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  南岳茶禅文化历史考究(三)

  南岳"茶禅文化"的历史地位，得到广大文人墨客、政要、学者的关注和认同。南岳茶禅文化历史悠久。追本溯源与神农尝百草得茶解之有很深的渊源，已有可考证两千多年栽培历史，唐代南岳九仙观道人中有司马承祯等几任国师...

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  用上露茶采摘泡茶的工艺

  史料最早记载是明代嘉靖二十年（1541）《四川总志》、《雅安府志》记有"上清峰产甘露"。明代《茶笺》在记述当时名茶工艺时有"炒时须一人从旁扇之，以祛热气（即相当于现代的杀青时的抖、扬作用），否则黄色、香味俱...

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  茶投资, "进行业" 是非常重要的!

  在不少人看来，普洱茶投资，品质和稀缺很重要，这不免有失偏颇，有失偏颇不是无中生有，自有一定的道理，只是经不起事实的考验，抬高品质和稀缺性俨然是将普洱茶当成了未来的古董文物，这并不符合普洱茶的特性，也与...