布朗山是普洱茶第一名山,在普洱山头茶中,布朗山的地位就等同于北京的故宫;故宫的主人是九五至尊,而布朗山就有普洱茶的九五至尊---班章。可见,布朗山的重要性。今天,我们就来了解一下这地位显赫如故宫的布...
前世风雨,后世尘烟;繁华落尽,王侯长眠;是非功过,万世流传;时间蔓延,万代千年;站立在太和殿,遥望整个紫禁城,似乎还能闻到几百年前那一缕缕的茶香。普洱茶在中国古代尤其是清代有着极其特殊的地位,末代皇帝...
红色,最早起源于中国古代先民对"太阳神"和"大地神"的崇拜,它象征着幸运和快乐。在北京你更容易发现,红色也是皇权的象征,紫禁城的外墙和大门也是红色的,它和屋顶的黄瓦交辉相应,自古就受到人们的顶礼膜拜。...
据说在北宋时,一年大旱后,乡里眼疾流行,在外经商的徽商从浙江引来菊花泡用,眼疾得以治愈,很快菊花就在这里广为种植了。许多农户为便于贮存,以备长期使用,又特意将鲜菊花烘制成干菊花。清末光绪年间,北京紫禁...
普洱茶膏是一个传奇的饮品。普洱茶膏在清代紫禁城中荣光四射,在雍正、乾隆等清代帝王心中妙绝无双,在马嘎尔尼使团手中置若珍宝,在末代皇帝溥仪笔下的饮普洱茶膏,仿佛是紫禁城生活中最惬意的时刻……时光回到...
景谷是镶嵌在祖国西南边陲上的一颗绿色宝石,是普洱茶的重要产地之一。这里是绿海明珠,森林覆盖面积达78%,是茶祖之源,有茶叶始祖景谷宽叶木兰(新种)化石,距今约3540万年,在地质古生物学上被称为"景谷植物...
《本草纲目拾遗》和《滇海虞衡志》中都曾记载:"古六大茶山,以倚邦、蛮砖味较胜"。倚邦在普洱茶历史上曾写下过浓墨重彩的一笔,尤其是倚邦的曼松,曾经作为贡茶敬献给紫禁城里的九五至尊,为倚邦带来无上荣耀。...
以茶祭天始于南齐世祖武皇帝遗诏:"我灵座上慎勿以牲为祭,但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。"(见陆羽《茶经》。)开后世帝王以茶祭天、祭神、祭山的先河。唐代文人摆茶宴祭泰山。清代帝王祭天之礼大盛。逢正月初九...
广别老寨在众茶山中是默默无闻的淳厚小民。它地处山区,于"闹市"中辟出一块净地,怡然悠闲地坐落在勐混镇东面的曼蚌小村中。 原野住地溺养了广别老寨的野性和灵秀。在这里生长的茶深具这灵秀野气之魂,有人把...
将硬木事先雕成阴模,按一定法则组装在葫芦幼果上,强迫它长成所需模样,称之为范。"模范"一词当由此来。这说起来容易做起来难。葫芦范在模中畸形发展,失败多于成功。一个模一年只有一次显示身手的机会,成功殊...
原标题:苏东坡先生的下午茶宋人吃茶的格局,和如今是完全两回事情。早春二月,福建建安的茶树刚刚长出嫩芽,就被采摘下来,经过蒸青、榨膏,用茶臼子研成云母一般的细细的白色粉末,方可进行点茶。点茶,要用汤瓶中...
按照日本文献《奥仪抄》所说,日本天平元年,即中国唐代开元十七年(729年)四月,朝廷召集百僧到禁廷讲解《大般若经》之时,有过赐茶之事。据此可知日本人饮茶的历史开始于奈良时代(710-794年)初期。805年,日本...
历代茶具中看中国茶文化近日,广州博物馆与镇江博物馆联合举办的《杯盏事 品茶趣--中国历代茶具精品展》在广州博物馆惜今阁开展,展览共分 "质朴无华--先秦两汉六朝时期茶具"、"冰清玉质--隋唐五代时期茶具"、"雅俗...
黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。唐德宗贞元年间,约785-804年。据《封氏闻见录》载:"往年回鹘入朝,大驱名马市茶而归"。湖南茶叶生产历史十分悠久。历史记载的"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之...
云南昆明金殿风景区的吕仙祠门口挂着这样一副楹联:"春梦惯迷人,一品朝衣,误了九环仙骨,鸡鸣紫陌,马踏红尘,军门向那头跳出?空山曾约伴,八闽片语,相徼六诏杯茶,剑影横天,笛声吹海,先生从何处飞来?"明代云...
困鹿,是这里峰峦叠嶂,万亩野生古茶树群落,把敏捷的鹿都困住了吗?你猜?"困鹿"实为傣语,"困"是山凹之地,"鹿"是鸟、雀,困鹿困住的不是鹿,是山凹困住了鸟雀。相传,神农氏正是在困鹿山尝百草时中毒而遇茶解之,...
云南是动植物的王国,蕴藏着丰富多彩的动植物资源,今天小编给大家介绍的是一款别样的普洱茶-紫鹃。紫鹃和其它云南大叶种普洱茶从外观上有着明显的区别,新梢芽叶呈紫色,经加工后,汤色亦偏紫色,而且香气馥郁,叶...
京城之大,大到喝茶、吃饭都需舟车劳顿一翻方可如愿。常常牢骚中小城市的咖啡馆、茶馆遍处皆是,也总想知道巴黎街头不是用来情调的咖啡是什么滋味。天子脚下这一点似乎还有待改进。不过,如果你不嫌地偏路远,还是有...
历史上的大红袍,本来就少,而被公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。最好的年份, 茶叶产量也不过几百克。民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出15.68...
"百年贡茶回归普洱"活动由普洱市人民政府、故宫博物院、北京市宣武区人民政府、上海市黄浦区人民政府、上海市闸北区人民政府、广州市荔湾区人民政府、佛山市人民政府、昆明市人民政府等共同主办。本次活动以"百...