老同志2010年的100克装小方砖熟，口感方面跟近期试的老玻璃同期熟茶砖类似，醇厚不足，绵滑有余。还有这我说不出的香气，说它清扬吧又若有若无，说它沉郁吧好像跟醇厚度对不上好号。而且五六道之后汤水显薄时有...
图为：禅者、音乐家、文化评论人，台北书院山长林谷芳。万松书院正谊堂/供图循着摇曳烛火，拾级几十阶，5月6日晚，杭州万松书院正谊堂，一场由台北书院山长林谷芳先生主持的茶会正在进行。 初夏的夜晚，城市褪去...
热爱普洱的人，一般都相信时间的力量。就像一饼千山醉，新茶的苦涩浓强令人充满希望，未来经过了时间的洗礼，希望才能转变为真正的美好。 喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。...
这款茶选用的是2013年的易武老街古树纯料，茶汤入口温和，香气清新淡雅，回甘生津很好、迅速持久，留存度也极好。老街的茶新喝时并不出众，虽然有明显的易武特点，但相比易武各具一格的山寨，并不是让你惊艳的那...
泡一壶茶，静心聆听几首古筝乐曲，娴静平和，远淡古朴，典雅清悠，至洁至简，内心如沐春光般变得明丽开朗来，沉郁变得轻松，浮燥变得平静，干涸变得湿润。品茶是生活习惯，更是一种修行。手把一盏香茗，仿若拥着...
金羊，60年一轮回，难得；书剑乙未年生肖纪念饼"金羊贺岁"，660克，陈化一直在继续，不易。 大金羊，是书剑继戎马江湖之后的又一生肖纪念饼。古代"羊"与"祥"相通，从而传其"神"，表达人们对安定祥和、幸福生...
说起茶诗妙品，首推唐诗。诗人们咏茶叶、品茶香，赞茗之高洁、记茶会之盛况，也歌唱"淡如水"的君子之交。李白有《赠玉泉仙人掌茶》一诗，曰"尝闻玉泉山，山涧多乳窟。仙气白如鹤，倒悬清溪月。茗生此石中，玉泉流下...
爱融入、茶心就跟着平静泡一壶茶，静心聆听几首古筝乐曲，娴静平和，远淡古朴，典雅清悠，至洁至简，内心如沐春光般变得明丽开朗来，沉郁变得轻松，浮燥变得平静，干涸变得湿润。品茶是生活习惯，更是一种修行。手把...
作为茶中古老的贵族，勐库大雪山单株可谓血统高贵，浓烈的滋味中沉淀的，是优秀的茶种基因与丰富的营养物质；厚重的茶韵更是来自五百多年来勐库大雪山独一无二的环境滋养；高幽的香气与茶树身边那四季常有、洁净...
今年年初，在吴井品院开业之前整理茶仓，无意间发现压箱底有几垛茶，笋壳上写着"郑四隆"，我这才记起这是我06年去易武时收的茶，惊喜之余，立马撬开一片冲泡起来。回想06年那会儿，似乎还不像现在这样把茶分成古树纯...
普洱六大古茶山一般指:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖和易武。六大茶山孕育了云南普洱茶。六大茶山是西双版纳的骄傲，是云南的骄傲，是普洱茶的骄傲。 蛮砖位于云南省西双版纳州勐腊县的倚邦、革登、曼撒、易武四座...
茶自古就以其独有的文化特质而自成一道，千百年来深深根植于源远流长的中华文化。以上古神农氏为源，茶事延绵千年，成为民俗文化之魂，怡情养性之道。在茶香茶色茶味中陶醉、品味、顿悟、修炼，升华人生，皆是茶道中...
这几天忙着新书的印刷事务，没有时间写东西。总算把预定的大部分书籍让印刷厂赶制出来，忙中出错，还是有瑕疵，不过，已经进行了整改。 在签书过程中和大家喝茶，发现几个问题，颇有意思，今日记之，或许将来...
中国是茶的故乡，茶乃华夏"国饮"；中华又有"诗国"美誉，千百年来茶与诗结下不解之缘。品茗饮茶、赋诗遣兴历来为诗家青睐，咏茶诗自然灿若群星浩如烟海，成为茶文化大观园中一片清馨的奇葩。说起茶诗妙品，首推盛唐了...
每每于闲室中品茗，我总会畅想着去濮人们行走过的山间驻足片刻，抚摸一下那些已经穿越了好几个世纪的古茶树，看看它们是以怎样的姿态看尽人世变幻的。这个夏天， 我终于得偿所愿。布朗山，我来了！穿过勐混坝子的稻...
日本茶道文化的七大美美源于缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗和静寂（图片来源：资料图）日本茶道文化有着其独特的美学属性，共有七大美：缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂，下面我们来一一解释这七大美...
易武茶以香扬水柔，刺激性较低，口感香甜，回甘生津明显等品质特点而著称。从清代中期的贡茶，到清代末期作为古六大茶山的产制加工与交易中心，以及流传至今的号级、印级等传世名品，易武茶区作为顶级优质普洱小产区...
日本茶道文化不仅有其精神"清敬和寂"，也有其独特的美学属性：缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。 缺陷之美 日本茶道虽追求精神上的"一心"，但却倡导面对现实生活的不完美，欣赏缺陷。比如，茶道中使...
日本茶道的七大美学 日本茶道文化不仅有其精神"清敬和寂"，也有其独特的美学属性：缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。 缺陷之美 日本茶道虽追求精神上的"一心"，但却倡导面对现实生活的不完美，欣赏...
一、普洱茶六大古茶山普洱茶六大古茶山，位于西双版纳傣族自治州内，集中在澜沧江以东，分别为易武(漫撒)、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、攸乐(基诺)茶山。易武：位于西双版纳勐腊县中北部，古镇越县政府所在地，傣语意为...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
