七十年代七子大蓝印 非常实诚的朋友告诉我,七子大蓝印是勐海茶厂最后一次按古董茶的原料做茶。这一点从干茶和叶底得到了印证,而且从开汤出来的药香和气感上也能体会得到。我的感觉是,存放较好的七子大蓝印总体...
9月24日至26日,第十二届世界华商大会在成都举行。本届华商大会吸引了105个国家和地区的3000多名海内外嘉宾参加。参会国家和地区数超过历届大会之最。9月29日晚11点在四川经视播出的《风云川商》--十二届世界华商大...
陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味,比如我们观看一片茶的颜色,直觉会告诉我们,那是新鲜色感,或是陈旧的感觉。在普洱茶领域中,它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果要享受陈色所给予的感性美,必须先具...
同样是喝茶,男女的差别却这么大!有人曾经说过,男人来自火星,女人来自金星。男女的差别,是天生存在的;男女的差别,是一种理性与感性的较量。男人讲究逻辑,女人爱说心情。正是因为这种差别的存在,理性与感性的...
@周重林:在没有「茶业复兴」之前,你在做什么?在没有「茶业复兴」之前,我大部分时间在书堆里,为了下一套「边政论丛」,每日去「国学数典」发原创文章。每天做公交车去上班,路上会买一饼肉夹馍。会用手机记录每...
每个词汇都有自己独特的气质和感染力。比如"干净",看见它的时候,每个人浑身都有一种神清气爽的舒畅;比如"污浊",大多人一见,浑身都感到莫名的不舒服。这是人类思维根据惯性做出的条件反射。对于"茶艺师"一词,许...
品茶与评茶有什么区别?对于品茶与评茶,我是这样定义的:品茶属于生活,评茶属于工作;评茶是比较机械、呆板的,而品茶是艺术、轻松的。品茶与评茶犹如我们的人生,该较真时较真格物,一丝不苟,力尽完美;该率性时...
"品"茶与"喝"茶概念不同,"品"注重艺术。茶乃一种艺术,故将此文命名为--第一次"品"茶。平生第一次和这么多的人喝茶,第一次喝这么多的茶。一走进大益茶文化中心,就被这里古色古香的味道所吸引。典雅的摆设、热情好...
编者按:回顾普洱茶高速发展的这10多年,很少有人像邓时海先生这样,活在巨大的话语差距里,我出道那会,媒体对他使用的头衔是"普洱茶第一人",他的书是"普洱圣经",但现在……一些人直呼他糟老头算客气,直叱"老骗...
原标题:《我们在一起》一茶一叶总关情 一饮一品皆人生"茶者,南方之嘉木也,"这是《茶经》中对茶的记述,"茶是生长在天地之间的灵木,"这是茶艺师对茶的描述,今天,我们就走进茶艺馆,在茶艺师的引领下,感受体悟...
普洱茶怎样收藏? 茶,是国际公认的健康饮料,喝茶是一种享受,藏茶是一种生活态度,卖茶更是一种正确的消费理念。喝茶虽好,但茶也有好坏之分,近年来茶业界杀出的一匹黑马普洱茶深受大众青睐,当然,普洱茶的销...
(一) 我国茶叶的主要出口市场 目前,我国与世界113个国家和地区建立了茶叶贸易关系,我国茶叶出口主销市场为摩洛哥、日本、美国、俄罗斯、欧盟、东南亚及中东等国家和地区,其中亚、非地区占80%,其次是欧洲和北美...
5月1日,全球的目光再次聚焦米兰这座充满魅力的时尚之都,以"滋养地球,生命的能源"为主题的第42届世界博览会如期在意大利米兰市洛佩罗镇盛大开幕。世博会期间以"健康种子,爱予未来"为主题的天士力活动周,于6月1日...
在转型的经济形势下,茶企未来之路将何去何从?我从国际茶叶的产销情况,以立顿、川宁公司等跨国集团公司为例谈企业的社会责任,国际茶叶的消费特点和茶叶的出口问题等方面,和读者分享。全球茶叶产大于销 根...
茶叶是个男人,咖啡是个女人,他们相爱了。女人爱上了茶的内敛,男人爱上了咖啡的浓郁。茶叶是个非常出色的男人,就象一杯上好的香茗,馥郁、芬芳,浅尝一口,生津润喉,唇齿留香。咖啡是个女人中的女人,就象精心种...
隋唐以来的古代中国,不少外籍高僧、外交家、航海家、富商大贾、科技人才、文人雅士旅居中国,得以亲近博大精深的中华茶文化,领略中国的茶风茶俗。他们积极地传播中华茶文化,引进中国茶叶的产制技术,开展国际间...
在众多茶类中,武夷岩茶是最富于变化的一种。其品种最多,香气与口感也千差万别,滋味香气还会随时间陈化而不断变化,水质及饮用时间、地点、环境等的改变,都会给岩茶的香气、口感带来变化。闻香,是认识武夷岩茶很...
刘筠 南海舰队湛江基地当过兵、北京中关村从事过IT销售、媒体做过记者、投资公司担任过副总、山西三家公司担任总经理……涉足不同领域,尝试不同职业,凭着那份敢闯敢拼劲儿,曾经的刘筠收获令人羡慕的社会地位和...
"喝茶当于瓦纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。" 对中国人来说,"茶"是一个温暖的字。有诗人写道:上帝在喝茶时,开始不怀念咖啡;中国人在喝咖啡时,所有的毛尖纷...
核心提示普洱茶市场消费回暖,价格在200元/公斤以上的中高档原料价格涨幅5%~10%。在刚刚结束的广州茶博会,茶商因市场暖意而喜不胜收。业内人士透露,本次参观的专业观众中有超过一半是"80后",普洱茶消费市场的年轻...