鲁迅曾经说"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福",我们需要的就是这种清福,所谓好茶,不是说档次多高的茶,普洱就一定要老班章,易武吗?一般的普洱行不行?重点不在于茶,在于一张一弛文武之道,在于喝茶的时候放空...
台湾大友茶业公司(台湾大友普洱茶博物馆)负责人─廖义荣先生出生于民风淳朴,风景宜人之花莲市,年由宪兵队退役后,即投入其所喜爱之茶艺世界,随后在花莲创办了─「台湾大友茶业公司」。之后有鉴于台湾饮茶人...
峥嵘岁月英雄史诗1940,已经到了关乎中华民族继绝存亡的紧要关头。一边,曾留学法国巴黎的范和钧先生,穿越大半个中国,筚路蓝缕,来到云南佛海(勐海旧称),开办茶厂为抗战争取外汇支援;一边,中国空军美国志...
作为一名非专业人士,本人必定遵循实事求是的精神,记录下品茗真实感受.本次才用363简易普及评茶法,通过30秒,60秒,30秒共计3次冲泡对茶品的汤色、香气、滋味、口感、耐泡做出个人评价。 外观 单沱采用...
作为一名非专业人士,本人必定遵循实事求是的精神,记录下品茗真实感受.本次才用363简易普及评茶法,通过30秒,60秒,30秒共计3次冲泡对茶品的汤色、香气、滋味、口感、耐泡做出个人评价。 外观 单沱采用...
"2005年的老茶,就像三四十岁的女人,耐人寻味。"26日下午,36岁的陈伟红在云南普洱市景迈山古茶园里一座杆栏式布朗族建筑里,一边给来自远方的客人泡茶,一边讲述着她和景迈茶山的"一叶情"。陈伟红是一位原本生活在...
每一个英雄后面都默默站着一位女人,在无怨无悔守望着丈夫的国防事业,用自己一生的寂寞与淡泊托起了丈夫轰轰烈烈的未来。她是他的红颜知己,如同一杯陈香馥郁的熟茶,以早熟的心智陪伴着生茶一般的丈夫,由青涩的新...
对于自己收藏的每一款老茶,廖先生都能讲出一段精彩的"光阴的故事"。在当今普洱茶界,有一个响当当的名字,叫廖义荣。他是台湾普洱茶协会会长、世界茶文化交流协会副会长、台湾大友普洱茶博物馆创办人、馆长。 ...
从好友诗痴曹新频君那里早就听说茶痴老陈的很多故事了。作为诗痴的我,一生信守有痴必交的原则,自然很想见见老陈。3月27日中餐后,我随老曹、老朱终于踏上了去紫金的征途。三个诗痴沿途一边赏景,一边聊诗,经过两...
母亲嫁给父亲时,住的是几间土砖房,生下我们姐弟三人后,父亲已不再唱花鼓戏,学做石匠养家,因活好,又在不远的邻村下煤矿,当起了工人,日子渐好,父亲琢磨把离马路近的土砖房改成混凝土结构的新房子,光开屋后的...
应邀采访斯诺克世界冠军马克·赛尔比,在采访过程中得知他代言了一个中国的红茶品牌-丹霞天雄。作为一个嗜茶的新闻工作者,忍不住和小丑八卦起异国茶事。"为什么代言中国茶?""丹霞红茶比英国的红茶甜"蓝色的双眸看...
老同志老曼峨2016--茶之道 心知道茶,不仅是一种饮品,也是一种文化的传承,它诞生于5000年前,与中华文明共同传承、发展、繁荣,茶在岁月的长河中沉浮,积淀了深厚的文化底蕴,如...
黑茶梦想照亮大连茶叶养生文化2011年的5月、7月、11月,大连三大茶博会上,一款名为"肖鸿黑茶"的茶品成为大连茶人瞩目的焦点。无论是展出规模,还是展出内容,都堪称大连茶展前所未有之作。大连茶人从此与黑茶结缘,...
福州南台岛东段的城门镇,位于白龙江与乌龙江交汇处,山峦叠翠、土地肥沃、温暖湿润、云蒸雾绕,自古适宜茉莉花生长。这里漫山芬芳的茉莉花田已流传千年。 1965年,傅天甫就出生在这里。 茉莉福地的忠厚后...
图为:高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题:普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人:白马非马 杜鹃嘉宾:高照(中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授)撰稿:白马非马 杜鹃"民...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...