金银花茶如何选购在选购金银花时,可以从金银花的外形、色、气、味等方面入手识别质量。正品金银花长2-3厘米,表面黄白色或绿白色,气清香,味淡、微苦。如果表面呈棕色或红棕色,则多由红腺忍冬或山银花冒充,有的...
秋香青饼选料芽叶肥硕、条索完整,加工成500克饼茶,饼形端正饱满,色泽暗绿油润,历经了岁月,嫩芽叶的白毫发生了转变,在灰白与黄白间交替,透露着丝丝陈旧之感。秋香青饼内质特点:汤色黄亮,滋味浓醇,香气悠扬...
打油茶的做法首先炸阴米,将少许茶油倒入热锅煮沸,把阴米倒入锅里,噼噼叭叭,转眼间炸成黄白色的米花,把它捞起盛在碗或盘里。其次是炸糍粑、炸花生、黄豆,把猪肝粉肠、虾公鱼仔煮熟分别盛在碗里。再次是煮茶水,...
野菊米,是遂昌特产,山区珍品.由于制干的野菊色黄白如米状,故称野菊米。据《增广本草纲目》中记载:"处州出一种山中野菊,土人采其蕊而干之,如半粒绿豆大,甚香而轻圆黄亮。对败毒.散疗.祛风.清火.明目为第一。产自...
东方美人茶产地:台湾。外形:茶芽肥壮,显白毫,茶条较短,含红黄白三色,绚丽。汤色:琥珀般的橙红色、透亮。香气:高且重、有熟果香或是蜜香。滋味:鲜爽甘甜、生津。叶底:淡褐色有红边,叶片完整。最佳饮用季:...
如果不慎烫伤或烧伤,可以取适量的茶叶煎取浓汁,快速冷却后,把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面,一日4-5次。 去除鱼腥味清蒸鱼类或海鲜类食品时,可在蒸锅的水沸后,打开锅盖淋上少许茶汤,保证做出...
下面介绍茶叶的一些辨别技巧,供参考:一看。新茶叶呈嫩绿色,老茶叶呈深绿色,叶缘呈锯齿状,有16至32对齿,叶端呈凹形,其嫩梗呈扁圆形,叶背有白绒毛,外形条索紧细,细嫩茶叶含筋梗,色泽黄绿,干净均匀,花干黄...
金银花为半常绿性缠绕灌木,适应性很强,耐旱、耐寒,野生于丘陵、山谷、林边,现多为栽培。扦插繁殖,第二年即可开花,3~4年后进入盛花期,管理得当,花期可长达数十年。除西北、东北外,其他各省区均有分布。野生...
金银花为半常绿性缠绕灌木,适应性很强,耐旱、耐寒,野生于丘陵、山谷、林边,现多为栽培。扦插繁殖,第二年即可开花,3~4年后进入盛花期,管理得当,花期可长达数十年。除西北、东北外,其他各省区均有分布。野生...
茶叶养生:六大茶类功效大品鉴春茶养生,茶味鲜爽营养成分丰富,但是绿红黑青黄白六大茶类因加工制作工艺等不同,从口感色香以及保健功效方面表现出的茶性也都不尽一是。绿茶 清汤绿叶 茶味鲜爽 提神醒脑一、绿茶,...
形态特征:雌蛾体长约18毫米,翅展约30~40毫米;雄蛾体略小,体翅暗褐色至板栗黑色,前翅基部色深,外横线细黑弯曲,内沿有一较大近圆形的黄白色斑,翅尖有3条短黑斜纹,靠近中横线隐现有2条相互靠近的细黑曲线。后...
洗洗涮涮之后,紫砂壶变得生动莹润,小小的杯盏里汤色柔亮,茶香袅袅、茶雾濛濛,一饮之后,满口生香、喉韵悠长,回甘恰如一首诗,言有尽而意无穷。 茶,无论红绿黄白,各有其妙,而我偏爱普洱。普洱的生...
珠兰花茶,产于安徽省歙县,珠兰:也叫珍珠兰、茶兰、属金粟兰科(Chloran-thaceac.),金粟兰属,学名Chloranthaisspicatus。为草本状蔓生常绿小灌木,茎圆柱形,无毛,单叶对生,长椭圆形,长12-22厘米,边缘细锯...
莫干黄芽茶特点莫干黄芽又名横岭1号。无性系。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。产于浙江省德清县的莫干山,其条紧纤秀,细似莲心,含嫩黄白毫芽尖,故名。属莫干云雾茶的上品。莫干山群峰环抱,竹木交荫,山泉秀丽...
黄茶属于徽发酵的茶,黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大...
按茶色分类的三种黄茶黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大...
东方美人茶特色:东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75%-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带。东...
普洱熟茶的香气普洱熟茶的香气类型,其方式和方法与其它茶叶的嗅香基本相同,不同的是经过"渥堆发酵"的普洱熟茶,香气独特,总的规律是:"以陈香为主导,透其他植物特殊香气"。出产半年左右的普洱熟茶,"水气"基本消...
茶叶不仅含有诸多对身体有益的元素,其品饮更是能给人带来愉悦的享受。茶叶的色、香、味及其品是饮茶文化的关键词,其中茶汤的色泽能够给人以直观感官上的享受,而其本身也是饮茶和茶叶研究的重要内容。我国茶叶...