"茶"字出于《尔雅·释木》："槚，苦荼（即原来的"茶"字）也。"。茶的古称还有荼、诧、茗等。由于中国各地方言对"茶"的发音不尽相同，中国向世界各国传播茶文化时的叫法也不同，大抵有两种。比较早从中国传入茶的国家...
中国何时开始饮茶，人人言殊，莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉，而盛行于唐。唐以前饮茶，陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之，谓："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，齐有晏婴，汉有扬雄、司马相如，吴有韦曜...
湖南茶史：长沙茶乡的来历"长沙茶乡"的由来 长沙种植茶叶已有2000多年历史，茶叶、茶具生产、销售和茶饮活动，以及茶叶科研。文化、教育活动历来十分发达。中国茶圣陆羽在《茶经》中说："茶之为饮，发乎神农氏。"据...
曾经有一句话"有好茶喝，会喝好茶是一种清福。"可现在，人们追求好茶的比较少，某宝9.9包邮的茶倒是遍地横行。可你知道吗？有些茶，即便在原产地，也是8800买不到一公斤呀！在这种背景下，哪一个做茶人会愿意去追求...
--专访农业部茶叶质量安全风险评估实验室（杭州）主任刘新 我国是茶叶生产和消费大国，茶叶安全吗？我国的茶叶标准严格吗？为了保障茶叶质量安全，政府都做了哪些工作？就这些问题，记者采访了质量安全风险评...
4月1日上午，走进市区这家陈设别具一格的茶文化体验馆--"恒善堂"，一股幽深的茶香就会扑面而来，推开门的那一刹，迎面而来和我们"打招呼"的是标有"柴米油盐酱醋茶"字样的七个装满茶叶的大缸，溢满的缸里尽情地散...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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