网3月30日讯 一大早,富阳市三桥镇拔山村的空气里,开始飘出茶香。富阳市供电公司青云营业班班长何惠林早早来到村里。"眼下正是炒茶关键时期,村民一年的收入主要就看这个月。"拔山村因土质、气候与龙井梅家坞相似,...
闲来泡上一杯清茶,老百姓第一讲究的是健康。在富阳的几个重点产茶区,因为茶农基本上秉承着传统的生产方式,盲目施药,导致茶叶品质下降的情况时有发生,还会影响茶叶销售。 如何解决这一难题?昨日上午,富阳市茶...
"自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶",这是西安立肯茶文化互联网董事长周其正对西安立肯公司拳头产品"泾阳"茯茶的一句介绍!"泾阳茯茶"属于黑茶的一种,古时主要销往边境地区的少数名族的人使用,因为其主要以食用牛、...
九曲红梅简称"九曲红",产于浙江省钱塘江一带,干茶条索紧结弯曲,色泽乌润,匀齐,显锋苗,汤色红浓,滋味醇厚。杭州、富阳等部分龙井茶区生产的"龙井红茶",就是九曲红梅。但茶学界经研究认为,九曲红梅的生产史已...
和许多人一样,最初"认识"郁达夫,是从中学课文《故都的秋》开始的。 在他的笔下,不论北方还是南方,不论男人还是女人,都是那么地真切!既有文人的优雅情调,亦有市井的烟火气。 茶,便是他牵引我们的一...
绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽,天台的华顶云雾,嵊县的前岗白、平水珠茶,兰溪的毛峰,建德的苞茶,长兴的顾渚紫笋,景宁的金奖惠明茶,乐清的雁荡毛峰,天目山的天目青顶,普沱的佛茶,淳安的大方、...
绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽,天台的华顶云雾,嵊县的前岗煇白、平水珠茶,兰溪的毛峰,建德的苞茶,长兴的顾渚紫笋,景宁的金奖惠明茶,乐清的雁荡毛峰,天目山的天目青顶。普沱的佛茶,淳安的大方...
中新网杭州3月17日电(记者 汪恩民 实习生 沈溦)记者今天在杭州举行的第七届"西湖国际茶文化博览会"新闻发布会上获悉,为将"杭为茶都"打造成国际品牌,本届茶博会将邀请来自韩、日等国的茶道专家前来斗茶品茶,从而促...
歌舞可能是最早出现的艺术和文化了,因为它就源自劳动生活,茶叶是茶农们辛勤劳动的成果,因此茶农们在劳动中必然会创作很多茶歌、茶舞。根据现有茶史资料,最早以歌咏茶叶为主要内容的作品是西晋孙楚的《出歌》,里...
西湖龙井茶、旗枪、珠茶、余杭径山茶、金华双龙银针、婺州举岩、嵊州泉岗(火军)白、长兴顾渚紫笋、缙云 惠明茶、天台华顶云雾茶、乐清雁荡毛峰、临安天目青顶、东坑茶、临海蟠毫、兰溪毛峰、银毫、淳安千岛玉叶、...
刘言史邯郸人。初客镇冀王武俊,奏为枣强令,辞疾不受,人因称为刘枣强。【与孟郊洛北野泉上煎茶】粉细越笋芽,野煎寒溪滨。恐乖灵草性,触事皆手亲。敲石取鲜火,撇泉避腥鳞。荧荧爨风铛,拾得堕巢薪。洁色既爽别,...
在云南的四大产茶区:保山、临沧、版纳、思茅中,保山茶区是在普洱茶这支新军中有些被忽略了,其实保山茶区除在绿茶方面是重要茶区之外,也有很多适合做普洱茶的大叶种,今天要向大家介绍的是保山昌宁的"漭水大叶种"...
据《宋史食货志》、宋徽宗赵佶《大观茶论》、宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋代赵汝砺《北苑别录》等记载,宋代名茶计有下列90余种。宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主,各种名目翻新的龙风团茶是宋代贡茶的主体。当时"斗茶"...
网12月7日讯 12月2日上午,来自中国茶叶流通协会、中华全国供销合作总社、浙江省农业厅、云南农业大学等机构和单位的30余名茶叶专家来到云南省保山市昌宁县,对隐藏在深山村寨的10万余株古茶树以及昌宁生产的茶叶进...
上月途经杭州,陈兴义兄做东到西湖边的湖畔居吃茶。此地是赏西湖最佳景,上年到,也是到湖畔居。话事人楼明兄天天在这里接客,他又一次为我们斟茶冲藕粉讲典故,走了还不忘送东送西,龙井太贵,不好意思拿,到是...
茯砖茶是一个最具特色的黑茶产品。"自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶。"泾阳茯砖茶,距今已有近千年的历史,兴于宋,盛于明清和民国时期,数百年来与粮、奶、肉一起,成为西北地区少数民族生活的必需品。泾阳茯砖茶是...
茯砖茶茯砖茶是一个最具特色的黑茶产品。"自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶。"泾阳茯砖茶属黑茶类,距今已有近千年的历史,它兴于宋,盛于明清和民国时期,数百年来与粮、奶、肉一起,成为西北地区少数民族生活的必需...
浙江省龙井茶证明商标管理和保护委员会日前发出通告,今年起,"龙井茶"的名字不能随便叫了,否则便是违法。记者昨天从浙江省工商局获悉,目前有169家企业获得了龙井茶"准用证",覆盖了西湖、钱塘、越州三大产区的18...
茯砖茶历史渊源及发展茯砖茶是一个最具特色的黑茶产品。"自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶。"泾阳茯砖茶,距今已有近千年的历史,兴于宋,盛于明清和民国时期,数百年来与粮、奶、肉一起,成为西北地区少数民族生活的...
龙井茶先谷雨长,味甘还作豆花香扁平形的龙井茶是典型的炒青绿茶,以"色绿、香郁、味醇、形美"而着称,是绿茶中的"皇后"。传统的龙井茶是全手工炒制而成,现在市场上销售的高档龙井茶仍然是全手工炒制。炒制龙井茶要...