花瓣的存在对茶有什么影响?为什么窨制结束之后要把混在茶里面的花给筛分出来呢?岂不是浪费了? 茶的吸附能力很强,在窨制过后,已经充分吸收了花香。而茉莉花,也在窨制的过程中将香气充分的散发出来,还残存的一...
每天上班来到办公室后,先将一小撮茶叶放进心爱的茶杯里,再冲上满满一杯清亮的、冒着白气的、热腾腾的沸水,加盖闷上几分钟后,再揭开盖子,顷刻间,茶香四溢,身体里那些似乎还在"偷懒"或沉睡的细胞,也全部被唤醒...
茶荷:盛放待泡干茶的器皿,用竹、木、陶、瓷、锡等制成。茶荷为置茶的用具,但更兼具赏茶功能。承装茶叶后,供人欣赏茶叶的色泽和形状,并据此评估冲泡方法及茶叶量多寡,之后才将茶叶倒入壶中。此外,也有人会在茶...
茶荷盛放待泡干茶的器皿,用竹、木、陶、瓷、锡等制成。茶荷为置茶的用具,但更兼具赏茶功能。承装茶叶后,供人欣赏茶叶的色泽和形状,并据此评估冲泡方法及茶叶量多寡,之后才将茶叶倒入壶中。此外,也有人会在茶荷...
绿茶能够瘦身,单纯地喝绿茶那要会品茶的人才会细心地去喝,一般人可以做成绿茶豆腐团或绿茶饭,将瘦身在主食中进行。材料: 拉面1份,绿茶粉末1大勺,鸡蛋1个,大葱,蘑菇 制作方法:在锅中将水煮沸,放入绿茶粉末...
专业仓储环境现在普洱茶爱好者都在追求"干仓"(自然仓),所谓"干仓"即普洱茶存放在上述环境的仓库里让其自然陈化的结果。普洱茶的醇化,是由内在因素和外在条件的协同作用带来的结果。内在因素,是茶叶内的化学成分...
饮茶,人们通常又称作"品茗"或"茗饮"。那么,"茗"为什么成了茶的通称了呢?原来,茶,在古书上所载的名字很多,诸如荈、莈、葭萌、荈诧、槚、荼、茗。茶的古字写作"荼",到了唐代,人们将"荼"字去掉一笔,定为"...
李德裕"水递"惠山泉宰相李德裕饮茶对水要求极高,甚至不惜代价只为求得好水。关于他辨水品水的故事很多,宋时唐庚就在自己的《斗茶记》中讲述了李德裕不惜代价,"水递"惠山泉的故事。"茶圣"陆羽在《茶经》中将无锡的...
"茶德"一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》,首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。茶德三说一说:茶是有德之物陆羽在《茶经》中将茶称之为"南方嘉木"。世界上珍稀名木不计其数,但据笔者了解,被称为嘉木的树木仅...
滇红茶与普洱茶的区别 外形上,滇红茶主要是散茶为主,普洱茶主要是以紧压茶为主。 制作工艺上,红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人...
原标题:北宋景德镇窑青白釉葵口海水纹带托茶碗我国制造茶具的历史十分悠久。茶具又称茶器,最初都称为茶具,到了唐代,陆羽《茶经》中将采制所用的工具,称为茶具,把烧茶泡茶用的器具称为茶器,宋代又将茶具、茶器...
临沧境内居住着佤、傣、彝、布朗、德昂、拉祜等23个少数民族,多元化、多形式、多层面文化互通共存。勤劳勇敢的临沧各族人民在生产生活中创造了丰富的以茶为中心的物质文明和以茶文化为载体的精神文明。茶的功效表现...
茶叶捏碎放满壶来冲泡,那除了能得出一杯苦涩又酸的茶,似乎说不上有别的美味表现。将茶叶捏碎冲泡,茶体的纤维组织遭受破坏,茶的精华已涣散,释溶出的只有"死苦"。有些人用传统手法泡功夫茶时,把茶叶置入壶内之前...
美韵灵升茶可以让人过着隐逸生活,表现简单的意情,也可在表现态势中,将美韵,灵的特质升华。平居茶乐 雅技趣味平居茶乐,冒辟疆在晚年将品茶看作一件乐事。他说:"又辨水候与手自洗烹之细洁,使茶之色香性,从文人...
原来,茶,在古书上所载的名字很多,诸如荈、莈、葭萌、荈诧、槚、荼、茗。茶的古字写作"荼",到了唐代,人们将"荼"字去掉一笔,定为"茶"字。"茗"字出现比"茶"字略晚一些。陆羽《茶经》根据采摘时间的不同将茶分为五...
《茶馆等级划分标准》预计明年初发布实施记者从商业饮食服务业发展中心获悉,在今年6月接到立项通知的行业标准《茶馆等级划分标准》,目前已经形成送审稿,预计明年初发布实施。据商业饮食服务业发展中心综合处孙?处...
武夷四大名丛之一铁罗汉,原产于武夷山慧苑内鬼洞(一说在竹窠岩),是武夷山茶中最早的名丛。早在唐代,铁罗汉就作为民间相互馈赠的佳品。宋、元时期铁罗汉被列为"贡品",尤其是元代,武夷山还专门设立了"焙局"、"...
黑茶健康:藏茶面部防晒,抗紫外线和辐射在非洲的赤道附近,由于强烈的辐射,皮肤癌一直是黑人的天敌。我国的西藏拉萨,素有"日光城"之称,太阳辐射强,日照时间长,紫外线特别丰富,是西藏高原气侯的另一个特征。根...