网5月8日讯 针对劳动力缺乏、请工难、工价高的情况,近日,景谷县白龙茶业有限责任公司引进一台6CSX-256型高智能、高精度、高性能的高端茶叶色选机。从根本上改变了手工操作成本高、不均匀、生产力水平低的弊端,又...
上等茉莉花茶须经伺花、筛花、茶胚处理、窨花、起花、复火(转窨)、提花、匀堆、反复多次后装箱等百道以上工序。窨制就是让茶胚吸收花香的过程。花茶的窨制是很讲究的,有四窨一提,六窨一提,九窨一提之说,就是说...
1月15日从安徽省科技厅了解到,通过大力推进农业科技成果转化,促进茶产业快速发展,茶产业已成为该省众多县市的特色优势资源和支柱产业,茶园面积、茶叶产量和茶叶出口量分别跃居全国产茶省份的第六位、第七位和第...
下关七子饼茶传承FT7573 云南高山茶区常年云雾缭绕,孕育着高山阔野的气息。 本茶品精选云南高山茶区中采摘的高山乔木春茶为原料、经机器科学风选、人工精心拣剔,以下关沱茶发酵技术和百年传统压制技艺精...
英山云雾茶有春笋、春蕊、春茗三个等级。1、春笋:由茶树新梢的单芽制作而成的呈笋状的名优绿茶。春笋制作工艺由杀青→炒二青→炒三青→烘干→精选组成。(1)杀青:用制茶专用锅杀青。每锅投叶量150g至200g,先抖炒...
红茶的精制:最后进行精制,经过挑选长短、粗细、轻重进行分类,剔除杂质,祁红精制这道工序繁琐耗时,因此,精制后的祁红茶又称为"工夫茶",精制工序繁复。祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、...
黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。制作时先将原料筛分整形,风选拣剔提净,按比例拼配;机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压...
武夷岩茶的制作工艺一、武夷岩茶初制过程包括:采摘、萎凋、摊晾、摇青、做青、 杀青、揉捻、烘干过程。二、武夷岩茶精制过程:毛茶初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆、复焙、精茶。...
说到喝茶,不得不说说我国特有的茶品种--工夫红茶。在其分类中,安徽祁门所产的"祁门工夫红茶",以独特的蜜糖似的香气,被称为"祁门香"而享誉国际市场。那么,祁门工夫红茶究竟是如何做出来的呢?这对于茶叶生产来说...
铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、...
一、毛拣:人工拣去大梗大片。二、分筛:分筛成筛号茶。筛子分号按筛孔边长划分,1号筛是1英寸长;2号筛为1/2英寸长;3号筛边长为1/3英寸长......8号筛为1/8英寸长。三、复拣:按筛号茶人工分别拣剔,主要是拣里面小...
祁门红茶--产于安徽祁门县,祁门红茶采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花...
茶品介绍 品名:大益宫廷普洱礼品茶 工艺:普洱散茶熟茶 规格:净含量200克/套(50g/筒X4筒/盒),10套/件 此茶精选勐海高山茶区大叶种晒青茶为原料,经独特的发酵技术,成熟的拼配方法,精心加工而成...
本品包装精美:尊贵辉煌,处处彰显皇家气息。采用高级别晒青毛茶为原料,经适度发酵,分筛提毫,特别风选捡剔;条索紧秀匀整,色泽褐红显金毫;汤色红浓透亮;滋味浓醇顺滑,口感丰满;陈香馥郁。产品名称:大益宫廷...
宜红功夫茶的制作有萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序,因工艺复杂,技术性强,工夫红茶因此得名。宜红茶制选分为初制和精制两个阶段。初制程序是鲜叶、萎凋、揉捻(包括筛分、复揉)、发酵、干燥;精制程序分为3个工段l...
采制工艺采摘后的鲜叶要经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后用文火烘焙至足干。红毛茶制成后,经过毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、风选拣剔、补火、清风等工序而制成。...
罗永浩都始料未及茶人的匠心精神竟如此神般 每个国家每个时代,都有各类出色表现的匠才。他们都是奋斗在生产第一线的杰出劳动者,以身作则,践行匠心精神,他们能够十年如一日地追求职业技能的返璞归真,靠着...
英山云雾春茗:由茶树新梢的一芽一叶初展至一芽二叶初展制作而成的卷曲形的名优绿茶。春茗制作工艺由杀青→揉捻→炒二青→烘干→精选组成。1,杀青:采用实用成型的茶叶专用杀青机械杀青。投叶量根据机型和鲜叶老嫩...
每个国家每个时代,都有各类出色表现的匠才。他们都是奋斗在生产第一线的杰出劳动者,以身作则,践行匠心精神,他们能够十年如一日地追求职业技能的返璞归真,靠着传承和钻研,凭着专注和坚守,追逐匠人的中国梦...