林逋(967-1028),字君复,号和靖,杭州钱塘(今杭州)人。少孤力学,恬谈好古,不趋荣利,隐居西湖孤山,二十年不至城市,种梅养鹤自娱,终身不仕不娶。【烹北苑茶有怀】石碾轻飞瑟瑟尘,乳花烹出建溪春。世间绝品...
茶本苦寒,其性精清,其味浩洁。她和高标逸韵的梅花,可互为知音。她们的清香淡洁、韵高致静,都是在苦寒中蕴育磨练出来的。在诸多茶中,冲泡时芽叶舒展似梅花朵朵,又能散发出梅花清香的,当属西子湖畔的九曲红梅了...
三月江南,草长莺飞,江南忆,最忆是杭州。我没有到过江南,却心向往之。江南二字在汉语的世界沉淀了太多的旖旎和故事:朦胧烟雨,小桥舟楫,断桥残雪,三潭印月,雷峰塔与白素贞。许是久居昆明的缘故吧!在这个四季...
调整态度,让自己有新的心境,抛开坏心情。读过一篇《塔院访禅》的文章,文章记叙了生活在古刹白马寺塔院里的比丘尼的一些生活片断。她们一天的生活简化到只是诵经上课打坐拜塔。而她们执着于自己对佛学的信仰,心无...
西湖的泉群水乐洞泉。水乐洞位于石屋洞西侧的栖霞岭下,被认为是西湖溶洞中景致最为奇特的一个喀斯特岩洞。水乐洞长达60多米,右洞口向左斜,左洞口便是一方形的泉池,从洞深处潜流而出的地下泉水从此涌出,从未停息...
南岳丰厚的历史文化底蕴孕育了"茶禅一味",南岳独特的地理位置和优良的自然环境,为茶禅文化的衍生提供了先决条件。南岳位于湖南省中部偏东南,地处幕阜山一衡阳一都庞岭复式背斜中的浏阳一南岳衡山隆起带,盘亘绵延...
石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对《茶经》忆古人。这是宋代隐士林逋的《煎茶》诗,每每读来,口角为之作三日清。林逋,字君复,浙江钱塘(今杭州)人。早年曾游历江淮间,后归隐西湖孤山,妻...
茶性必发于水,品茶须讲究用水,好茶好水才有好滋味。井水,属地下水,悬浮物含量少,透明度较高,但它又多为浅层地下水,特别是城市井水,易受周围环境污染,用来沏茶,有损茶味。当然,若能汲得活水井的水沏茶,也...
普洱茶的古六大茶山产地云南盛产大叶种茶叶,在云南南部大叶种茶树分布最多,最广,最古老,因些云南南部是普洱茶的故乡。云南位于中国西南边陲,这里具有得天独厚发展茶叶种植的条件,云南有丰富的茶树品种资源和茶...
网8月12日讯 华南城杯·安徽省第八届国际茶产业博览会暨合肥(庐江)第六届"白云春毫"茶文化节颁奖典礼在合肥市省人大常委会会议中心召开,"华山"牌六安瓜片、"新明"牌太平猴魁、"雾里醇"牌高级富硒绿茶获得茶王称号...
茶氏杭嘉湖,三道茶,越风吴韵水云乡。 约900年前,宋徽宗《大观茶论》风行天下之际,有一位号为无求子的湖州人朱肱侨居西湖大隐坊著书酿酒,遗下传世名作《北山酒经》;明代,嘉兴人冯梦桢隐居杭州孤山,常问茶...
茶,是说不清的,说不清它是凉是暖,是孤僻是热闹,是丰富还是简约,人要懂得茶,不知道要经历多少千回百转的修行,才能像茶人千利休那般,说出:"除此之外,茶一无所有。"可茶却是懂得人。不然为何芸芸众生要前赴后...
西山兰若试茶歌: 唐 刘禹锡 山僧后檐茶数丛, 春来映竹抽新茸。 宛然为客振衣起, 自傍芳丛摘鹰嘴。 斯须炒成满室香, 便酌沏下金沙水。 骤雨松风入鼎来, 白云满盏花徘徊。 悠扬喷鼻宿酲散,清...
禅茶一味:经典茶联赏析茶笋尽禅味 松杉真法音 ----苏轼 [笺注]东坡先生于宋元佑四年1089出知杭州不久,在知果院一次法会上作《参寥上人初得知果院,会者十六人,分韵赋诗,轼得心字》。此联即为集其诗句。...
原标题:从陆羽到古苇清,中国茶的振兴不能只是靠祖宗文/夏和据新闻报道,2017年9月27日,湖北省通城县药姑山脚下举办了一场拜谒"茶王"古苇清的民间寻根活动,数百名各界人士参与了祭拜活动,并表演了具有瑶族特色...
原标题:向传统"找茬"和"找茶"本报通讯员 郑雨桐 林晓兰 支提茶,为宁德蕉城区支提山脉所产茶叶,为蕉城名茶"天山绿茶"的前身,明代曾与闽北武夷茶、福州鼓山半岩茶、泉州清源茶等相媲美。由于种种原因,支提茶沉...
我们皆知,苏轼是个大才子。1056年,苏洵带着弟弟苏轼和苏辙进京科考。那一年,苏轼21岁,正是意气风发、倜傥风流的好年华。果不其然,满腹才华的苏轼凭着一篇《刑赏忠厚之至论》获得了主考官欧阳修的赏识,那文...
东坡因鉴赏秀丽的三峡风光,船至下峡时,才记起所托之事。当时水流湍急,回溯为难,只得汲一瓮下峡水充之。茶作为一种时尚经典,在经过了上千年的岁月考验后,已经深深地融入了整个社会的日常生活。人们对茶的接...
名人档案: 姓名:苏轼 字:字子瞻,又字和仲 昵称:苏东坡 籍贯:北宋眉州眉山人 朝代:北宋(1037年-1101年) 爱好:擅长诗词、书画、书法、美食、品茶 代表作:《东坡七集》、《东坡易...