金茶,产于湖南长沙县金井镇,地以井传,镇以井名。金井河对岸的码头上,存古井一口,水清可鉴,其味甘甜,为老街附近居民唯一饮有水源。大旱年随汲随满,洪涝时不浊不污。相传明初洪武年间,有江西孙某,举家迁徙,...
韵厚香存人亦可愈陈愈香,怕的是装假不实,底子不厚重,放再久还是不会香。"茶宜趁新喝,酒可陈放好滋味!" 是常态下的品饮认识有唯茶质好且经由良好环境陈放的茶叶,经过了后氧化作用,有的陈茶是愈品愈有味!比较知...
有一个十分美丽的爱情传说,相传有一家小茶叶店,主人陈氏,丈夫很早就亡故,仅有一名独子叫鲁义,鲁义和一位叫侯魁的姑娘相爱了,后来因为地主逼婚,侯魁跳崖自尽,在临终前她留给鲁义采自"一线天"悬崖上的曲仙茶,...
他郎君,待客有方,不好高骛远,不吹莫名其妙的牛皮。云南人的朴素、直率、粗剌剌都有了。图为:迷帝古茶园一隅喝酒很豪放,喝茶不忽悠。当你谈论生津回甘,润滑香甜,他郎君说,别扯了,我见过的茶叶还少吗?抱着不...
滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,是我国工夫红茶的新葩,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。云南是世界茶叶的原产地,是茶叶之路的起始点。然而,云南红茶生产仅有50年的历史。1938...