读《红楼梦》，不能不读其中的茶道。人们也许知道，中国的茶道源远流长，博大精深。如果要简言蔽之，则以色、香、味、形、水、具、时、温、烹、礼十大要领概括之。这十字经在《红楼梦》中皆有生动传神的描述。在...
曹雪芹，不仅是个大文豪，而且他也是个十分纯粹的茶客。他对于茶的研究、理解、鉴赏、烹煎等，无不入木三分，为世人叫绝。在曹雪芹的绝世名著《红楼梦》里，言及茶的地方，有270多处，吟咏茶的诗词，有十多首。在小...
红学专家王人恩晋江开讲 解读《红楼梦》茶文化8月13日上午，题为"《红楼梦》与中国茶文化"的专题讲座在晋江市图书馆开讲。集美大学教授、红学专家王人恩以茶切入，与读者分享了他品读《红楼梦》的心得体会。"从柴米...
"红楼"茶语《红楼梦》咏茶的诗与联句有十来首，说到茶的地方就有二百六十多处。神采风流、兴衰历尽的曹公，通晓琴棋书画诗酒茶，写茶写到极致。我是看"红楼"才懂茶的。其中第四十一回"贾宝玉品茶栊翠庵"，不知看了多...
坝子里有了湖，就是水坝子，水坝子约等于鱼米之乡，走遍云南，几无例外。石屏坝子里，朝南有异龙湖；西北方位宝秀一带，有赤瑞湖；传说地下还有个酸水湖，地下酸水湖倒不出鱼虾，出豆腐，石屏豆腐--石屏老城北门一带...
四、近代1． 辛亥革命以后汉族商人在西双版纳一带，特别是在勐海从事制茶的商号如雨后春笋，相继开业，傣族商人也建立起自己的茶庄。民国二年（1923年），普洱府撤销。民国三年（1924年），将迤南道（驻普洱）改为普...
茶香溢红楼 ◎ 刘金祥 茶是自然的精灵和上苍的杰作，是珍木灵芽天和造作浑然天成的产物。品茶是一种高雅的生活享受，是国人随缘自适、尊亲悦友、怡情养性的修为方式。而品茶则需知晓和熟谙茶艺茶道。茶道简而言...
提到临沧，懂茶之人马上会说，那是有名的老茶乡。明清时期，这里曾一度因为生产质量上佳的普洱茶而名扬天下。"临沧是南茶马古道发祥地之一"的说法，大概也是借着这个缘由而来。如今，随着茶马古道申报世遗的呼声...
提到临沧，懂茶之人马上会说，那是有名的老茶乡。明清时期，这里曾一度因为生产质量上佳的普洱茶而名扬天下。"临沧是南茶马古道发祥地之一"的说法，大概也是借着这个缘由而来。如今，随着茶马古道申报世遗的呼声日渐...
提到临沧，懂茶之人马上会说，那是有名的老茶乡。明清时期，这里曾一度因为生产质量上佳的普洱茶而名扬天下。"临沧是南茶马古道发祥地之一"的说法，大概也是借着这个缘由而来。随着茶马古道申报世遗的呼声日渐高涨，...
勐海古称"佛海"，种茶、制茶、用茶、贸茶的历史悠久，始于西汉、兴于唐宋、盛于清民。当地布朗、哈尼等少数民族把孔明敬奉为茶祖，称茶树为"武侯遗种"，倍加崇敬。唐代樊绰的《蛮书·云南管内物产第七》记载："茶出...
清《滇海虞衡志》中记载："普茶名重于天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒，周八百里。" 访普洱茶为什么不去普洱而到版纳？那是因为曾经辉煌的六大茶山大都坐落...
饮茶，是家常俗事。所谓"柴米油盐酱醋茶"，乃生活中必备的七件大事之一。然饮茶历经士人多层渲染之后，遂近雅化。至宋，雅淡成风，茶事亦蕴蓄了浓郁的文化内含，它同宋词、宋瓷一样，成为独具一品的文化景观。雪芹似...
清雍正十三年（1735）思茅设驿，专开从到易武的茶马道，此道从思茅向南行，经黄草霸-卡房-高酒房-勐班-补连-补岗-椅邦-曼拱-曼乃-镇越易武，行程七天，全长535华里，是思茅通往勐腊、易武、倚邦、曼拱、革登等普洱六...
浅淡茶文化史茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的，到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食，而战国时期茶叶作为治病药品，西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内，特别是南北朝时期，佛教...
一千四百多年前，一支支马帮穿行在滇西横断山脉的高山密林里，将云南西双版纳、普洱等地的茶叶经大理、丽江、香格里拉运往西藏乃至印度、尼泊尔等地，拉开了茶马古道的序幕。 一百多年前，茶马古道上的马帮达到鼎...
来源：网 作者：四季山公元前139年，张骞奉汉武帝之命出使西域、大月氏，在大夏见筇竹杖及蜀布，经详细询问，知道有一条商路经身毒(印度)通往云南和四川。张骞被囚11年之后回到汉朝，向汉武帝禀报了西域诸国的各种情...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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