蒋文中,别名滇濮茶人,云南昆明人。中国国际茶文化研究会理事、专家组成员;中国茶文化研究中心、中国茶马古道研究中心理事,云南省社科院研究员,云南大学、云南财经大学教授、硕士导师,云南民族茶文化研究会副秘...
云南是茶树的发源地。云南出好茶,云南人爱喝茶,云南聚集的26个民族都用各自不同的方式在酷爱、品饮着云南的茶、云南人家中那永不熄灭的火塘边,驿道、马帮歇脚的箐火旁、山间清澈如许的清泉畔、无不飘荡着云南特有...
云南人的性格与水有关。喝茶的生活就是云南生活。喝茶,不是贵族的特权,而是百姓的生活。客人一进门,主人都会端上茶叶,"请喝茶"。喝茶是待客之道,你可以不在家里吃饭喝酒,但茶却是一定要喝的。喝茶是习惯、文化...
提及普洱茶一开始您所想到的是什么?云南!云南!云南!还有就是在云南什么地方能购买到正宗的普洱茶?哪里能一并了解普洱茶的真谛?哪里能一站玩味云南普洱茶文化?不用多,七彩云南文博园一站就够了。在这里你不仅...
市场上,云南普洱茶多以"饼茶"的形式出现,一些人就以为"饼茶"是云南人发明的,其实不然,"饼茶"是我国乃至世界制茶史上历时最长、形制最古老的一种茶品形制。从它诞生到现在,已经经历了近2000年的风风雨雨。明代以...
上世纪八十年代,云南人喜谈杨升庵。原因很简单,这位号称和解缙、徐文长齐名的"明代三大才子之一"的杨状元,因为"议大礼"的破事儿,得罪了刚刚登基,急需立威的嘉靖皇帝,被流放到云南,在云南的山水中漂泊了近40年...
5月28日讯(记者李国标) 云茶为什么很难走出去,是因为云南人习惯当"坐商",不愿意积极走出省外开拓市场。近日,网记者在走访康乐茶城的茶商时,发现滇品经贸公司实施"龙凤齐飞"战略,向省外市场力推龙润茶、风牌滇...
云南茶,提到最多的应该是"茶树原生地"、"普洱茶";云南茶人,提的最多的则是近代茶业复兴的中坚人物即:"中茶派"的范和钧、冯绍裘、"龙云派的"白孟愚、以及后来接手的李拂一、唐庆阳、邹炳良…他们都是云南现代...
绿茶说自己有品味,乌龙茶笑了;乌龙茶说自己有底蕴,普洱茶笑了;普洱茶说自己有文化,《普洱》编辑笑了;你丫终于被文化了。7 ~0 q7 ?" l0 e0 Q这是我看了《普洱》杂志的策划主题后,想起了前几年流行的一个调侃文化...
残缺是你的美丽,丰满是你的漂亮。你从东方升起,来到高原,多情又浪漫。如此神话般醉人,怎不令人思恋和神往?你可能已经猜到这歌中所唱的是什么了,是月亮,云南的月亮。云南的月亮为何如此醉人?寻找了诸多原因,...
在总理提出互联网+的时候,其实在很多年以前,普洱茶+已经在小范围的运作。云南最有名气的茶叶--普洱茶。在当地云南人还想着怎么做毛料的时候,外省人已经在做普洱茶拼配成品。当云南人还在想着做古树茶的时候,外省...
地理时间史的意义在于,群山地貌在塑造人的性格方面,起到了非常重要的作用。但地理的局限无法限制人们理想的翅膀,一向有"家乡宝"称谓的云南人,也有不一样的解读方式。当抽象思维和实用技术并行不悖的时候,一...
背景:云南改革(1951年)前后,云南茶叶开始以政府部门为主。其中不管是省级茶叶组织还是地州县级茶叶组织。都有政府相关部门入股运营。其中最出名的茶厂或者茶叶公司或者茶叶办等。都在不断推进云南茶叶。从茶叶种...
中国普洱茶网讯:田军是河南人,他觉得从产品本身而言,普洱茶是一种很好的饮品,而"七彩云南"茶业又是对自身品牌和普洱茶的品质质量非常关注的企业,因此,他也希望能把这样的好东西带给更多的家乡人品尝。 ...
普洱茶是云南历史名茶,也是中国名茶。云南普洱茶的历史最早可追溯到商周,到唐代已成为主要商品;明代"士庶所用皆普茶",少数民族"不可一日无";清代入贡朝廷,声名崛起,遐迩闻名,成为华茶名品。普洱茶原产于...
什么是普洱?很多人都以为是云南的一种土产茶叶,有人说这是个错误的概念。从普洱茶的原料来说,的确是云南的大叶茶。但是大叶茶和普洱之间的区别判若云泥,根本不是一个概念,云南也从来没有过真正意义上的普洱茶。...
茶祖孔明在云南茶农心中,茶是圣物。每年在采春茶的季节到来时,无论哈尼、基诺、壮、佤族都会不约而同地举行祭茶仪式。祭茶是茶农对天地的感激,对先民的怀念,更是对未来的祈福。在云南普洱茶产区有的祭的是古茶树...
在上海提起云南的美食,很多人马上就会说过桥米线。在世博园区中华美食街,也有一家经营地道过桥米线的云南餐厅--茶马古道云南菜,除了过桥米线,还有市民耳熟能详的豆花米线、菠萝饭等6道云南特色美食和冰柠普洱饮品。...
2005年是中国"和平使者"、云南人郑和下西洋600周年。为了纪念这一历史事件和缅怀这位举世闻名的伟大航海家,云南省郑和下西洋600周年纪念活动筹备领导小组办公室和双江勐库茶叶有限责任公司联合发行了这套具有浓厚的...
云南省首届茶馆论坛10月26日举办昆明茶叶行业协会10月14日召开新闻发布会表示,云南将于本月26日举办首届茶馆论坛,意在整合茶馆行业资源,促进茶馆业的良性发展、规范经营以及有序竞争,凸显云南茶产业大省的优势,...