印度马萨拉茶材料冲调量为2人份:阿萨姆红茶叶1茶匙5g,小豆蔻3枚,桂皮1根,老姜1块约5g,丁香2粒,八角1枚,全脂牛奶250ml,水250ml,白砂糖4茶匙20g做法1、老姜洗净,带皮用刀背拍几下至拍散。小豆蔻稍稍压碎。2...
自古以来茶艺的至极该算分茶,可惜,这份至极,我们总无法承袭。如今茶馆里盛行的那些花里胡哨的手法,充其量只能算技术,空空的花架子,没有内蕴。苏轼《浣溪沙》里有"雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试新盘。人间有味是...
1、原料:甘草2克,枸杞子10克,拐枣10克,菊花10克,陈皮5克,肉豆蔻10克,当归6克,柴胡6克,白芍10克,生地8克,黄芪10克。2、制作:将上述诸药,加水盖药面,煎沸20分钟,去渣取汁,渣加水重煎一次,2汁合并即...
原料:鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。做法:焦糖放进奶锅,加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味,到入鲜牛奶,不断搅拌,加红茶入锅煮沸后,加入香料,改用...
马萨拉茶是印度人的最爱。制作简单,只需在红茶中加入姜和小豆蔻即可。虽然制作简单,但喝茶的方式却奇特之极:茶汤调制好后,并非斟人茶碗或茶杯里,而是倒在盘子里,而且不是用嘴去喝,也不是用吸管吸饮,是伸出舌...
健胃整肠茶白豆蔻茶 解油腻行 气止呕,暖胃消食。冻顶乌龙茶 调养脾胃 健脾养胃,消脂减肥。丁香花茶 温中暖胃 解表散寒,暖胃止痛,清除口腔异味。大枣茶 健胃养脾 补脾,和胃,养血活血。茴香茶 治疗慢性胃炎...
印度斯坦人在悠久的历史长河中也发展了自己的茶文化。在印度斯坦人的生活中不能没有茶,印度人传统饮茶方式很特别,把茶倒在盘子里用舌头舔饮,另外,绝不用左手递送茶具,因为,左手是用来洗澡和上厕所的,很是讲究...
民间早就有喝茶可以刮油水的说法,喝茶不仅仅可以消食,解油腻,还能起到减肥的功效。因为茶叶中所含的维生素B1 能燃烧身体里的糖分,还能把糖分转化为热能的必须物质。所以我们要多喝茶,减少大量肉类食物、肥腻食...
关于普洱茶,人们说:第一泡,"人生若只如初见";第三泡,"豆蔻梢头二月初";第六泡,"最是橙黄橘绿时";第九泡,"意犹未尽不思还"。那么,普洱茶到底第几泡的滋味更加迷人呢?通常说来,普洱茶需要洗茶1-2遍,除此...
查看图集关于普洱茶,人们说:第一泡,"人生若只如初见"。第三泡,"豆蔻梢头二月初"。第六泡,"最是橙黄橘绿时"。第九泡,"意犹未尽不思还"。通常说来,普洱茶需要洗茶1-2遍,除此之外可连续冲泡8-10次,质量好一些...
"ChaiChaigaram(茶,热茶)"当你从梦中醒来,双眼还未及彻底睁开,便叫住小弟,为自个要了一杯茶。茶装在土色的陶杯里,散发着浓浓的奶香。你慢慢地喝完,环顾四周,此刻的二等车厢里,简直人手一杯茶,车窗外...
茶有九香:清、幽、甘、柔、浓、烈、逸、冷、真。茶之香,香有清浊,有沉浮,有短长,有阴阳,有出世入世之分,有婉约粗放之别。今略分为:浓香、甜香、幽香清香。浓香如姚黄魏紫,如太真浴罢,香气馥郁。甜香如月下...
巴基斯坦原为英属印度的一部分,因此饮茶带有英国色彩,大多习惯于饮红茶,普遍爱好的是牛奶红茶。一般早、中、晚饭后各一次,有的甚至达到5次。大多采用茶炊烹煮法,即先将开水壶中水煮沸,尔后放上红茶,再烹煮3-5...
原标题:好茶总在入口时一日同有缘人喝茶。席间有人问:"这茶可泡多少泡?"我说:"善泡者,十几、二十泡。不善泡者,随便也能十泡有余。"有人又问:"究竟哪一泡茶最好?"我并未立刻作答,看着面前这壶茶,心中琢磨着...
被称作"清真之国"的巴基斯坦,绝大多数国民信奉伊斯兰教,遵守教规,不饮酒。他们最喜欢的饮料就是牛奶红茶。巴基斯坦人平时的饮食以牛羊肉和乳类为主,果品、蔬菜吃得较少,恰好可以用茶来消食除腻、解渴消暑、提神...
茶;随着开水的注入,热气在茶盘上升腾,茶汤酒红透亮,干净至极,飞流入杯,茶汤挂杯厚重粘稠,众茶友平心静气,慢慢举杯,茶汤在口腔中打转,缓缓下咽,一致的结论,好喝!!!普洱茶历有越陈越香的优点,有点朋友...
文章选自王芳芳的《修要花开到永远》,此书以宋词为媒,讲述了宋代才子佳人们在大时代里的命运,以及他们徘徊不尽,怅望永寄的心事。《且将新火试新茶》全篇六千余字,经作者授权,我们分为"试新"、"清欢"、"佳人"、...
认识花茶花茶可以帮助人们散发冬季积累的寒气,而浓郁的香茶也可以促使人体内阳气的生发。花茶功效不同种类的花茶具有许多独特的功效。如金银花解毒,牡丹花活血,荷花能清暑,杏花可美容,桂花止咳,菊花疏风,丁香...
春季气候多变,常有"春天孩儿脸,一天变三变"之说。春季相对其他季节来说,多阴湿、风寒,而人的肝火较旺,容易上火,在饮食方面应该多食用辛温去寒、甘甜健脾、清淡利湿的食物。除此之外,春天万物复苏,人却易犯困...