道茶"歌...
网10月16日讯杭州西湖一日游原本承诺的纯玩团,上了车却增加了购物点。记者购买280元一罐的所谓梅家坞茶叶,专家鉴定后称最多也就值五六十元。导游告诉游客们,进灵隐寺许愿要购买鲜花,不让烧香。到了景区,记者却...
51普洱网无色注:这篇文章说城市街道,但对茶有一定的理解,特转来给大家看看。黔江区新华大道 本版图片由记者 吴珊 摄黔江区濯水古镇风雨桥黔江区河滨路坐在杨柳依依的河滨路边,泡一杯淡淡的香茗,放上一支悠扬的...
早春二月,在山雀子噪醒的江南山乡,到处可以听见布谷鸟的呼唤、鹧鸪的啼鸣、竹鸡的呢喃。在迫不及待地想要早早盛开的杏林深处,在一抹雨烟的村前屋后,在嫩芽吐露的青青茶山上,在一夜春雨过后、遍地爆笋的楠竹林中...
每个地区的文化都有自己的区域特征,就茶馆文化而言,全国每个城市也是各有千秋。如果说四川茶馆以综合效用见长,苏杭茶室以幽雅著称,广东茶楼主要是与"食"相结合,北京的茶馆则是集各地之大成。它以种类繁多,...
采茶 普洱茶饼 茶,在中国这个美丽国度,每天都在大江南北的不同角落里诉说着各种各样的动人故事。 清晨。拈起几片嫩叶放入壶中,倒入沸水。闭目略等片刻,右手轻轻端起壶,左手微扶,壶嘴倾斜向茶漏,...