取茶7G洗茶1道润茶1分钟然后开水再洗一道 饼面:均整平滑,条索紧结,压边有边料翘起。茶干香、气扬。干茶便看出有老料的转化。 1道:汤色红润,汤稠度高,入口滑;有陈味,微涩,回甘表现慢生津强烈,微甜...
取茶7G洗茶2道(为了让茶品彻底舒展开) 砖面:正面,均整平滑,条索紧结,压边有边料翘起。背面,泡钉突起,压砖紧密度高。茶干香、气扬(烟味中等)。整体叶面颜色偏暗。干茶便看出有陈茶拼配。 一道茶:...
饼面:均整平滑,条索紧结,外表油油的,很润。压制的一如既往的坚硬相当于铁饼。茶干香、气扬。干茶便看出转化。(撒面做的实在是漂亮) 取茶7G洗茶1道润茶1分钟然后开水再洗一道 1道:汤色红润;呈现深桔...
老树熟茶·余韵悠长 老班章老树熟茶须"静品妙香"…… 在这个懒散的下午,一个人,一壶茶,静静品来竟然把平日里并不待见的这款老班章老树熟茶品出了很赞的感觉。 初泡,茶韵内敛茶气扬溢出罢气但藏太极...
紫芽紫芽是云南大叶种茶中的稀有品种,年产量20吨左右,幼嫩芽叶呈紫色,制成晒青毛茶呈墨绿色,冲泡后呈青绿色。紫芽青饼经缓慢发酵后形成的汤色、香气与众不同,回甘特佳,品质优良。紫鹃1985年,云南茶叶研究所科...
品牌:下关茶类:普洱生茶,取样:约7g。器具:120cc高温白瓷盖碗;不锈丝网漏;20-30cc品茗杯;不锈钢电磁泡茶套装。水:桶装天然反渗透矿泉水。冲泡方式:1.洗茶,一洗:100°c沸水,二洗92-95°c;2.温度:每泡均9...
2017年下关蚌龙沱,新业定制,该茶有饼有沱,饼压成铁饼,特意开汤铁饼试茶已经很长时间了,一直未整理出来,今整理出来喝大家一起交流分享,刚刚又喝了沱,口感也做一点补充完善,欢迎拍砖。 饼型不做赘述...
紫芽、紫茶、紫鹃的区别:紫芽系云南群体原始种之中的一种变异种,为乔木大叶种大叶茶,芽头为紫色,通常情况下是三叶都是紫色,其后叶是深绿色,勐海、易武、临沧等高海拔地区均有少量,临沧的紫芽相对较好。紫芽可...
滇西南绿珠与山脚下澜沧江的日夜奔腾相比,作为云南省省级自然保护区"滇西南绿珠"的临沧大雪山,要安静很多,静如临沧的女子,淳朴、于陌生人面前还带着些许的羞涩; 静如雪山对昔归这片土地的恩赐,冰雪慢慢融化,...
澜沧江中水,忙麓山上茶。这说的就是昔归。昔归为地名,又为奇茶之名。昔归古树茶昔归茶,属邦东大叶种。昔归茶的树龄并不算古老,据说园内最久的一棵树也不过才二百五十年,剩下的大都是二百年的。茶叶的出众品质,...
小青柑火了,方便简单的冲泡,清爽香甜的口感,不仅懂茶的人喜欢,不懂茶的也喜欢,老茶客觉得不错,年轻人更钟爱。"茶"红是非多,有利可图的事情自然能吸引更多人的加入,同时也出现了一批心思不正,想走歪门邪道靠...
对茶叶而言,"小产区"是指那些能够在一定数量规模上,稳定出产品质卓著且具有相对一致品质风格的某种茶叶的特定地理区域范围,比如普洱茶的源产地区云南西双版纳的易武,出产世界三大高香红茶之一的祁门红茶的安徽黄...
1、昔归茶山 茶区地理位置:茶区位于澜沧江畔的昔归芒麓山,得天时地利之美,茶叶品质历来优秀,因地理纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境、树龄、培植方式、加工工艺等特殊因素,使其内含生物碱、茶多...
以前接触多的是紫芽,相对紫娟来说紫芽的量还是较多。前几天有位朋友让我帮他紫娟的时候才发现市场上的紫娟很少,如果多就反而有问题了,但还是能找到,不过价很贵,一片最少有150以上。紫芽与紫娟普洱茶放在一起来学...
何为紫芽:紫茶又称紫芽茶。茶经云:紫者上,绿者次;野者上,园者次;笋者上,芽者次。茶圣陆羽上述三点为茶叶选材的主要标准。其中:紫是指树种,紫茶种;绿指绿芽种;野指野生茶,多长在高山、深山,园指人工种植...
紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品。中国栽培茶树里,芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外,有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为...
景迈景迈茶香气高扬持久,汤质醇滑,上颚中后段的清甜略带花蜜香为其特色,与舌面中段甘韵表现佳。喉韵蜜香甘润。邦崴一棵千年古树令邦崴古茶名震普洱茶界。本茶采用澜沧江畔海拔1900米的富东邦崴古茶区的乔木老树为...
近日,一家知名茶叶媒体的编辑问我,茶叶电商做高端产品为何如此吃力。我说,被淘宝规则绑架,很难转型。目前,做电商的大都依靠淘宝、天猫、京东之类的网络大卖场。无论是网络大卖场还是线下的诸如沃尔玛、家乐...
音乐家和节目主持的女儿们至今为止,徐一善都给我反差很大的谜--就是不容易被人摸透。因为他经常在默默无闻中给我一份惊奇,肚子里到底有多少货色,不是每个人都能看清楚的。与他认识三十六年了,经常有时莫名惊诧。...