湖南交通职院举办茶艺表演晚会 (11月28日,湖南交通职业技术学院举办了一场茶艺表演晚会,共400多名师生参加了晚会。) 11月28日晚,湖南交通职业技术学院内佳朋满座、茶香四溢,一场主题为"天泉之夜•你若盛...
精通茶道的人一般都知道:泡一壶好茶,水与茶叶同等重要。明代许次纾在《茶疏》中说:"精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。"茶有三等九品,水自然也绝非独孤一味,我国古人向来就很注重对于茶水的择取。茶圣陆羽认...
在大自然之中,山泉、江、河、湖、海水等都属于地上水,此外还有天上之水,这就是雨水、雪水、雾水、露水等。雨水和雪水一般是比较纯净的,虽然雨雪从天上降落下来的时候会沾染上尘埃、氮气、氧气、二氧化碳等物质,...
都有哪些水可以用来泡茶泡茶常用的六种水:1,山泉水,是泡茶最理想的水,但应注意是否洁净、无污染,且不宜存放过久,新鲜为好;2,江水、河水、湖水:远离人口密集处的江水、河水、湖水也不失为沏茶的好水;3,雪水、...
杭州太极茶道苑,坐落于浙江杭州繁华老街清河坊,是中国茶馆知名品牌之一,也是全国六万余家茶馆中唯一被授予"中华老字号"称号的茶馆。 太极茶道苑的经营历史始于1765年,迄今仍然保持着晚清时期的风格:房檐挂着...
中国文人喜欢把茶与女人联系在一起。比如苏轼,自称"爱茶人",一生嗜茶,天天烹茶、品茶,他被贬谪黄州的时候还亲自种茶、采茶,他对茶的体会是"从来佳茗似佳人",大概是指茶叶在开水中泡出的形色,如美人婀娜多...
山泉水位于无污染山区的天然泉水,终日处于流动状态,经过沙石的自然过滤,通常比较干净。味道略带甘美。水质的稳定度高,非常适合作为泡茶用水。但须注意山泉水不宜放置过久。最好趁新鲜时泡茶饮用。在取山泉水...
雪夜喝茶意趣多 喝茶要喝到"香、清、甘、活",甚至讲这些时都不要用喝茶这样的话来说,甘泉沏香茗,要用品茗这样的话来说才雅。 都知道皇帝都要用玉泉山的水来喝茶的故事吧,喝茶要讲究起来,那是说也说不完的各种...
"一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮驴了。"大凡读过红楼的人,大都会记得那位嗜茶如命、孤寂清高的女子- 妙玉的这句名言。喜欢妙玉的人,说她是不食人间烟火的仙子,茶道的造诣登峰造极;不喜欢妙玉的人...
用什么茶泡普洱茶最好?自然界水源众多.哪些是普洱茶理想的泡茶用水?答:选择冲泡普洱茶用水,和冲泡其它茶叶的选水方法是一致的。总结古人品茶鉴水经验,适合冲泡普洱茶的自然之水,可归纳为"清、轻、甘、活、冽"...
既然佳丽如茶,自然,女人也就最是应该识得茶理,赏得茶趣了。所以,女人饮茶,自和男人不同。女人饮茶,似乎更注重饮茶的过程,和过程调理中的那种种情趣。她们把茶饮出一种奇巧和风致,把人生,饮出一份风雅。《浮...
苏轼的一句"从来佳茗似佳人",把茶和女人"缠裹"在了一起,竟是那样具有美感。绵醇、清香、俏丽,乃至于飘逸,俱在其中矣。既然佳丽如茶,自然,女人也就最是应该识得茶理,赏得茶趣了。所以,女人饮茶,自和男人不同...
陆羽《茶经》中曰:"其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,捡乳泉,石池漫流者上。"即"泉水"、"江水"、"井水",这三种水最为常见。《红楼梦》中提到的雨水和雪水,在古代的典籍中也多有记载。如唐代大诗人白居易...
泡茶先择水 古人择水观择水,用山水上,江水中,井水下(图片来源:资料图)自唐以来,有不少专著论述泡茶用水问题,并将古人的经验和调查结论记录下来。唐陆羽在《茶经·五之煮》中阐述了水的选择:"其水,用山水上...
来自中国的茶,曾经只属于英国上流社会的饮品很多中国老百姓都羡慕成都人。成都人过得悠闲自得,爱泡茶馆更是天下闻名。可别小瞧这小小的茶馆,一方小天地俨然大社会,聊聊闲杂,一个朋友交成了;扯扯闲谈,一桩买卖...
为何有茶,我想,还是因为我们太寂寞的缘故。这种寂寞,类似于书法里的留白,是一种不可或缺的空旷,耐着份知音难觅的隐忍,是此处无声胜有声。于是茶成为了最安静的观者。一个人坐,要有茶。两个人相望,要有茶。三...
标题:日春"醉西施"茶王赛举行近日,一场声势浩大"醉西施"茶王赛在日春厂部隆重举行,据悉,这项活动日春已连续举办3年。本届茶王赛一共收取了4000多份茶样,创历届新高。当日,日春共为30名铁观音基地制茶能手每人...
夏天,受饮料市场的冲击,茶行业会出现一个小淡季。但是,茶行业的淡季并不明显,而旺季却显而易见。距离中秋已经不到一个月的时间,记者走访茶市场发现,中秋效应已经凸显,茶叶消费日渐增长,茶企也随之迎来了销...
永泰洗钵泉"风吹飞瀑全城缕,洞倚悬岩半结庐"。这是明代闻人宰相叶向高赞叹方广岩的诗句。一块巨石在叠嶂的层峦和蔽天的林荫之中拔地而起,冲向青天,这块大石在空中劈天盖地地舒展开来,遮住了近looo多平方米的面积...
喝茶是人生一大雅中国人好茶,中国的文人尤其好茶,甚至"宁可三日无肉,不可一日无茶"。"琴棋书画诗酒茶",茶为古代文人生活七雅事之一,茶事之雅可见一斑。"煮茗对清花,弄琴好知音"、"赌书消得泼茶香",茶让文人、...