陈升学堂：中华茶文化的基本精神中华茶文化是一个雅俗并存的复杂体系，其基本精神则是指在这个体系中能够反映体系文化的基本特征，有利于中华茶文化的传承与发展，并具有持久生命力的核心价值体系。《茶哲睿智》作者...
日本厚生劳动省一研究小组公布的报告说，平均每天喝绿茶5杯(每杯150毫升)以上的男性中，患扩散性前列腺癌的几率仅为喝绿茶不满1杯男性的一半。 此项研究以日本9个地区约5万名40至69岁男性为调查对象。在平均12年...
日本修订茶叶农药的残留限量标准8月20日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部发布食安发0820第2号：对食品、添加剂等规格标准进行补充修订。修订农药环丙酸酰胺、螺甲螨酯、三唑磷、布洛芬、联苯菊酯、双唑草腈、Py...
日本增加对进口茶叶中茚虫威和氟虫腈的检查据食品伙伴网消息，由于最近进口的中国乌龙茶发生多起农残超标事件，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部2012年12月25日发布通知，修改年度进口食品监控计划，增加对茶叶中...
产品介绍： 这款茶原料臻选自云南省内澜沧江流域云南大叶种茶菁，晒青工艺加工，传统工艺压制。饼形圆润饱满，色泽墨绿，条索完整。冲泡后蜜香浓郁甜香持久，汤色金黄透亮，滋味醇厚，层次丰富又协调统一，喉...
近来"陈普、桔普、柑普"横行于茶友圈，大家说法不一，价格更是参差不齐。味道么都是"橘子味"的，到底他们之间有什么区别，我们应该如何选择呢？我们今天就来聊一下"陈皮普洱、桔皮普洱、青柑普洱"吧。陈皮普洱陈皮与...
在一次书画展上，一副抄录清代名士溥山撰的楹联书法吸引了我的眼球：竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声。不说那笔走游龙的行草惹人喜爱，单楹联描写的那份恬雅意境就令我怦然心动。 我喜欢浸淫在书画艺术的氤氲里，...
日本著名茶叶公司依藤园10日宣布，停止出售并回收40万个由中国福建省出产的乌龙茶茶包，原因是茶包中的农药成分大量超标。 伊藤园公司说，通过自主检验，发现由中国福建出产的乌龙茶茶包含有两种农药成分，超...
道光年间，宁红茶声名显著。当代茶圣吴觉农先生说："宁红是历史上最早支派，宁红早于祁红九十年，先有宁红，后有祁红"。到十九世纪中叶，宁红畅销欧美，成为中国名茶。美国茶叶专家威廉乌克斯在《茶叶全书》专著中评...
饮茶无需排场，只是一方小桌，一撮茶叶，一壶开水，随遇而安；在袅袅热气中，品这茶的醇厚香甜，品这境的返璞归真，足以让人难忘怀。 而普洱熟茶吸引人们的，还在于那令人捉摸不透的滋味，陈酽、暖润，在此基...
鲁周公身上的中国茶道历史上第一位"弘扬茶文化，引导茶消费"的人物是"鲁周公旦"，也就是周文王的儿子，周武王的弟弟，名旦，封国于鲁。 陆羽在《茶经·六之饮》中说："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。"至于为...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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