据了解,台湾"中国民俗学会"理事长娄子匡教授为首的一批民俗界人士,为推动茶文化的发展,并注入人文精神为主旨,经过反复思考讨论,为避免模仿日本茶道之嫌,为此创立了"茶艺"这个新名词,同年台湾成立了茶艺协会(...
01、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用"强、弱"来形容。02、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用"厚薄"、"重、淡"来表达。03、香气:...
为使艺术陶瓷投资、收藏爱好者,能更好地了解、掌握艺术陶瓷的一些基本知识,特将陶瓷专有名词编辑汇总如下。青花青花是青花瓷的纹饰,瓷器釉彩名。白地蓝花瓷器的专称。典型青花器系用钴料在瓷坯上描绘纹饰,然后施...
台湾于1976年出现了管寿龄的第一所茶艺馆。此后,中国功夫茶馆等陆续出现,至90 年台湾已有1000多家。中国茶馆历史悠久,但以茶艺馆命名的品茶场所,福建博物馆茶艺馆是当时大陆第一家。目前仅福州市的茶艺馆、茶艺...
紧压外型: 工整:饼圆、砖正、沱润、紧美。注,手工石磨压制茶饼有的不太工整。 松散:因压力不足或茶菁制作不当,导致外形空散、粗糙。 形变:因使用模具不当或经验不足,紧压茶品未达该有美形。 黏糊...
茶叶评审:感官审评常用名词 茶叶的品质审评不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但...
很多人都很喜欢喝茶,可是,又有多少人真正懂得品茶呢?来看看下面关于茶的21个名词,检测下你知道多少? 1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用"强、弱"来形容。 2、茶质:指茶汤入口...
喜欢喝普洱茶,可是,又有多少人真正了解普洱茶呢?又有多少人知晓21个形容普洱茶的名词解释呢?1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用"强、弱"来形容。2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中...
品饮普洱茶的过程中,有些名词常常挂茶人口嘴上,几乎已经成了品茶说茶的口头禅,但是这些名词到底指的是什么,却几乎没听到一个统一的、清楚的说法,那譬如"什么是茶气"就是这样一个问题。 但是,茶气是什么? ...
品饮普洱茶的过程中,有些名词常常挂茶人口嘴上,几乎已经成了品茶说茶的口头禅,但是这些名词到底指的是什么,却几乎没听到一个统一的、清楚的说法,那譬如"什么是茶气"就是这样一个问题。 事实上,"气"这一...
1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用"强、弱"来形容。2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡 程度,常用"厚薄"、"重、淡"来表达。3、香气:鲜...
生命是有期限的,不要错过属于你的东西。30年前,一个年轻人离开故乡,开始创造自己的前途。他动身的第一站,是去拜访本族的族长,请求指点。老族长正在练字,他听说本族有位后辈开始踏上人生的旅途,就写了三个字...
老班章,一个在普洱茶领域曝光度极高的名词。随着普洱茶的兴起,这个名词已然不仅仅意味着地理意义上的一个西双版纳小村寨,而是被人为的赋予了更多的意义。"霸气"、"天价"、"晒钱"、"朝圣"……一个个或褒或贬的标签...
原标题:收藏投资普洱茶的重要知识2007年普洱茶的"价格爆炒",间接打开了普洱茶的知名度,也让更多人了解普洱、喝普洱。一时之间,"能喝的古董",成为了普洱茶在人们心中的代名词,也让普洱郑重进入热点收藏品的队列...
酱黑的一团,放在茶壶里通过洗、醒等几道工序倒入一只杯中将一个名词彻底溶化我被煮沸的心情也渐渐平复与冷下来我看到了茶的骨骼和筋往事沉浮,宦海沉浮换汤不换药此时,我想到了人走茶凉想到了字典里一些与茶相关或...
关于紫砂的专业术语有很多:譬如吸水率、烧结度、泥片镶接、流、矩车、肌理效果等等,纷繁复杂。近年来,跟着紫砂壶珍藏升温顺网络传播日益普遍,紫砂专业术语呈现出越来越多的特点。其中,表述不当和新名词层出不穷...
茶则--茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具。茶则是茶道六用之一,器皿的一种。在茶道中,把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时,需要用茶则来量取。陆羽《茶经·四之器》中指出:"则,以海贝、蜊蛤之属,或以铜、铁、竹、匕...
在大益的数字唛号熟茶品种里,7562是一款尤其特别的熟茶,以其说特别不如说其制作工艺的前瞻性,因为这款唛号茶的制作工艺就是目前普洱熟茶市场的大热名词--轻发酵熟茶的代表作。介绍1601-7562砖之前我们先看看7...