2005年推出的产品,原料采用纯野放茶菁,由生长在原始森林自然生态下的古茶树的中壮或粗壮的茶菁陈放多年积攒而成,未经过拼配,采用松木低温烘焙技术,带有独特的松烟味和野生茶特有的味道,茶叶上看不到毫毛,颜色...
史学界有个常识,越是近在眼前的历史,越是充满迷雾。甚至有更极端的看法:我们是不可能真正明白当下刚刚发生的历史大事件的。 原因很简单,我们所能看到的刚刚发生或者正在发生的所谓"历史大事件",其实只是...
鼎鼎大名的一款茶,也是在普洱高潮套牢很多人的一款茶。 转贴供參考:乌金号圆茶非常独特,在后期的干燥过程中,经过了适当的烘焙,有很特别的松烟味,有乌金号圆茶赋:普洱奇种独特配方条索肥美方显本色汤色...
生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人,却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向,这个节点叫做"发酵",生茶走向的是自然后发酵,熟茶走向的是人工渥堆发酵。或许它们会在若干年后不期而遇,...
网9月7日讯 老师拒收红包时说"来日方长"……是坚持拒收?还是下次再送?家长现"送礼焦虑症"。开学季来临,虽然有关部门严令禁止老师收受红包,但还是有部分家长为此动起脑筋。近日,本市西区一名家长送老师红包被拒...
编者按:茶,一个对话的平台,有文化,一脉因袭,千年传承。有产业,现实困境,无从突破。《茶周刊》本期起将推出系列报道"百业看茶",选取来自各行各业各领域的爱茶人品评分析,聊他们选茶的标准,评茶的见地,...
快到景洪机场时,飞机呈螺旋式下降。看见下面山头上大片大片呈螺旋式种植的低矮灌木从,便瞬间明白"台地茶"这个概念。下飞机,目及之处都是各大茶叶的广告,向我昭示着这是怎样一个地方。可以这样说,如果没有茶,这...