烹一壶菊花普洱茶 "清朝娘娘"微笑夺魁端庄大方的"清朝娘娘"、温婉羞涩的"民国佳人"、风韵十足的"旗袍美女"……5月19日下午的名茶汇时代广场大厅里,20位闯入东莞市第二届十大茶艺师决赛的选手各显神通。她们独具匠心...
一般大家都认为:土家族是巴人的后裔,巴人则以白虎为图腾,按文化传承关系,土家人自然沿袭这一宗教习俗,信仰白虎也就充分体现在土家族社会生活的各个层面。然而,对于土家族而言,最原始、最古老的图腾是什么呢?...
说在花果山上当猴王的孙悟空,仙桃、仙果、仙酒吃腻了,一天,忽然想起喝喝王母娘娘喝的仙茶来了,于是决定去王母娘娘的仙茶园中偷些茶籽来,种在花果山上。那时,正值金秋季节。茶树已结籽,但孙悟空不知道茶籽该如...
庐山云雾的传说:传说在花果山上当猴王的孙悟空,仙桃、仙果、仙酒吃腻了,一天,忽然想起喝喝王母娘娘喝的仙茶来了,于是决定去王母娘娘的仙茶园中偷些茶籽来,种在花果山上。那时,正值金秋季节。茶树已结籽,但孙...
据说很久以前,龙母在苍梧帮助百姓抵抗灾害,造福黎民。死后龙母升仙,想要回到苍梧了解民间疾苦,便下凡到苍梧六堡镇黑石村,发现村里人过着非常困苦的生活。这里多山少田,人们种出的稻米,自己吃都不够,还要拿出...
江西省庐山出产云雾茶,香气清高滋味鲜爽,真是高山出名茶,名不虚传。传说孙悟空在花果山当猴王的时候,常吃仙桃、瓜果、美酒,有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶,于是一个跟头上了天,驾着祥云向...
据传,它开端种在鸡公山上,叫"口唇茶"。这种茶沏上开水后,从升起的雾气中会现出九个仙女,一个接一个飘飘飞去;品味起来,满口幽香,浑身酣畅,可以治疗疾病。这口唇茶原是九天仙女种的,她们咋会来到人世种茶呢?...
题记:置身于岁月之中,看岁月如同水一般流去。因为给一个曲艺杂志写专栏的缘故,每个月总要访谈一位曲艺大家。他们大都是上了年纪,德艺双馨的老艺术家,可是很亲切。说到茶,说到儿时的岁月,总离不开那一样--茉莉...
以茶祭天始于南齐世祖武皇帝遗诏:"我灵座上慎勿以牲为祭,但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。"(见陆羽《茶经》。)开后世帝王以茶祭天、祭神、祭山的先河。唐代文人摆茶宴祭泰山。清代帝王祭天之礼大盛。逢正月初九...
祁门红茶相传,王母娘娘喝了神农带来的茶叶后, 开心不已, 便问这是什么宝物。神农说这是奇宝,产于奇山奇门。神农回到人间后,把此宝物交给了安徽山区的一对青年夫妇种植,并嘱咐他们,不要随便对外人泄露秘密。第...
铁罗汉铁罗汉是一种独特的茶叶,生长于武夷山中,在我国已经有将近3000年的历史。传说铁罗汉是从天庭中掉下来的罗汉枝条所长出来的茶树。王母娘娘设宴款待五百罗汉,其中一个罗汉将手中的罗汉枝条弄断后难以接上,因...
铁罗汉铁罗汉是一种独特的茶叶,生长于武夷山中,在我国已经有将近3000年的历史。传说铁罗汉是从天庭中掉下来的罗汉枝条所长出来的茶树。王母娘娘设宴款待五百罗汉,其中一个罗汉将手中的罗汉枝条弄断后难以接上,因...
茶以及茶馆文化一、茶文化 茶文化源源流长历史悠久,在浩瀚的华夏文明上下五千年中,色彩纷呈,独成一景。有朋自远方来,或日常的交友待客,捧上一杯清淡的香茗,许多热情和恭敬也往往就蕴涵其中。旧时,饮茶与品...
铁罗汉是闻名遐迩的武夷名铁罗汉,深受赞赏,相传某年,王母娘在中秋天之夜设宴款待五百罗汉,仙宴非常隆重,菜肴十分丰富,喝的是天宫琼浆美酒,散席时,五百罗汉大都成了醉神仙,走起路来摇摇晃晃,跌跌撞撞,...
武夷四大名丛之一铁罗汉,原产于武夷山慧苑内鬼洞(一说在竹窠岩),是武夷山茶中最早的名丛。早在唐代,铁罗汉就作为民间相互馈赠的佳品。宋、元时期铁罗汉被列为"贡品",尤其是元代,武夷山还专门设立了"焙局"、"...
祁门红茶祁门红茶传说相传,王母娘娘喝了神农带来的茶叶后, 开心不已, 便问这是什么宝物。神农说这是奇宝,产于奇山奇门。神农回到人间后,把此宝物交给了安徽山区的一对青年夫妇种植,并嘱咐他们,不要随便对外人...
"馨香弥漫"香道及茶道品鉴发布会在京举行--蔡少芬亮相茗香会编者语:古代我国,品香与斗茶、插花、挂画并称,为上流社会优雅生活中怡情养性的'四般闲事'。中国人用香大约起源于秦朝,在唐朝时由鉴真和尚传入东瀛。但...
茶道是一种源自心灵的艺术,是一种个人品性的自我完善,但它绝对不是装腔作势,更不是故作深沉的矫情。茶道是一种谦恭柔厚的待客之道,是亲切地与志趣相投的朋友共饮一杯香茗的那份惬意。它是一种心境,一种情怀,一...
受亚热带季风气候的影响,这里常年无霜,盛产著名的普洱茶,这里也曾是"茶马古道"的重要驿站。在彩云之南,澜沧江中下游流域,有一座青山环绕的小城--普洱。由于受亚热带季风气候的影响,这里常年无霜,盛产著名的普...
传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的。每次采茶之前,她都要用鲜花沐浴,她把茶叶一片一片用嘴含下来,再吐入怀里,茶叶贴着人的,得其热气,异香扑鼻,不但有茶的清香,更...